Правильний перекус

Відео: 5 ідей корисних і швидких перекусів в школу | універ | роботу

Століття інформаційних технологій не тільки прискорив ритм життя сучасного російськомовного покоління, а й збагатив його лексикон словами іноземного походження. Наприклад, будь-якого офісного працівника, який прагне до здорового способу життя, регулярно відвідуючи фітнес-клуб, отримуючи там фізичні навантаження і емоційний релакс після насиченого трудового дня, знайоме поняття «снекінг» ( «snacking» - в перекладі з англійської мови означає «перекус» , швидкий прийом їжі під час перерви в роботі »і т. п.). Snacking, згідно зі спостереженнями дієтологів, є неодмінною, традиційним прийомом їжі в сучасній культурі харчування, що має як позитивний, так і негативний характер.

Відео: Найкращі продукти для перекусу з магазину

Навіть страждають серйозним ожирінням медики рекомендують режим не стандартного 3-разового харчування, а 5-6 прийомів здорової, збалансованої і поживної їжі, виключаючи, звичайно ж, концерогенное творіння «фаст-фуду» (гамбургери, пиріжки, піца, чебуреки, біляші, картопля фрі, кури-гриль тощо., а також чіпси, сухарики, горішки солоні зі спеціями), наповнені отрутохімікатами напівфабрикати (котлети, пельмені, вареники, приправлені жирним майонезом, кетчупом, іншими соусами і т.д.), токсичні пакетовані соки (а тим більше - солодкі газовані напої), високо калорійні солодощі (тістечка, шоколад, глазуровані сирки, що містять прості, швидко розщеплюються і, відповідно, тут же провокують голод вуглеводи).

Набагато корисними для смачних офісних перекусів будуть такі низько калорійні, проте насичуються енергією для плідної 4-годинний діяльності (до ситного гарячого обіду) продукти, як: свіжі ягоди, фрукти та овочі (Кілька штук - яблук, груш, слив, бананів, мандарин, баштанні, огірків, помідорів, перцю, бобові та т. Д. - Складуть близько 100-150 Ккал), знежирена кисломолочна продукція (Кефір, йогурт, сир і морозиво - 250 Ккал, але не жирне молоко, сметана, вершки), багаті спалює целюлітні відкладення клітковиною злаки (Цільнозернові крекери замість печива, чорний хліб з борошна грубого помелу як альтернатива жирної хлібо-булочної продукції-мюслі), а також антидепресивний чорний шоколад (На 100 г плитки доводиться 530 Ккал), лакричні цукерки (Мають не сахарозу, а глюкозу (150 Ккал), дієтичні козинаки (Де сахароза замінена фруктозою за рахунок застосування не цукру, а сухофруктів з малим доповненням горіхів, насіння, вівсяних хлопьев- 200 Ккал).

Відео: Дієтолог Ковальков про те, який перекус найправильніший

По можливості в умовах офісу і неодмінно будинку і худне працівникам, і прагнуть до оформити свою фігуру на подобу культуриста, слід готувати вживати (в сирому, відвареному, запеченому, тушкованому вигляді або на пару) білкову їжу (норма: 1-3 г білки на 1 кг ваги атлета) - для зменшення жирової і збільшення м`язової маси. Багатими білками є такі продукти: курячі яйця, м`ясо (рекомендована нежирна яловичина, телятина, кролятина, а не свинина, баранина), риба (горбуша, лосось, форель, камбала і ін., А також морські делікатеси: краби, омари, кальмари, мідії), птиця (краща курка, індик, але не гусак) і ін. Ці та інші продукти можна використовувати в якості інгредієнтів для бутербродів.