Як бобова дієта сприяє схудненню?
Боби є насіння бобових рослин, що вживаються в їжу. Це горох, квасоля, сочевиця, чина, нут. Наскільки ефективною може стати бобова дієта?
Чи можна при дієті їсти бобові?
Боби багаті поживними властивостями і містять велику кількість рослинного білка, клітковину, вітаміни B, магній, кальцій, залізо, фосфор. Цей рослинний продукт досить калорійний: на 100 грамів культури припадає в середньому приблизно 300 кілокалорій. Тому багато дівчат бояться їх вживати для схуднення.
Боятися не варто, так як глікемічний індекс у бобових культур низький. А клітковина, що міститься в них, покращує роботу кишечника і усуває запори. Вона стимулює зростання корисних бактерій в кишечнику і прекрасно засвоюється в організмі.
Крім користі, бобові мають «побічний»Ефект. Вони викликають газоутворення, але, зате, сприяють зниженню ризику утворення пухлин. Підвищений метеоризм можна знизити, якщо замочувати боби перед приготуванням на пару годин.
Зразкове меню бобової дієти на 7 днів
понеділок:
- на сніданок: рекомендується тост з сиром і стаканчик нежирного кефіру;
- в обід: 100 г консервованої квасолі з маслом і стакан яблучного соку;
- на полудень: будь-який фрукт;
- на вечерю: невелика порція кашки з сочевиці, овочевий салат і стаканчик апельсинового соку.
Перед сном можна себе побалувати стаканчиком нежирного кефіру.
вівторок:
- на сніданок: показано 100 грамів знежиреного сирка і чай з цукром;
- на обід: 100 грамів вареної квасолі і салат з квашеної капусти з соняшниковою олією;
- на полудень: будь-які фрукти, виключаючи банани;
- на вечерю: варений зелений горошок, риба на пару і зелені не підсолоджений чай.
Середовище:
- на сніданок: шматочок сирного тосту, 200 грамів кефіру;
- на обід: 5-6 столових ложок кашки з горошку, овочевий салат, що не підсолоджений чай;
- на полудень: будь-який фрукт;
- на вечерю: порція квасоляного супчика без м`яса, фреш з томатів.
четвер:
- на сніданок: тост з сиром, стакан кефіру;
- на обід: 100 грамів вареної квасолі, 150 грамів відвареної риби, 200 грам овочевого салату, склянка гарбузового соку;
- на полудень: салат з ківі, апельсина і яблука;
- на вечерю: порція горохового супу з шматочком чорного хліба, чай без цукру.
п`ятниця:
- на сніданок: 100 грамів сирка з родзинками, які не підсолоджений чай;
- на обід: порція овочевого бульйону і 200 грамів відвареної сочевиці з квашеною капустою;
- на полудень: 2 будь-яких фрукта;
- на вечерю: 200 грамів тушкованих баклажанів, зелений чай, шматочок чорного хліба.
субота:
- на сніданок: порція пророщених бобів і стакан ананасового соку;
- на обід: порція супчика з горошку і овочевий салат, що не підсолоджений чай, шматочок чорного хліба;
- на полудень: будь-який фрукт;
- на вечерю: овочеве рагу без картоплі і буряка, чай без цукру.
неділя:
- на сніданок: 100 грамів сиру, несолодкий кави;
- на обід: салат з квашеною капустою, тушкований зелений горошок, чай без цукру;
- на полудень: будь-який фрукт;
- на вечерю: порція кашки з горошку і 100 грамів вареного м`яса, шматочок виключно чорного хліба, чай без цукру.
Дієта №5 з бобами
Даний спосіб боротьби з ненависним вагою пропонує наступне меню:
- Перший сніданок: сир з цукром і сметаною, горохова каша і чай;
- Другий сніданок: печене яблуко;
- На обід: суп з овочів і відварна курка з сочевицею, компот з сухофруктов- З напоїв - відвар шипшини;
- На вечерю: риба на пару з соусом, жменю вареної квасолі, несолодкий чай. За 4 години до сну можна випити стаканчик кефіру
Переваги бобової дієти
Головне достоїнство - це її корисність. Звичайно, довго сидіти на такій дієті не варто, так як вона може викликати серйозний розлад кишечника. Харчування при дієті збалансоване і крім бобових включає кисломолочні продукти, фрукти овочі.
Відомо, що на дієтах сидіти дуже складно і часом вона призводить до зривів. Бобова дієта дає відчуття ситості, тому можна їсти рекомендовані страви і не боятися за фігуру.
Також плюс дієти в тому, що бобові культури можуть замінити м`ясо. Адже в них міститься не менше білка, необхідного організму.
Недоліки бобові дієти
В основному її критикують через нестачу тваринного білка, тому дієтологи рекомендують сидіти на даній системі тиждень або дві, не більше. Не забудьте проконсультуватися з дієтологом, так як при виникненні будь-яких захворювань ця легка дієта може викликати шкоду.
Як і будь-яка інша дана дієтична система харчування має власні нюанси, тому при виході з неї головне не набрати знову пішли кілограми.
Тому при використанні бобової дієти для схуднення заздалегідь подбайте про поступовий вихід: їжте часто, але невеликими порціями, що не їжте після 18 годин і обов`язково займайтеся спортом.