Дієтичні страви з капусти
Складові: савойська капуста, перловка, цукіні, цвітна капуста, помідори, морква, цибуля, оливкова олія, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 68.68
Пропонуємо приготувати смачну овочеву страву - голубці з савойської капусти. У складі інгредієнтів овочі і перлова крупа. Дивіться наш рецепт з покроковими фото.
Складові:
- перлова крупа - 1 склянка,
- савойська капуста - 1 невеликий качан,
- помідори - 4 шт.,
- ріпчаста цибуля - чверть цибулини,
- морква - 1 шт.,
- цукіні - 2 шт.,
- кольорова капуста - четверта частина,
- сіль за смаком,
- перець за смаком,
- оливкова олія - 1 ст.ложка.
Складові: квашена капуста, морква, сушені білі гриби, цибуля, томатна паста, оливкова олія, лавровий лист, чорний перець, сіль
Калорійність / 100г: 72
Шукайте свіжі ідеї для пісного вечері? Пропонуємо приготувати тушковану квашену капуста з сушеними грибами, тим більше, що в нашій скарбничці рецептів є один - ну дуже вдалий і смачний.
Складові:
- сушені білі гриби - 1 жменю,
- морква - 1 шт.,
- цибуля - 1/2 шт.,
- квашена капуста - 300 г,
- томатна паста - 2 ст. л.,
- лавровий лист - 2 шт.,
- оливкова олія - 1 ст. л.,
- чорний перець і сіль - за смаком.
Складові: савойська капуста, цукіні, морква, помідори, цибуля, часник, цвітна капуста, брокколі, оливкова олія, йогурт, гірчиця, паприка, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 35
Будемо готувати канеллоні. Але зазвичай вони готуються з листів пасти і подаються під соусом бешамель. Ми приготуємо їх з листя савойської капусти під йогуртовим соусом.
Складові:
- савойська капуста - кілька листів,
- морква - 1 шт.,
- цукіні - 1 шт.,
- помідор - 2 шт.,
- кілька суцвіть цвітної капусти,
- кілька суцвіть броколі,
- часник - 1 зубчик,
- цибуля - 1/4 шт.,
- оливкова олія - 0,5 ст. л.,
- сіль за смаком.
Для йогуртового соусу:
- натуральний йогурт - 1 чашка,
- часник - 2 зубчики,
- гірчиця - 1 ч. л.,
- паприка - 1 ч. л.,
- сіль і чорний перець за смаком.
Відео: Дієтичні страви. Салат з червонокачанної капусти. Низькокалорійні страви. Дієти (dieta)
Складові: савойська капуста, цибуля, часник, томатна паста, оливкова олія, карі, чорний перець, сіль, лавр
Калорійність / 100г: 53.68
Рецепт приготування смачного овочевого страви для будь-якого меню. Пісна тушкована савойська капуста готується настільки просто, що зробити її зможе будь-хто.
Складові:
- савойська капуста - половина качана,
- ріпчаста цибуля - 0,5 цибулини,
- часник - 2 зубчики,
- томатна паста - 2 столові ложки,
- каррі - 0,5 ч.ложки,
- лавровий лист - 2 шт.,
- оливкова олія - 1 ст.ложка,
- чорний мелений перець за смаком,
- сіль за смаком.
Складові: Капуста, курка, цибуля, гречка, бульйон, сіль, спеції
Калорійність / 100г: 62.86
Готуємо просте і ситне блюдо до обіду - дієтичні голубці з м`ясом курки і відвареної грец. Швидко і смачно можна нагодувати сім`ю, приготувавши такі голубці в пароварці.
Складові:
- 1 вилок пекінської капусти,
- 3 столові ложки бульйону,
- 300 г курячого фаршу,
- 0,5 ст. відвареної гречки,
- половинка цибулини-ріпки,
- сметана за смаком,
- сіль за смаком,
- спеції за смаком.
Складові: біла квасоля, савойська капуста, мангольд, картопля, морква, цибуля, оливкова олія, помідори, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 83
Рецепт цього супу ріболліта простий. Кожна з вас зможе легко його приготувати. Гарячим суп можна подавати в якості другої страви, зазвичай їдять такий суп на наступний день, коли суп настоїться.
Складові:
- квасоля - півтори склянки,
- картопля - 1 шт.,
- морква - половинка,
- цибуля - чверть,
- помідор черрі - жменю,
- мангольд - 4 листка,
- савойська капуста - 4 листка,
- оливкова олія - 1 ст.л.,
- сіль і перець - за смаком.
Складові: Солодкий перець, капуста китайська, морква, цибуля, перець чилі, петрушка, часник, бульйон, оливкова олія, сіль
Калорійність / 100г: 28.12
Рецепт приготування овочевого страви для повсякденного або пісного меню. Фарширований перець - це завжди смачно і ситно, хоч і готується без м`ясних складових.
Складові:
- 230 г моркви,
- 6 солодких перців,
- 400 г китайської капусти,
- 3 зубчики часнику,
- 65 г ріпчастої цибулі,
- 250 мл бульйону,
- 10 г оливкової олії,
- 1 перчик чилі,
- 6 г морської солі,
- 30 г петрушки.
Складові: капуста цвітна, соєвий соус, сіль, сир риккотой, арахісове масло
Щоб приготувати кольорову капусту за цим рецептом, вам знадобитися зовсім небагато часу і інгредієнтів. Запевняємо вас - такої смачної капусти ви ще не пробували.
Складові:
- кольорова капуста;
- мигдаль (горіхи);
- соєвий соус;
- сіль;
- сир риккотой;
- арахісове масло.
Складові: капуста пекінська, селера, курка, цибуля ріпчаста, помідор, цибуля зелена, перець чилі, мелена паприка, масло рослинне, сіль
Калорійність / 100г: 61.21
Просто низькокалорійне блюдо з пекінської капусти і курки. Готується швидко, а виходить поживно і смачно. У ньому мало калорій, значить, його можна готувати тим, хто дотримується дієти.
Для рецепта знадобиться:
- 350 г пекінської капусти;
- 120 г селери;
- 240 г курячого м`яса;
- головка ріпчастої цибулі;
- великий помідор;
- цибуля зелена - за смаком;
- перець чилі - за смаком;
- мелена паприка;
- оливкова олія для смаження;
- сіль за смаком.
Складові: курка, яйце куряче, цибуля ріпчаста, морква, помідори черрі, селера, капуста пекінська, йогурт, цибуля зелена, петрушка, сіль, масло рослинне, сушена морква
Калорійність / 100г: 72.52
Голубці з пекінської капусти виходять набагато ніжніше простих голубців. Для начинки ми взяли куряче м`ясо і овочі. До речі, і готуються такі голубці не складно. Дивіться всі подробиці в рецепті.
Для рецепта знадобиться:
- 300 г курки;
- два яйця;
- головка ріпчастої цибулі;
- одна морква;
- 120 г помідорів чері;
- 30 г селери;
- 6 великих листя капусти пекінської;
- йогурт 0% - 2 ст. ложки;
- зелень;
- сіль;
- рослинна олія;
- сушена морква.
Складові: кольорова капуста, солодкий перець, томати в соку, цукор, оцет, паприка, каррі, чорний перець, сіль
Калорійність / 100г: 41.87
Для деяких чомусь гостро постає питання про те, що приготувати на гарнір. Тому найчастіше подається картопля то смажений, то парений, варений, тушкований і так далі. Це смачно, але набридає. Пропонуємо вам новий варіант гарніру з цвітної капусти.
Для рецепта знадобиться:
- кольорова капуста - 100 г,
- два стручки солодкого перцю,
- помідори у власному соку - 200 г,
- дві щіпки паприки,
- дві щіпки каррі,
- щіпка меленого чорного перцю,
- 10 цукру,
- 1 ст.ложка оцту бальзамічного,
- сіль за смаком.
Складові: капуста, селера стебловий, цибуля ріпчаста, часник, перець чилі, морква, помідор, яйця, цибуля зелена, олія рослинна, червоний перець, сіль
Калорійність / 100г: 52.93
Пропонуємо приготувати просте і смачне овочеве блюдо, яке можна вживати на всіх етапах дієти Дюка, за винятком фази "атака". Смачно, нескладно, корисно.
Складові:
- 250 г капусти,
- 250 г стеблового селери,
- 75 г моркви,
- 85 г цибулі,
- 80 г помідорів,
- 1 зубчик часнику,
- 1 перець чилі,
- 2 курячих яйця,
- Зелена цибуля,
- сіль за смаком,
- червоний мелений перець за смаком,
- рослинна олія.
Складові: савойська капуста, нут, часник, петрушка, паприка, чорний перець, сіль
Калорійність / 100г: 241.44
Пропонуємо простий рецепт приготування легкого овочевого страви з нутом. Тушкована савойська капуста зі свіжою зеленню, спеціями і нутом готується нескладно і недовго.
Складові:
- нут - 1 стакан,
- савойська капуста - кілька листів,
- часник - 1 зубчик,
- паприка - 3 г,
- чорний перець - 2 г,
- сіль - 2 г,
- петрушка - 1 пучок.
Складові: савойська капуста, зелений болгарський перець, рис круглий, цибуля ріпчаста, часник, перець чилі, шпинат, грецький йогурт, борошно пшеничне
Калорійність / 100г: 71.75
Якщо ви проходите 3 або 4 етап дієти Дюка і вже не знаєте, щоб смачного для себе приготувати, ми пропонуємо вам чудовий варіант. Обов`язково спробуйте долму з савойської капусти. Так, повозитися доведеться, але як же смачно вона виходить! / Gt;
Для рецепта знадобиться:
- 300 г савойської капусти,
- 200 г солодкого зеленого перцю,
- 100 г рису,
- головка ріпчастої цибулі,
- три зубчики часнику,
- три стручки чилі.
Для соусу:
- 100 г шпинату,
- 70 мл йогурту,
- неповна столова ложка борошна.
Складові: білокачанна капуста, цибуля ріпчаста, морква, рис круглозерністий, томат, рафінована рослинна олія, сіль, перець чорний
Калорійність / 100г: 93
Якщо ви або ваші близькі благоволите до грецької кухні, обов`язково візьміть на озброєння сьогоднішній рецепт. Адже готувати по ньому ми будемо не що інше, як лаханорізо, тушковану капусту з рисом.
Складові:
- 500-700 г білокачанної капусти;
- 1 цибуля ріпчаста;
- 1 морква;
- 100 г рису круглозернистого;
- 2 ст л. томату;
- 2 ст л. рафінованої олії;
- 1 щіпка солі;
- чорний перець мелений.
Складові: гірчиця, імбир свіжий, йогурт, цибуля-порей, цибуля ріпчаста, олія оливкова, морква, савойська капуста, перець чилі, перець болгарський, помідор, цукор, часник, яблука
Калорійність / 100г: 53
Курча з яблуками, запечена в пікантному і ароматному імбирному маринаді здивує вас по всіх статтях. По-перше, своїм дивовижним багатогранним смаком, по-друге ніжністю м`яса, по-третє - відносною простотою приготування.
Складові:
- 10 г гірчиці,
- 20 г імбиру свіжого,
- 100 г йогурту,
- 100 г цибулі-порей,
- 2 цибулі ріпчастої,
- 30 мл олії оливкової,
- 1 морква,
- 500 г савойської капусти,
- 2 перцю чилі,
- 1 перець болгарський,
- 3 помідори,
- 5 г цукру,
- 6 зуб часнику,
- 2 яблука.
Складові: квашена капуста, морква, цибуля, оливкова олія, томатна паста, сіль, чорний перець, лавровий лист
Калорійність / 100г: 42.08
З цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати пісну квашену капусту. Рецепт приготування простий, інгредієнти доступні, часу буде потрібно трохи, що може бути краще для швидкого обіду? Радимо приготувати це корисне і красиве блюдо.
Складові:
- квашена капуста - 400 грамів,
- морква - 2 шт.,
- томатна паста - 1 ст.ложка,
- ріпчаста цибуля - 0,5 цибулини,
- оливкова олія - 2 столові ложки,
- вода - 200 грамів,
- сіль - 3 грама,
- чорний перець - 3 грама,
- лавровий лист - 2 шт.
Складові: куряче філе, пекінська капуста, цибуля ріпчаста, морква, соєвий соус, сіль, спеції
Калорійність / 100г: 38.67
З пекінської капусти виходять не тільки смачні і корисні салати. Дуже оригінально виходить, якщо такий овоч загасити. Для ситості можна додати м`яса або курку.
Для рецепта знадобиться:
- 200 г філе курки;
- 1 головка пекінської капусти;
- дві головки ріпчастої цибулі;
- одна морква;
- 50 мл соєвого соусу;
- сіль за смаком;
- приправи - за смаком.
Складові: кольорова капуста, морква, цукіні, солодкий перець, часник, цибулю, сіль, чорний перець
Калорійність / 100г: 29
Ця страва підкорить вас за всіма статтями - і простий приготування, і незвичайною легкістю, і низькокалорійністю, і, звичайно ж, відмінними гастрономічними якостями. Настійно рекомендуємо втілити рецепт в життя.
Складові:
- кольорова капуста - 1/2 головки,
- морква - 2 шт.,
- цукіні - 2 шт.,
- солодкий перець - 1 шт.,
- часник - 1 зуб.,
- цибуля - 1/4 шт.,
- сіль і перець.
Низькокалорійні страви