Аджика з помідорів швидкого приготування, рецепт

Відео: Дієта Дюка. Ефективні дієти. Дієта (dieta)

У міру гостра, з приємним ароматом і яскравою томатної ноткою, аджика швидкого приготування припаде до смаку не тільки тим людям, які стежать за сантиметрами на своїй талії і намагаються залишатися у відмінній фізичній формі, але і тим, хто спокійно ставиться до дієт. Швидку аджику з помідорів можна давати і маленьким дітям, адже в ній не міститься жодного шкідливого речовини.
Крім того, рецепт швидкої аджики дуже простий, готувати її одне задоволення. Ви можете приготувати кілька баночок такого соусу про запас, і протягом декількох тижнів насолоджуватися цим смачним соусом. Аджика з помідорів швидкого приготування прикрасить і внесе оригінальності будь-якому м`ясного або рибного блюда. Вона відмінно Додатк котлети з курки з цукіні по Дюканов.
Ви можете експериментувати, додавати в нього різні трави і прянощі: перець чилі, сухий базилік, орегано, м`яту або розмарин.
Щоб аджика вийшла густою, вибирайте соковиті, м`ясисті плоди яскравого кольору і насиченого смаку.
Хочете дізнатися, як приготувати аджику швидко і смачно, дивіться наш фото-рецепт.

Складові:
- томати 5-6 шт.-
- соль-
- часник - 2-3 часточки.

приготування

1. Для приготування соусу виберіть стиглі, соковиті плоди з непошкодженою шкіркою, промийте їх під водою і видаліть зайву вологу лляною серветкою.

моєму помідори

2. Покладіть томати в невелику глибоку ємність, залийте окропом, залиште на 5 хвилин.

залити окропом

3. Гострим ножем з тонким лезом зробіть хрестоподібний надріз на помідорі і видаліть шкірку.
4. Подрібніть помідори за допомогою блендера.

подрібнити помідори

5. Очистіть зубчики часнику від лушпиння, наріжте за допомогою преса.

Очистити часник

6. Викладіть томатне пюре в миску, додайте часник і сіль, ретельно розмішайте масу і вилийте її в попередньо прогріту скляну ємність.

Викласти часник до помідорів

7. Поставте «швидку» аджику в холодне місце, зберігайте 7-10 днів.
8. Насолоджуйтесь в міру гострим, ароматним і надзвичайно апетитним томатним соусом в будь-який час.

рецепт швидкої аджики