Як схуднути за допомогою яєчних жовтків? способи схуднення на жовтках

Кожна жінка хоче завжди мати чудовий вигляд і тому піклується про свою фігуру. Якщо для деяких дівчат це не складає ніяких труднощів, адже від природи вони обдаровані чудовими даними, то інші прекрасні дами змушені протягом усього життя «сидіти» на різних дієтах.

Сьогодні існує величезна кількість різних методик схуднення, кожна з яких має свої переваги і недоліки. Серед широкого розмаїття дієт і інших методів позбутися зайвих кілограмів кожна дівчина і жінка вибирає те, що їй найбільше підходить. В тому числі, деякі представниці прекрасної статі віддають перевагу методу схуднення за допомогою жовтка яйця.

Користь і шкода жовтка курячого яйця для схуднення

Куряче яйце саме по собі є надзвичайно цінним харчовим продуктом, оскільки в його складі міститься величезна кількість вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин, необхідних для нормального функціонування людського організму. Більша кількість цінних елементів зосереджено саме в його серцевині. Яєчний жовток є надзвичайно багатим джерелом жирних кислот, вітамінів А, С, Е, Н і Д, жирів, білків, а також таких цінних мікроелементів, як натрій, магній, фосфор і кальцій.

Крім того, до його складу входять біотин, ретинол, пантотенова кислота, холекальциферол і інші корисні інгредієнти.

Корисні властивості яєчних жовтків для позбавлення від зайвої ваги полягають в наступному:

внаслідок повної відсутності вуглеводів, включаючи складні, при вживанні цього продукту не відбувається скупчення жирових відкладень;
завдяки що входять до складу жовтків фосфоліпідів поліпшується робота головного мозку, і під час дієти не спостерігається погіршення розумових здібностей;
біотин і вітамін Н, що входять до складу серцевини курячого яйця, сприяють активному розщепленню жирів в печінці.

Хоча методика схуднення за допомогою яєчних жовтків, або жовткова дієта, дійсно проста і ефективна, вона підходить не всім жінкам внаслідок наявності досить серйозних протипоказань, а саме:

будь-яких серцево-судинних недуг і особливо атеросклерозу судин;
наявності каменів в нирках;
індивідуальної непереносимості даного продукту.

При наявності одного або декількох протипоказань дієта для схуднення на яєчних жовтках може спровокувати непоправні наслідки для здоров`я людини, тому від цього способу позбавлення від зайвої ваги слід відмовитися.

Як правильно вживати жовтки для схуднення?

Існують певні рекомендації, яких необхідно дотримуватися при вживанні яєчних жовтків для позбавлення від зайвих кілограмів, а саме:

в день можна їсти не більше двох жовтків, причому їсти їх краще всього на сніданок. Зловживання цим продуктом може бути дуже небезпечно для людського організму;
сирі яйця вживати не рекомендується, оскільки при цьому значно зростає ймовірність захворювання на сальмонельоз;
яйця для вживання найкраще варити, причому час температурного впливу має становити приблизно 7-10 хвилин. Варені яйця після тривалої термообробки стають максимально безпечні для організму і до того ж набагато легше засвоюються;
жарка на рослинному, вершковому або оливковій олії робить страви з яєць висококалорійними, тому готувати омлети і запіканки найкраще на пару;
якщо курячі яйця викликають у вас алергію, можна спробувати замінити їх перепелиними, враховуючи співвідношення 1: 2:
кушая велика кількість яєчних страв, необхідно дуже багато пити - не менше 1,5-2 літрів чистої води в день;
дуже добре, якщо ви не тільки внесете зміни в свій раціон, але і додасте в щоденну програму гімнастичні вправи і тривалі прогулянки на свіжому повітрі;
в період вживання великої кількості курячих або перепелиних яєць необхідно обов`язково приймати комплекс мультивітамінів для підтримки організму.

Можливі рецепти для схуднення за допомогою жовтка

Існує кілька різних методик для поліпшення своєї фігури за допомогою цього продукту, зокрема:

найпростіший варіант для схуднення - щодня з`їдати на сніданок два жовтки. Надалі протягом усього дня не потрібно харчуватися за певним меню, ви можете їсти все, що входить в список дозволених продуктів - фрукти, за винятком винограду і бананів, свіжі і пройшли термічну обробку овочі, куряче м`ясо і нежирну яловичину, рибу, а також молочні та кисломолочні продукти, переважно знежирені. З щоденного раціону при цьому рекомендується виключити кондитерські та хлібобулочні вироби, сосиски, копченості та ковбаси, алкогольні і газовані напої;
методика миттєвого схуднення за допомогою яєчного жовтка досить небезпечна, і вдаватися до неї потрібно тільки в крайньому випадку. Перебуваючи на цій дієті, необхідно перед кожним прийомом їжі з`їдати два сирих яєчних жовтки, з`єднаних з чайною ложкою пшеничного або липового меду. Рецепт приготування сніданку, обід і вечері в ці дні абсолютно однаковий - скибочка вареної риби, невелика кількість відвареної білокачанної капусти і маленький шматочок житнього хліба. Миттєве схуднення дозволяє позбутися від півтора зайвих кілограмів всього за 2 дні, але продовжувати цю дієту на більший термін категорично не рекомендується;
нарешті, сама щадна дієта на основі жовтків курячих яєць розрахована на довгий термін - 3 або 4 тижні. За цей час при дотриманні досить суворого меню можна скинути до 10 кілограм зайвої ваги без особливої шкоди для здоров`я. Проте, такий варіант також має певні протипоказання, тому перед його застосуванням також рекомендується проконсультуватися з лікарем. Щоденне меню для такої дієти строго обумовлено на перші 7 днів. Надалі ви можете або повторити цю ж схему прийому їжі, або скласти іншу за аналогією. Протягом всієї дієти на сніданок вам доведеться з`їдати 1 або 2 варених курячих жовтка і 1 апельсин або грейпфрут, а також випивати чашку чорного або зеленого чаю без додавання цукрового піску. Такий сніданок є надзвичайно поживним і дозволяє уникнути почуття голоду протягом усього дня.

Склад обіду і вечері на такій дієті в перші 7 днів виглядає наступним чином:

субота - на обід вам дозволяється з`їсти 200 г відвареного філе курки і одне зелене яблуко середнього розміру. На вечерю вас чекає фруктовий салат з ківі, яблука і апельсина, заправлений знежиреним натуральним йогуртом без добавок;
субота - в обід вам необхідно з`їсти 200 г відвареної пісної яловичини і невеликий свіжий огірок. На вечерю приготуйте легкий салат з моркви, перцю і огірка і заправте його соком лимона;
понеділок - в обід з`їжте порцію знежиреного сиру і салату з огірків і помідорів. Також дозволяється побалувати себе шматочком житнього хліба або тостом. На вечерю - куряче філе з овочами, запечене в духовці;
понеділок - на обід ви можете їсти будь-які фрукти, за винятком бананів і винограду, в будь-якій кількості. На вечерю з`їжте порцію вареної курки без шкіри і легкий салат з овочів, заправлений знежиреної сметаною;
середа - в обід ви повинні приготувати рагу з тушкованих овочів, наприклад, кабачка, моркви і помідорів. Також допускається з`їсти кілька скибочок сиру, переважно знежиреного. На вечерю - близько 200 г відвареної риби і будь-які овочі в будь-якій кількості;
середа - обід в цей день для вас буде розвантаженням, вам доведеться випити склянку кефіру і з`їсти пару зелених яблук. На вечерю відваріть шматочок нежирного м`яса і приготуйте легкий фруктовий салатик зі знежиреним натуральним йогуртом;
неділя - в обід з`їжте порцію курячого бульйону, помідор і огірок. На вечерю вам дозволяються тільки тушковані овочі.