Білковий коктейль в домашніх умовах

Відео: Білковий (протеїновий) коктейль в домашніх умовах. Натурально. Смачно. ефективно

зміст

• 1. Добова норма білка
• 2. Рецепти коктейлів
• 3. Білкові коктейлі для схуднення
• 4. Як уникнути поширених помилок:
• 5. Протипоказання

Білок є основним компонентом, з якого складаються м`язи, шкіра, кістки, освітні тканини організму людини. Потреба організму в білку задовольняється за рахунок збалансованого харчування або додаткового його прийому.

Найчастіше білок приймають в різних поєднаннях з жирами і вуглеводами. Зазвичай це роблять люди, які ведуть здоровий спосіб життя, активно займаються спортом і (або) бажаючі схуднути.

Коктейлі з високим вмістом білка не роблять ніякого негативного впливу на організм, а корисність їх важко переоцінити.

Відео: Протеїновий коктейль в домашніх умовах

Якщо відновлювати все це за рахунок прийому їжі, то разом з білком в організм будуть надходити додаткові жири і вуглеводи, що призведе до утворення жиру в організмі. Люди, що бажають схуднути, теж приймають білкові коктейлі з метою зменшити відсоток жиру в організмі, і в той же час забезпечити організм необхідною кількістю білка.

Добова норма білка

Добова норма білка для дорослої людини - від 0.75 до 1.5 г на один кілограм ваги. Розрахунок зробити нескладно.

Активно займається спортом чоловік при вазі в 80 кг повинен отримувати 160 г білка в добу. Для прикладу - 40 г білка міститься в 100 г курячої грудки, 7 яйцях, 200 г лосося і 2 столових ложках протеїнового порошку. В останньому немає ні грама жиру.

Спортивні магазини пропонують безліч протеїнових порошків як основу для білкових коктейлів. Можна купувати їх, а можна приготувати такий коктейль в домашніх умовах.

рецепти коктейлів

з використанням порошкового протеїну

300 г молока, 3 столові ложки порошку, 2 сирих яйця, ягоди або банан. Ретельно перемішати в блендері.

з натуральних продуктів

Півлітра молока, 50 г сухого молока або яєчних білків, 1 сире яйце і трохи меду або фруктів. Все перемішати в блендері.

Залежно від спортивних навантажень треба вживати 2-3 таких білкових коктейлю протягом дня після тренування. Вони чудово підійдуть для відновлення і росту м`язів при посилених тренуваннях.

Є протеїнові коктейлі, які не тільки забезпечують організм необхідною кількістю білка, але і спалюють жир.

350 г молока, 1 чашка знежиреного йогурту, 1 столова ложка лляного поміняй і підлогу чашки полуниці. Перемішати в блендері до отримання однорідної маси.

У такому коктейлі міститься 310 ккал, 33 г білка, 36 г вуглеводів і всього 3 г жирів.

Білкові коктейлі для схуднення

1по 100 г апельсинового соку і знежиреного йогурту, 30 г очищених часточок апельсина перемішується в блендері. Коктейль приємний на смак і містить 23 г білка, містить велику кількість вітаміну С.2півлітра молока, 2 банана, 100г вершків, трохи ванільного цукру і кориці.3100 г нежирного сиру, 100 г вишневого соку, 1 яєчний білок і чайна ложка цукру.

Всі інгредієнти ретельно змішати в блендері до однорідної маси.

Взагалі рецептів білкових коктейлів велика кількість, будь-хто може підібрати на свій смак.

Вживати такі коктейлі потрібно з урахуванням необхідної кількості білка і відповідно до маси тіла. Не слід забувати, що і при звичайних прийомах їжі в організм теж надходить білок.

Як уникнути поширених помилок:

1. При вживанні білкових коктейлів з метою схуднення треба поєднувати їх з активними фізичними вправами. Без цього результатів можна чекати дуже довго.
2. Навіть при вживанні протеїнових коктейлів харчування має бути збалансованим. доведеться рахувати калорії, містяться в їжі, а також кількість жирів, вуглеводів і білків.
3. Ні в якому разі не можна відмовлятися від вуглеводів. Білок не повинен покривати потребу організму у вуглеводах. Інакше замість відновлення м`язів він буде служити джерелом енергії, і буде згоряти замість них.
4. Чи не збільшувати норму білка до 3 г на кілограм живої ваги. Відпрацьовані гази білка здатні порушити роботу печінки і нирок, серця і навіть бути причиною онкологічних захворювань. Треба знати міру в застосуванні протеїнових коктейлів.
5. Чи не замінювати білковими коктейлями звичайне живлення. Вони повинні служити лише доповненням до дієті.
6. Не плутати протеїнові коктейлі для нарощування м`язової маси і для зниження ваги.

Протипоказання

Якщо дотримуватися добової норми білка, то ніяких протипоказань немає. Але деякі люди мають алергію на цитрусові і вітамін С (або на інші продукти), тому готувати собі коктейлі з їх вмістом не рекомендується.

Якщо організм не переносить молоко, то замість нього можна вживати кефір з низьким вмістом жиру.

Відео: Dangel. Протеїновий коктейль в домашніх умовах

Протеїнові коктейлі - прекрасний засіб для підтримки здорового способу життя, активного способу життя та підтримки гарної фігури.