Маринований дайкон: рецепт

Відео: Дієта Дюка і Мариновані гриби, різноманітність в дієті Дюка

Ця заморський коренеплід полюбився нам за свій приємний, злегка гострий смак і соковитість. З нього можна робити різні салати, він відмінно поєднується з різними пряностяміі травами, які доповнюють і облагороджують його смак.

Крім того, цей коренеплід можна вживати тим, хто вирішив поліпшити свій зовнішній вигляд і зробити своє тіло гнучким і струнким.
Тому сміливо приступайте до приготування маринованого редиски. Він виходить дуже красивим і смачним, адже куркума і чилі надає йому яскраво-помаранчевий окрас, що робить його прикрасою кожного столу. Подавши таку страву своїм гостям, ви заслужено отримаєте масу позитивних відгуків і про страву, і про свої кулінарні здібності.

Зробивши кілька баночок маринованого коренеплоду, ви зможете заощадити свій час, і подавати його з шматочками курки або яловичини протягом 10-14 днів.

При бажанні, ви можете експериментувати: додавати до дайкон пластинки гарбуза і інші прянощі, що додасть страві оригінальності і витонченості.

Винний оцет в рецепті ви можете замінити яблучним або рисовим.

.

Маринований дайкон - рецепт пріготволенія по Дюканов.

приготування

1. Підготуйте коренеплід: промийте його і очистіть.
2. За допомогою спеціального ножа наріжте його тонкими пластинами.

3. Покладіть шматочки дайкона в сито, додайте сіль, перемішайте і залиште на 1 годину (щоб з нього пішла зайва волога).

в воду додайте спеції

4. Починайте готувати маринад для дайкона: в 150 мл води додайте спеції.

Введіть щіпку цукрозамінника, введіть в масу винний оцет.

Перемішайте маринад.

5. Викладіть шматочки дайкона в ретельно прогріту ємність.

додати гострий перець

Також ви можете додати до нього гострий перець.

залийте киплячим маринадом

6. Поставте маринад на вогонь. Після того, як він закипить, залийте ним коренеплід, закупорте масу кришкою і залиште на 4-8 годин.

рецепт дайкона дієтичного на зиму

7. Вживайте охолоджений маринований дайкон по Дюканов в будь-який час, діліться відмінним рецептом і отримуйте заслужені компліменти від друзів і чоловіка.

рецепт дієтичної консервації з дайкона