Кефір для схуднення

Що являє собою кефір?

Кефір - це кисломолочний продукт, який містить в собі бактерії-пребіотики. Ці корисні бактерії відновлюють флору кишечника.

А її порушити дуже просто, наприклад, жорсткою дієтою або вживанням антибіотиків, неправильним способом життя і шкідливими звичками.

Ваш шлунково-кишкового тракту буде працювати ефективно, а вітаміни, що надходять з їжею, будуть засвоюватися.

Залежно від відсотка жирності в 100 мл кефіру може бути від 30 і до 56 ккал. Якщо ви вирішили худнути, то краще брати знежирений кефір або з 1% жирності.

Користь кефіру:

• Відновлює роботу всього організму завдяки наявності в його складі мікроелементів, вітамінів і необхідних молочнокислих бактерій.
• Кефір допомагає в лікуванні багатьох захворювань травної системи, вживається з метою зниження маси тіла.
• Даний кисломолочний продукт сприяє зміцненню і розслабленню нервової системи.
• Кефір відновлює мікрофлору кишечника.
• Цей продукт засвоюється дуже швидко. Наприклад, якщо порівнювати з молоком, то кефір засвоїться організмом в 3 рази швидше.
• В кефірі міститься молочна кислота, тому він діє як антисептик у випадках шлункового розладу. Корисні мікроорганізми, що містяться в кефірі, перешкоджають розмноженню шкідливих мікробів.
• Якщо людина страждає на хронічний гастрит зі зниженою кислотністю, то кефір просто незамінний в цьому випадку.
• Кефір сприяє поліпшень апетиту.
• Кефір сприяє швидкому засвоєнню заліза, вітаміну Д і кальцію.
• Цей кисломолочний продукт виводить з організму токсини і покращує перистальтику кишечника.

Відео: Буряк кефір для схуднення - це все що потрібно для низкоуглеводной дієти

Кефір та обмін речовин

Більшість людей із зайвою вагою мають порушення обміну речовин. Для лікування даного порушення і використовується кефір.

Помітити у себе порушення обміну речовин досить просто, для цього необхідно подивитися на власні нігті і поспостерігати за своїм організмом.

Якщо на нігтях є білі плями, шкіра лущиться, ви швидко втомлюєтеся, у вас безпричинна прибавка в вазі, то, найімовірніше, у вас порушений обмін речовин.

В цьому випадку кефір необхідний, але не варто пити його літрами. Справа в тому, що застосовувати кефір потрібно орієнтуючись не на кількість, а на регулярність.

Цілком достатньо випивати по 1 склянці 2-3 рази на день.

Розвантажувальний день на кефірі

Навіть лікарі рекомендують робити 1 раз на тиждень розвантажувальний день на кефірі.

У цей день ви випиваєте 1 літр кефіру в 4-5 прийомом, тобто по склянці за кожний прийом. Дозволяється також пити чисту негазовану воду в будь-яких кількостях.

Кефір для схуднення

• З метою схуднення пийте кефір в перервах між прийомами їжі, так ви угамуєте голод і під час трапези скаженого апетиту вже не буде.





• Замінюйте пізню вечерю склянкою кефіру, користь від цього буде колосальною.
• Якщо звичайний знежирений кефір вам здається несмачним, то робіть коктейлі на його основі, рецепти наведені нижче.

Відео: скільки можна схуднути на кефірі

Корисні коктейлі на основі кефіру:

1. Змішати склянку кефіру, 1 ч.л. меленого імбиру, додати ложку меду і дрібку кориці. Цей напій прискорить обмін речовин завдяки його інгредієнтів.
2. У склянку нежирного кефіру додати на кінчику ножа меленого червоного перцю і ложку кориці. Напій вийде досить гострий і пікантний, але це дуже дієвий засіб для схуднення.
3. Яблуко без шкірки потерти на тертці, змішати зі склянкою нежирного кефіру і чайною ложкою кориці. Все це збити блендером. виходить відмінний варіант для вечері або полудня.
4. Три штуки чорносливу і три кураги подрібнити в блендері, додати склянку 1% кефіру і дрібку кориці.
5. Взяти половину апельсина або грейпфрута, очистити від шкірки, а часточки позбавити від пліви, подрібнити в блендері. До отриманої м`якоті додати дрібку кориці і склянку кефіру. Виходить легкий і смачний коктейль.

Вибирайте свій спосіб вживання кефіру. Важливо пам`ятати, що вживання цього кисломолочного продукту повинно стати вашою корисною звичкою.

Якщо це станеться, то проблеми із зайвою вагою вас не торкнуться.

відгук експерта

Кефір - це дієтичний і корисний продукт, який дуже широко використовується при схудненні. Дійсно .Щоб отримати добову норму калорій, доведеться випити не менше 3 літрів кефіру, а це нікому не під силу.

Користь цього молочнокислого напою в першу чергу полягає в бактеріях, які в ньому містяться. Саме вони нормалізують мікрофлору кишечника, яка страждає від безлічі факторів - прийом антибіотиків, дієти, деякі травми і операції. Додамо ще легкозасвоювані білки і жири - просто чудо, а не продукт.

А тепер шок! Кефір нічим не краще в плані схуднення, ніж будь-який інший низькокалорійний продукт харчування. Так, він засвоюється легко. Так, він дієтичний. Але те, як його найчастіше застосовують - хибно за своєю суттю.

Що значить розвантажувальний день? Ви 6 днів в тиждень навантажуєте себе всякими шкідливими надмірностями, а потім за один день дієтичного харчування хочете позбутися від усього накопиченого? Не вийде! За добу організм всього лише допереваріт то, що було з`їдено напередодні, потім зруйнує глікоген з печінки і м`язів, а потім добереться до самих легкозасвоюваних тканин - м`язів. Слава Богу, їх він «з`їсти» не встигне - розвантажувальний день закінчиться. Але будьте впевнені, до жиру справа не дійде.

Тепер про дієти дієті. Вченими доведено, що найкраща дієта - це правильно збалансоване харчування з помірною калорійністю. А найкращий спосіб схуднення - це правильне харчування плюс рухова активність. Людина, що харчується протягом тижня майже одним кефіром, просто не зможе навантажити себе кардіотренуваннями або бігом по сходах. Сил не буде!

Нарешті, поговоримо про кефірних коктейлях. Ні кориця, ні ананас, ні інші імбиру з апельсинами не додадуть цього напою жіросжігательний. Причина проста - жоден з продуктів, відомих на цей день, не здатний прискорити розпад жирів. Цей факт ще нікому, крім інтернет-дієтологів, не вдалося спростувати. Та й ті все більше базікають, не прийнявши своїх слів фактами ( «все знають» - це не аргумент, погодьтеся).

Висновок простий - введіть кефір в свій раціон харчування, вживайте його в помірних кількостях, замініть! їм нездорову їжу, пийте його замість газованої води, кави, алкоголю, додайте до нього фізичні навантаження і результат буде однозначно хорошим. А просте питво кефіру без додаткових зусиль по схудненню призведе до невдачі і розчарування в цьому безумовно корисному продукті.