Дієта для хворих на цукровий діабет

Еталони краси змінюються практично кожні сто років. Погляньте на картини відомих художників, і ви зрозумієте, що раніше існував попит на пишнотілих жінок з об`ємними стегнами і грудьми. Ось кому жилося добре, скажете ви, адже нині ситуація повністю змінилася, і з екранів телевізорів, в транспорті і на роботі постійно перед очима миготять стрункі, майже анорексичне особи, визнані ідеалом жіночої краси.

Як встигнути за ними, і чи потрібно це робити? В останньому питанні вам доведеться покладатися виключно на свої умовиводи, тоді як в першому вам може допомогти кета або кетонові дієта. Чи не чули про таку? Тоді вам точно буде цікаво.

Спочатку вищезазначене меню було розроблено спеціально для хворих на епілепсію людей, тоді як сьогодні її можливостями активно користуються спортсмени і бодібілдери. Свою назву раціон бере від назви кетонових тіл - речовин, що утворюються тільки в той момент, коли організм починає відчувати брак вуглеводів.

Їх поява призводить до розпаду жирових запасів на кислоти і кетони. Насправді - це дуже складний хімічний процес, і провокувати його початок без лікарського контролю - значить, завдати своєму здоров`ю непоправної шкоди.

У період дотримання дієти має бути дуже часто здавати лабораторний аналіз сечі, який буде показувати зростання кількості утворюються кетонових тел. Якщо спостерігається позитивна динаміка, то жир спалюється, і ви все робите правильно.

Єдиним недоліком описуваного раціону харчування вважається те, що він абсолютно непридатний по відношенню до людей з цукровим діабетом, особливо коли вони ще й залежні від інсуліну. В іншому ж худнути подібним чином можна всім, але не довше 3-х тижнів поспіль.

Повне ігнорування вуглеводів

кетонові дієта дається непросто, особливо якщо ви спочатку любите фрукти і всілякі овочі. Недопустимо на крок відхилятися від переліку допустимих продуктів, і перевищувати добовий ліміт вуглеводів.

Щоб цього не вийшло, вивчіть, а ще краще, запишіть, список забороненої їжі:

практично всі крупи, за винятком бурого рису, гречки і вівса;
цукор і солодощі іже з ним;
макаронна продукція;
хліб і інша випічка;
дуже солодкі овочі та фрукти, до яких можна віднести буряк, виноград і банан з морквою.

Замість усього цього харчуватися потрібно:

всіма видами риби і м`яса;
молочною продукцією;
яйцями і сирами;
горіхами і мінімальним набором овочів, що складається з шпинату, капусти і салату.

На практиці, кожен день дієти - це повноцінне випробування для організму, якому доводиться привчатися до дефіциту вуглеводів і помітною нестачі звичної кількості кілокалорій. У раціон обов`язково включається клітковина рослинного походження, куплена в аптеці, або витягнута з того набору продуктів, який дозволений до вживання.

Однозначно дотримується питний режим, а складні вуглеводи повинні потрапляти в тіло максимум до двох годин дня. Головним продуктом стає куряче філе, що допомагає м`язам зберегти свій тонус.

Але це зовсім не означає, що можна ігнорувати інші сорти м`яса. Всі їх потрібно включати в меню, готувати шляхом варіння, тушкування або пропарювання.

Переваги та негативні сторони

Меню, прописане для кета-дієти, має наступні переваги:

воно ефективно спалює жир, прибираючи за тиждень до 2 кілограм зайвої ваги;
в тілі продовжують активно відбуватися хімічні процеси, які насичують його енергією;
немає почуття голоду, що цілком, очевидно, після прочитання переліку дозволеної їжі;
не відбувається накопичення вуглеводів про запас.

З негативних моментів хочеться акцентувати увагу на наступному:

Брак вуглеводів незмінно стає причиною здуття живота, закрепів, тяжкості в шлунку і інших труднощів з шлунково-кишкового тракту в цілому. Це пояснює необхідність постійно споживати рослинну клітковину;
Дефіцит вуглеводів провокує головні болі і скачки артеріального тиску, знижує працездатність і сприяє погіршенню стану волосся і шкіри. Через це дієту необхідно доукомплектовувати прийомом синтетичних вітамінних комплексів;
Перші пару тижнів відчувається сильна втома. Вона проходить, як тільки налагодиться вироблення кетонових тілець;
Цілком ймовірно підвищення показника холестерину в крові, через що потрібно споживати виключно «корисні»Жири, що містяться в рибі, горіхах і рослинних оліях, наприклад;
Сильне зневоднення і різкий стрибок кількості кетонових тілець здатні спровокувати патологічний стан під назвою кетоацидоз. Помітити його можна по тому, що піт, сеча і запах з рота набувають аромат ацетону. Варто зауважити, що для діабетиків подібний стан є смертельним.

На закінчення скажемо наступне: кето-дієта - це варіант схуднення для «бувалих», Тоді як новачкам на дієтичному терені краще обрати більш щадні схеми. Хорошим рішенням стане злакова дієта, наприклад, або звичайне обмеження калорійності раціону.

Але, якщо вуглеводи - ваш перший ворог, і ви не боїтеся ніяких перешкод і експериментів зі своїм тіло, дерзайте, і стабільний результат не змусить себе чекати.