Плавлений сир з орегано (дієта дюка)
Відео: Плавлений сир. Дієта Дюкана
Приготувати плавлений сир будинку дуже просто. Залежно від своїх кулінарних уподобань, ви можете експериментувати: додавати в домашній плавлений сир інші трави (сухий кріп, кайенский перець, базилік або розмарин). Також ви можете приготувати з цієї нежирної суміші смачний шоколадний десерт, додавши в масу кілька таблеток цукрозамінника і ложку знежиреного какао. Такий плавлений сир з сиру з пряними травами припаде до смаку не тільки тим людям, які знаходяться на сторожі свого здоров`я і вживають легку і низькокалорійну їжу, але і тим, хто не страждає зайвими відкладеннями на боках і не боїться погладшати. Адже смачний і поживний сирок, приготований без грама хімічних добавок - це справжній «скарб» в наш час, коли знайти на прилавках магазинів натуральний продукт дуже складно.
Складові:
- 250 грам сиру 0% -
- ст. молока 0% -
- щіпка солі і соди-
- ч.л. орегано.
приготування
1. Для приготування плавленого сиру виберіть молочні продукти хорошої якості, свіжі і натуральні.
2. Викладіть сир в ємність, додайте соду, добре розмішайте масу, введіть в суміш молоко.
3. Ретельно розмішайте молочну суміш і поставте на вогонь.
4. Варіть сиркові маси на маленькому вогні.
5. За допомогою ложки або віночка намагайтеся постійно перемішувати сиркові маси.
6. Додайте до молочної суміші сіль і орегано, перемішайте, варіть молочний крем, поки сир повністю не розплавиться і перетворитися в густу, однорідну масу.
7. Розлийте пряний плавлений сир по креманкам, остудіть і насолоджуйтеся в будь-який час його оригінальним і дуже ніжним смаком з хлібом по Дюканов.
Сподіваємося, наш рецепт плавленого сиру вам сподобався.
2. Викладіть сир в ємність, додайте соду, добре розмішайте масу, введіть в суміш молоко.
3. Ретельно розмішайте молочну суміш і поставте на вогонь.
4. Варіть сиркові маси на маленькому вогні.
5. За допомогою ложки або віночка намагайтеся постійно перемішувати сиркові маси.
6. Додайте до молочної суміші сіль і орегано, перемішайте, варіть молочний крем, поки сир повністю не розплавиться і перетворитися в густу, однорідну масу.
7. Розлийте пряний плавлений сир по креманкам, остудіть і насолоджуйтеся в будь-який час його оригінальним і дуже ніжним смаком з хлібом по Дюканов.
Сподіваємося, наш рецепт плавленого сиру вам сподобався.