Про хліб: де взяти досить вуглеводів і схуднути

Якими бувають його сорти

Коли ти чуєш з екрану телевізора або читаєш в журналі про те, що борошняний шкідливо для фігури, ти повинна розуміти, що тут йдеться про те, в першу чергу, про білий пшеничний хліб. І справді, при переробці зерна пшениці, які самі по собі є дуже корисними, втрачають свої властивості.

Необхідно запам`ятати, що пшеничне борошно має в своєму складі значний відсоток крохмалю, який при перетравленні перетворюється в жирові відкладення на стегнах, животі та сідницях.

Пшеничне борошно, і всі вироби, в яких вона присутня, є виробами з високим вмістом вуглеводів, залишається додати, що це не просто вуглеводи, а швидкі вуглеводи, а вони згубно впливають на фігуру.

Пшеничне борошно знаходиться в буханці білого, булочках і батонах. Є такий вид хліба, який за його колір називають сірим. При його виготовленні до борошна з пшениці додається частина борошна з жита. Він вважається більш корисним для людини, ніж білий. Але то кількість вуглеводів, яке знаходиться в ньому, не дає назвати його, навіть від частини, дієтичним, і порекомендувати їсти під час дієти.

Найкориснішим видом мучного є хліб, виготовлений з житнього борошна грубого помелу. Якщо простими словами, то це всім відома з самого дитинства буханець чорного. Так, саме він містить найнижчу кількість шкідливих для твоєї фігури вуглеводів, і саме його можна їсти під час дієти. Але ти повинна знати, що якщо є багато виробів з будь-якого борошна, то це тільки зашкодить твоїй фігурі. Набагато краще використовувати його при приготуванні швидкого і смачного обіду. А якщо пекарні твого міста роблять чорний з висівками - це те, що тобі потрібно, адже в висівках зберігається до 75% всіх корисних речовин.

Чи можна схуднути якщо не їсти хліб можна схуднути

З дитинства нас вчили, що пару шматочків білого або чорного потрібно їсти на сніданок, на обід і на вечерю. Так, дітям це корисно, адже дитячий організм росте і витрачає дуже багато енергії кожен день, а борошняні продукти допомагають в розвитку енергії в тілі. Але у дорослих все набагато складніше. Коли формування тіла в юнацькому віці припиняється, тоді організм починає виробляти тільки необхідне йому кількість енергії, а все інше залишати на потім, коли часи будуть гірше, у вигляді жирових відкладень. Тому майже кожна дієта дає такі поради:

• пити побільше води;
• робити щоденні прогулянки;
• записатися в тренажерний зал

Вода допомагає виводити шлаки з твого тіла, а з огляду на те, що житні продукти сприяють в цій справі, то треба розуміти, що, випиваючи до двох літрів води в день і використовуючи в своєму раціоні вироби з борошна грубого помелу, ти зможеш очистити свій організм набагато швидше.

Гуляючи щодня без зупинки, як цього вимагають дієти, а тим більше, записавшись в тренажерний зал, тіло починає відчувати потребу в енергії, поповнити запаси якої тобі допоможуть продукти з житнього борошна грубого помелу з додаванням висівок.

Користь чорного хліба

Додавши в свій раціон скибочка чорного, ти моментально вберігає себе від розвитку ішемії серця на цілих 32%. Також, укріпиш свої судини.

Необхідно відзначити, що вироби з житнього борошна дуже корисні вагітним жінкам і настійно рекомендується лікарями для вживання під час періоду виношування плоду.

Житні вироби мають чудову властивість - приводити в порядок метаболічні процеси. Це означає, що травлення приходить в норму і твій шлунок скаже тобі спасибі.

Відео: Харчування для схуднення. Коли є білки, жири, вуглеводи

Житній хліб, в порівнянні з білим пшеничним, не ставить під тебе ризику виникнення діабету і захищає від виникнення деяких онкологічних хвороб.

А якщо ти відчуваєш постійну втому, недостачу сил і дратівливість, то вже зараз потрібно вставати зі стільця і бігти до найближчого магазину за запашної буханцем чорного.

Чорний хліб корисний всім людям, крім деяких випадків, коли лікар забороняє його є.

Необхідно запам`ятати парочку маленьких правил.

• по-перше, взагалі не вживати борошняне є шкідливим для людини;
• по-друге, варто їсти тільки житній хліб грубого помелу.