Рецепти для схуднення: худнемо смачно

Щоб успішно схуднути, не потрібно приймати різні БАДи, таблетки і капсули, виснажувати себе багатогодинними щоденними тренуваннями і виключати практично всі продукти харчування, дотримуючись будь-якої дієти.

Закон збереження енергії знають всі. Тому, якщо жінка хоче скинути вагу, то кількість витраченої енергії повинно бути більше спожитої.

Досягти ефективного результату, який закріпиться на довгий час можна тільки за допомогою збалансованого харчування і приносить радість фізичного навантаження. Ці два принципи повинні стати справжнім способом життя. Тільки в такому випадку можна забути про проблему ожиріння назавжди.

Використання синтетичних БАДів і аналогічних їм засобів погано позначається на здоров`ї. Вони, звичайно ж, можуть вплинути на масу тіла, то після цього потрібно буде лікувати ряд ускладнень, які практично завжди виникають після їх прийому.

Що пропонує кулінарія, або рецепти для швидкого схуднення: радикальний, жорсткий, але дієвий спосіб

В основі раціону такої дієти лежить гречана каша. Саме цей продукт потрібно буде вживати щодня протягом 2 тижнів. Її можна вживати двома способами: 1 ст. л. кожен час- 2-3 ст. л. через 2 години. Кашу дозволяється трохи посолити і додати рослинного масла.

Через 3 дні з початку дієти в меню вводять 100-150 г м`яса. Це може бути курка або індичка, без шкірки і жиру. Птицю рекомендується тільки відварювати. М`ясо доповнюють сирими або вареними овочами. Виключають тільки картопля. При цьому з плодів готують різні салати, заправляючи їх лимонним соком і олією.

Потроху додають інші рецепти дієти для більш швидкого схуднення. У меню повинні входити наступні продукти: квашена капуста, яйця, бобові, кефір, сир. Рекомендується вживати більше супів. При цьому покупні продукти і страви з них обов`язково повинні бути нежирними або містити мінімальний відсоток.

На самому початку рекомендується вживати білки окремо від вуглеводів, наприклад, м`ясо / яйця і каші. Це необов`язкова міра, але так можна краще контролювати обсяги їжі. Крім гречки дозволена пшоняна і вівсяна каша.

Головною умовою швидкого скидання ваги є дробове харчування - їсти часто, але маленькими порціями.

Повністю з меню виключають борошняне, солодке, солоне і гостре. Спочатку зміни в раціоні важко сприймаються організмом, але потім він звикає і людина відвикає від вживання заборонених продуктів.

При цьому список дозволених страв досить великий, тому дієти не завжди припускають голодування, як багато хто думає. Під час схуднення можна їсти дуже смачну, а головне, корисну їжу.

Другий спосіб - розвантажувальні дні

Це менш радикальний метод. Тут немає потреби повністю змінювати свій звичний раціон. Досить проводити такі розвантажувальні дні раз на тиждень і в міру потреби.

існують:

• Яблучні. Необхідно 1,5 кг плодів з`їсти протягом дня;
• Ягідно-фруктові, наприклад, полуничні, кавунові, виноградні, абрикосові, персикові. Оптимально підходять в сезон;
• Кефірів. Потрібно 1,5 л цього кисломолочного напою;
• Гречані.

Рецепти швидкого схуднення

Можна влаштовувати собі розвантажувальні дні або сидіти на монодієти 2-3 доби, використовуючи такі страви і продукти:

• Гречка. У ній міститься багато вітамінів, мінералів і клітковини. Вона покращує травлення і стабілізується рівень цукру. Рекомендується відварити 300 г крупи без додавання солі і масла. Цей обсяг поділяють на 6 порцій і їдять протягом дня. Єдиний недолік - вуглеводи, що містяться в гречці, важко засвоюються організмом;
• Мал. Він виводить надлишок рідини і очищає від шкідливих речовин, що дуже важливо для схуднення. Готують його так: ввечері заливають 250 крупи холодної водою-вранці промивають і кип`ятять протягом 15 хвилин-кашу поділяють на 6 трапез;
• Рибно-овочеві дні. На добу необхідно 400 г відвареної риби і салат (4 огірка, 4 стебла селери, сік лимона). Страви поділяють на 4 прийоми. Інший варіант: 400 г філе лосося + салат з томатів і моркви (по 2 шт.);
• Огірки. На добу знадобиться 1 кг цих овочів. Цю кількість розділяють на 8 прийомів.

Дієта як спосіб життя

Найпростіший спосіб - змінити звичний раціон. З нього в обов`язковому порядку виключають борошняне, солодке, хліб з борошна вищого сорту, рафіновані продукти, жирне, а також напівфабрикати і різноманітних сухариків з чіпсами.

У будь-якому випадку потрібно відмовитися від вживання фаст-фуду. Страви готують самостійно. Краще вживати запечені, відварені, оброблені на пару продукти.

Загальні рекомендації:

• М`ясо завжди потрібно поєднувати з овочами. Якщо хочеться з`їсти гарнір, краще залишити його на інший прийом їжі;
• Чи не вечеряти після 19 години вечора. Коли присутній сильне почуття голоду, дозволяється яблуко, стакан кефіру або натурального йогурту;
• Як перекусів підійдуть фрукти, наприклад, яблука, груші, хурма, а також сира морква;
• Ласуни можуть балувати себе сухофруктами і горішками;
• Велика увага приділяється порціями страв. Якщо, наприклад, є тільки один салат, але по кілька кілограм в день, то, звичайно ж, схуднути не вийде. Крім того, великі кількості навіть низькокалорійної їжі погано впливають на процес травлення;
• Порція страви повинна уміщатися в стакан. Можна привчити себе їсти з невеликої піали або блюдця, тоді візуально порції здаватимуться більшими;
• Вживати їжу потрібно повільно, ретельно розжовуючи кожен шматочок. По-перше, це дозволить поліпшити травлення. По-друге, виключається переїдання;
• Не варто пропускати прийоми їжі. Рекомендується трапезувати 5 разів на день;
• Жирні продукти повністю не виключаються. Наприклад, дозволена будь-яка риба, включаючи жирну. Крім того, більшість вітамінів є жиророзчинними. Наприклад, для засвоєння вітаміну А з сирої моркви, її заправляють сметаною або рослинним маслом. Звичайно ж, жири теж необхідні організму, але в мінімальних кількостях. Кулінарія зараз пропонує безліч рецептів без використання жирів. До того ж завдяки пароварок та мікрохвильовці можна взагалі обійтися без таких і максимально зберегти корисні властивості продуктів. Але зрідка все ж потрібно дозволяти їх собі;
• Уникати стресів. Як відомо, будь-які емоційні напруги стимулюють апетит і людина «заїдає » проблеми;
• Фізична активність необхідна завжди, а не тільки під час дієти. Можна займатися танцями, йогою, фітнесом і т. П.

Що пити, щоб схуднути?

Будь-яка дієта передбачає багато пити. Щодня потрібно випивати до 2 літрів чистої води.Но існують і спеціальні дієти на напоях, наприклад, оцтова. Під час такої необхідно вживати розчин яблучної кислоти. Правда, дієтою її назвати складно, так як напій можна пити навіть не обмежуючи себе в їжі.

Інший рецепт напою для швидкого і безпечного схуднення грунтується на имбире. Для цього знадобиться корінь рослини довжиною в 7-10 см, лимон, гілочка м`яти. За бажанням додають зелений чай, мед і спеції. Корінь імбиру натирають, засипають в ємність, наприклад, термос, додають туди лимонний сік, м`яту, спеції і заливають гарячою водою, але не окропом.

Інший варіант напою для схуднення грунтується на лаймі, лимоні і огірках. Знадобиться: лайм, великий лимон, середнього розміру огірок, пара пучків м`яти, 2,5 л води. За бажанням додають тертий корінь імбиру. Всі інгредієнти змішують і ставлять в прохолодне місце на всю ніч. Повчитися настій випивають протягом дня, а ввечері готують нову порцію.

Ще один цікавий рецепт, який добре зарекомендував себе - лимонно-медовий напій. Для його приготування змішують півтора літра чистої води, 50 г меду і сік з 6 лимонів. П`ють його, як і в попередньому рецепті, протягом дня. Деякі жінки використовують цей напій в якості основного продукту для монодієти, що триває 1-2 дні.

Рецепт пряного чаю масала сподобається багатьом, так як він прискорює обмін речовин, ніж сприяє схудненню.

Процес приготування простий: закип`ятити літр води, зменшити вогонь-натерти 200 г кореня імбіря- 5 паличок кориці подрібнити (замінюють 1 ст. Л. Порошку) - додають в воду 2 ч. Л. меду, 5 горошин чорного перцю, 3 гвоздики, трішки мускатного горіха, імбир, коріцу- через 3 хвилини потроху вливають молоко і кладуть 4 ст. л. крупнолистового чорного чаю- вимикають і настоюють 15 хвилин.

Рецепти напоїв, які допоможуть схуднути, досить різноманітні і часом навіть дивні. Багато поєднують, здавалося, несумісні речі, але, як то кажуть, в боротьбі за бажане всі засоби хороші.