Лимон корисні властивості і протипоказання
А тепер давайте поговоримо про те як же вибирати лимони.
Як же вибирати лимони?
Ми зазвичай лимони намагаємося купувати на ринку, іноді звичайно купуємо їх в магазині. Лимони найкраще купувати середніх розмірів. Буває так, що лимони ну дуже вже блискучі і красиві, такі лимони натирають воском. У цедрі таких лимонів практично немає корисних речовин. Дивіться, щоб лимон був жовтий, без вм`ятин і чорних крапок. Мені наприклад подобаються лимони з "грубуватою" шкіркою, вони товстошкірі, і дуже приємні на смак. Ще можна перевірити лимон, здерши нігтем трохи шкірку. Якщо лимон свіжий, то шкірка легко подасться під нігтем, і піде яскраво виражений аромат лимона. Якщо лимон не свіжий, то він буде вдавлюватися і запах буде не такий виражений.
Як зберігати лимони?
Зберігаються лимони досить довго, вони можуть зберігатися до декількох місяців. Їх найкраще зберігати в холодильнику. У морозилку їх краще не класти, так як їх м`якоть стає пухкої і гіркою на смак. А якщо кожен лимон обернути папером, скласти в кульочок, то вони можуть в такому вигляді зберігатися в холодильнику і 4-5 місяців.
Лимон. Лікування.
Вітамінна і загальнозміцнююча суміш з лимоном. Дуже добре допомагає відновлювати імунітет в період хвороби і після перенесеної хвороби.
Значить для приготування цієї суміші нам знадобиться: по 200 грам кураги, родзинок, ядер волоських горіхів і один лимон разом з цедрою, ну і звичайно мед, куди ж без нього, але мед повинен бути обов`язково натуральний. Все це ми пропускаємо через м`ясорубку і заливаємо медом. Їсти таку суміш по чайній ложці три рази в день дітям і по столовій ложці три рази в день дорослим, бажано до їди або після їди години через 2. Дуже добре вживати таку суміш особливо в період простудних захворювань і грипу.
Лимон також допомагає позбутися й від мозолів. Для цього добре распарьте ноги, далі їх потрібно витерти насухо і прив`язати до мозоля часточку лимона. Таку процедуру вам потрібно виконати 3 дні. На четвертий день распарьте ногу і видаліть мозоль. У мене так тато мозолі видаляє.
Також лимоном протирають пігментні плями і веснянки. Лимон добре відбілює і освітлює шкіру.
Я ще іноді і обполіскую волосся водою з лимон. Беру літр води і додаю туди сік одного лимона. Після миття голови, обполіскую волосся водою з лимоном. Волосся стає м`яким, блискучим і шовковистим.
При болю в горлі полощуть горло водою з лимоном. Дві столові ложки на склянку кип`яченої теплої води.
Воду з лимоном ще й для схуднення застосовують, але особисто я не пробувала, у мене виразка дванадцятипалої кишки була і я не ризикую. Я навіть чай з лимоном п`ю при необхідності, коли застуджуся, ну або просто коли захочу, але не зловживаю їм дуже часто.
Чула також, що лимон допомагає від головного болю, часточки лимона потрібно біля скроні тримати, головний біль дуже швидко проходить.
Кісточки лимона.
У лимоні корисно все, і м`якоть і шкірка. Тільки ось кісточки лимона злегка гіркуваті на смак. Вживати їх у їжу звичайно ж не варто, але якщо ви ковтнули 1-2 кісточки з лимона, то нічого страшного.
Корисні властивості шкірки лимона.
- У шкірці лимона, як і в самому лимоні містяться вітамін С, Р, флавоноїди, глікозиди.
- Шкірка лимона підвищує працездатність нашого організму.
- Знижує його стомлюваність.
Шкірка лимона допомагає позбутися від бородавок. Для цього потрібно зняти шкірку з двох лимонів, дрібно порізати її і залити 150 грамами 30% оцту, настояти один тиждень, але не забувайте струшувати періодично настоянку з шкіркою лимона. Потім проціджують і ватний тампон трохи змочуємо в цьому розчині і прикладаємо до бородавки, так робити кілька разів на день. Найголовніше не пошкодити здорову шкіру.
А для зміцнення зубів корисно шкіркою лимона протирати і зуби і ясна. Зуби отбеливаются, і ясен не будуть кровоточити.
Ще шкірка лимона надає хороший результат від лупи. Зніміть шкірку з трьох лимонів, залийте шкірку літром води, прокип`ятіть на повільному вогні буквально хвилин 10. Потім відвар потрібно остудити, а потім процідити. Використовувати такий ополіскувач для волосся один раз в тиждень, після миття голови.
При вагітності лимон теж можна вживати, якщо немає індивідуальної нестерпності або алергії. Пам`ятайте, що все добре в міру.
Лимон, корисні властивості, лікування і протипоказання ми розглянули. Сподіваюся прочитана вами інформація сьогодні виявиться корисною для вас, особливо коли вам знадобиться допомога лимона при простудних захворюваннях.
Мені ще дуже подобається ефірне масло лимона, але про це я напишу трохи пізніше.
Здрастуйте шановні читачі. Лікувальні властивості лимона, лікування лимоном, протипоказання, сьогодні ми про це поговоримо. Я дуже люблю лимон, він такий яскравий, ароматний, соковитий. Пам`ятаю в дитинстві міг їсти часточку лимона без цукру і не кривився, а зараз я його тільки в чай додаю, ще люблю пиріг з лимоном. А як пахне його шкірка, це просто щось, ну принаймні для мене. Цедру лимона ми використовуємо для випічки. Можна її посушити і в чай додавати.
Лимон дуже корисний для нашого організму, так як це справжня скарбниця вітамінів. Містить лимон вітамін С, РР, В1, В2, В5, В6, В9, а також залізо, калій, натрій, фосфор, магній, кальцій, калій, ефірні масла, пектини, органічні кислоти. Для лікування найкраще підходять лимони які зібрані в листопаді-грудні.
Лікувальні властивості лимона.
- Всім відомо противірусну властивість лимона. Вживати його потрібно при перших ознаках застуди. Адже як відомо при застуді нам просто необхідний вітамін С.
- Лимони відмінне джерело вітамінів. Застосовують його як вітамінний засіб.
- Лимон також зволожує, живить і пом`якшує. Тому його застосовують в косметології.
- Сік лимона і шкірка мають антисептичну дію.
- Лимон зміцнює нашу імунну систему.
- Діє лимон на організм як антиоксидант.
- Сік лимона і лимонні напої допомагають звільнити наш організм від шлаків і токсинів.
- Лимон багатий калієм, тому він необхідний для нормальної роботи серцево-судинної системи.
- Вміщені в лимоні пектинові речовини допомагають виводити з організму солі важких металів.
- Лимон корисний для судин, робить еластичними стінки судин і зміцнює судини.
- Благотворно впливає на обмінні процеси, які відбуваються в організмі.
- Лимон хороший засіб при ослабленні і виснаженні організму.
- Лимон підвищує апетит.
- Лимон запобігає гнильні і бродильні процеси в кишечнику.
- Запах цедри лимона підвищує настрій і позбавляє від депресії.
- Пектинові речовини, які містить лимон виводять з нашого організму солі важких металів.
У лимона дійсно багато лікувальних і корисних властивостей. Регулярне вживання лимона дає нам можливість зміцнити свій імунітет, що дуже актуально особливо в період осінньо-зимових епідемій. Але чи однаково корисний лимон всім? Давайте розберемося, кому і за яких хворобах лимон може бути протипоказаний.
Лимон протипоказання.
- Лимон протипоказаний при підвищеній кислотності шлункового соку.
- Протипоказаний лимон при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
- При виразці і гастриті, особливо в період загострення від лимона варто взагалі відмовитися.
- Лимон протипоказаний при панкреатиті.
- При алергії на цитрусові.
- При індивідуальній непереносимості лимона і цитрусових.
Тепер поговоримо про те за яких хворобах можна і потрібно застосовувати лимон і як застосовувати лимон для лікування хвороб. Дуже важливо те, що вітамін С руйнується в окропі, тому не варто додавати лимон в окріп, це стосується і гарячого чаю.
Лікування лимоном.
Лимон при ангіні. При починаються ангіні жуйте цедру сирого лимона, після цього їсти і пити не варто протягом години. Повторюють таку процедуру через кожні 3-4 години.
Лимон при мозолях. Лимон прекрасно видаляє мозоль. Для цього вам потрібно перед сном добре розпарити ноги в гарячій воді, витерти їх насухо і прикласти до мозоля часточку лимона разом з м`якоттю, одягнути шкарпетки. Так потрібно робити кілька днів, а потім добре розпарити ноги і зняти мозоль. Але, при подряпинах на шкірі, не варто використовувати лимон.
Лимон при судомах. Лимон корисний при судомах ніг. Коли виникають судоми, це досить неприємно. Одна з причин їх виникнення недолік кальцію в організмі. Лимон допоможе усунути неприємні відчуття і судому, але все ж при судомах, варто задуматися про своє здоров`я і шукати причину захворювання. Змащуйте соком лимона підошви ніг, дайте вбратися соку, витирати його не потрібно, після висихання соку лимона одягніть шкарпетки. Таку процедуру робіть щодня вранці і ввечері протягом 2 тижнів.
Лимон при варикозному розширенні вен. Лимон застосовують для лікування варикозного розширення вен. Для цього лимон ріжуть кружечками і накладають їх на вузли, далі потрібно перебинтувати і тримати лимон 2 години. А якщо йде запальний процес, то таку процедуру повторюють кілька разів на день.
Лимон при застуді. Застосовуйте лимон при перших ознаках застуди, це допоможе за найкоротші терміни позбутися від застуди. Для цього додайте 2-3 часточки лимона в чай і пийте такий чай 4-5 раз в день. Про те, як швидко позбутися від застуди, про дієвих народних засобах і методах, ви можете прочитати в моїй статті тут.
Лимон при бронхіті. При бронхіті приготуйте такий склад, який включає в себе лимон. 3 лимона середнього розміру перекрутити на м`ясорубку, разом з шкіркою, змішайте з товченим горіхом (їх потрібно 20 штук), додайте 250 грам вершкового масла і 250 грам натурального меду, 250 грам вина кагор і близько 200 грам соку алое. Суміш зберігають у холодильнику, приймайте по столовій ложці три рази в день до їди.
Лимон при нудоті. Лимон усуває нудоту. При нудоті варто пожувати шматочок лимона.
Лимон для імунітету. Лимон корисний для зміцнення нашого імунітету, за рахунок вмісту в ньому вітаміну С, завдяки цьому вітаміну підвищується опірність нашого організму до вірусів. Можна змішати сік лимона в рівних пропорціях з медом і вживати таку суміш кілька разів на день по столовій ложці.
Напої з лимоном звільняють наш організм від шлаків і токсинів, а в льотну спеку це справжній порятунок, такі напої прекрасно втамовують спрагу.
Кісточки лимона.
Найшкідливіше в лимоні - це є кісточки лимона. Їх вживання може викликати надмірне виділення жовчі, алергічні реакції.
Використання лимона в побуті.
Лимон усуває запах риби. Коли ви обробляє рибу, будь-то свіжа риба або оселедець, запах не дуже приємний на обробній дошці, руках або ножі. Щоб його усунути досить протерти ніж, дошку, руки часточкою лимона.
Якщо ви пересолили будь-то суп, рибне або м`ясне блюдо, ви можете в блюдо додати сік лимона, так як лимон нейтралізує сіль.
Лимон усуває неприємний запах в холодильнику. Потрібно вичавити сік з лимона і протерти холодильник, запах піде або покласти в холодильник часточку лимона. Я наприклад їм лимон з чаєм кожен день, точніше п`ю. І зберігаю я розпочатий лимон в холодильнику, чи не прикриваючи зріз.
Лимон нейтралізує запах тютюну в приміщенні, лимон для цього потрібно розрізати і залишити в кімнаті на блюдце.
А якщо у вас вдома буде рости лимонне дерево, то у вас ніколи не буде молі, так як моль «не любить» запах, який видає лимонне дерево.
Лимон в косметології.
Лимон очищає і вибілює нігті і шкіру рук. Для цього зробіть собі ванночку з соком лимона. На склянку води кімнатної температури потрібно видавити сік одного середнього лимона і опустити в таку ванночку руки, хвилин на 10.
Сік лимона можна налити в ємність для льоду, поставити в морозилку і кожен день протирати обличчя кубиком лимонного льоду, прекрасно відбілює шкіру обличчя.
Як вибрати і як зберігати лимони?
При виборі лимона зверніть увагу на його зовнішній вигляд, лимон повинен бути без плям і вм`ятин. М`які плоди лимона говорять про те, що лимон перезріло. При виборі лимона найкраще зробити акцент на лимонах з гладкою шкіркою, в таких лимонах більше м`якоті.
Зберігатися лимони можуть досить довго, зберігати їх найкраще в прохолодному темному місці, тобто в холодильнику. Я завжди купую 4-5 лимонів і зберігаю їх у холодильнику, у міру необхідності використовую лимони.
Про лимоні і про його лікувальні властивості можна говорити нескінченно. А ви використовуєте лимон при лікуванні хвороб? Будемо раді якщо поділіться своїми рецептами.
Ефірна олія лимона.
Я ось, ще дуже люблю ефірне масло лимона. Отримують його шляхом холодного пресування шкірки свіжих плодів лимона. Аромат масла дуже свіжий, злегка гіркуватий, холодний. Один тільки аромат масла лимона забезпечує приплив сил і позитивних емоцій. Масло лимона сприяє концентрації уваги. Ну і дуже добре діє на організм при такому захворюванні як вегетосудинна дистонія. Усуває головні болі, перевтома.
2-4 крапельки масла лимона досить додати в аромалампу заправлену водою і запалити свічку, щоб кімната наповнилася приємним лимонним ароматом. Тривалість 30-40 хвилин. Таку лампу з маслом можна застосовувати при вірусних і простудних захворюваннях, так як лимонне масло має антисептичну, антибактеріальну дію.
Можна прийняти ванну з маслом лимона, але перед цим масло лимона 3-5 крапельок розчинити в 2 ст. ложках молока, меду або морської солі, додати у ванну 37-38 градусів. Тривалість прийому ванни становить хвилин 10-15.
При кашлі, застуді, можна зробити інгаляції, використовуючи масло лимона. 2-3 краплі олії лимона на один літр гарячої води. Вдихати пару накрившись рушником, при цьому закривши очі. Можна також зробити холодну інгаляцію, 2 крапельки масла нанести на серветку і вдихати 5 хвилин.
Масло лимона протипоказання.
- Масло лимона протипоказано при епілепсії.
- При індивідуальній непереносимості цитрусових або при алергії.
- І з обережністю варто його застосовувати вагітним і годуючим матерям.
Застосування цедри лимона.
Часто цедру лимона ми застосовуємо для приготування їжі, при випічці, для усунення запахів, а також цедру лимона застосовують в лікеро-горілчаному виробництві. Дуже поширене використання цедри в кондитерському виробництві, вона надає неповторний смак кексу, печінкою, тортів, пудингів.
Цедру з лимона потрібно знімати акуратно, не зачіпайте білої гіркої оболонки. Цедру лимона можна сушити, для цього її досить розкласти тонким шаром і періодично перевертати. Сохне цедра протягом 2-3 діб.
Цедра лимона містить вітамін С, А, вітаміни групи В, має імуностимулюючу і антибактеріальним, тонізуючу дію.
Лікувальні властивості лимона дійсно вражають, але не забувайте і про протипоказання лимона. Ми самі застосовуємо лимон для лікування хвороб, п`ємо чай з лимоном використовуємо його у випічці, для приготування страв, а також в побуті.
Перед тим, як почати лікування лимоном проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем.
Ну а тепер пропоную вам подивитися корисне відео про лимоні. Всім бажаю гарного настрою, яскравих і позитивних емоцій. Чудової вам осені!
Ваш e-mail: * |
Лимон - корисні властивості і шкода
29 Вересень 2016 kanalie
Лимон - фрукт, який відомий всім. Про його корисні властивості відомо багатьом. І нікому не потрібно нагадувати про чай з лимоном, який давно став традиційним напоєм в нашій країні. Крім того, що він має цілющі властивості і використовується при застуді, чай з лимоном дуже смачний.
Лимон, як і інші цитрусові (апельсини, мандарини), вчені-ботаніки зараховують до, так званим, рутовий рослинам.
В нашу країну лимон потрапив давним-давно з Індії, де в основному зростав біля підніжжя Гімалаїв, і Південно-Східної Азії.
На сьогоднішній день лимони вирощують на узбережжі Чорного моря, в Середній Азії і на Кавказі. Але його цілком можна виростити і в домашніх умовах.
Дерева, на яких ростуть лимони, живуть близько 40 років, цвітуть навесні і дозрівають до літа.
Ми хочемо ознайомити вас з численними корисними властивостями цього смачного і відомого фрукта, про багатьох з яких дехто навіть не здогадується.
Лимон - корисні властивості
У м`якоті лимона міститься велика кількість лимонної кислоти, яка і є основним джерелом корисних властивостей лимона. У набагато меншій кількості в м`якоті лимона міститься і яблучна кислота. Яскраво-жовте забарвлення лимону надає гесцерідін - природний барвник. Також в складі лимона є ефірне лимонне масло, флавоноїди, фітонциди і глікозиди.
Ось короткий список основних речовин, що входять до складу лимона: вітамін С, В, Р (в цедрі), А, Е, бета-каротін- цукор, органічні кислоти, харчові волокна, вуглеводи, білки і жири.
У нього входить безліч мінеральних речовин, макроелементів (хлор, калій, сірка, кальцій, натрій, фосфор, магній) і мікроелементів (молібден, залізо, марганець, бор, цинк, мідь, фтор).
Лимони містять в собі дуже мало калорій. До складу лимонів входить багато клітковини і пектину, ці речовини викликають сильний проносний ефект і позбавляють від закрепів.
Цікаво те, що всі, хто хоч раз пробував лимон, знають - вони дуже кислі. Але насправді це не зовсім так. Так, в наших магазинах ми купуємо кислі лимони, але вся продукція на наших ринках недозрілі. Лимони спеціально збирають незрілими для того, щоб убезпечити їх від псування під час транспортування. Лимони перевозять в кораблях і зазвичай термін доставки дуже великий. На жаль, не дозріли лимони не так корисні як стиглі, але тим не менше їх корисні властивості допомагають при лікуванні багатьох захворювань і недуг. Насправді смак лимона надзвичайно приємний, зрозуміло, за умови його дозрівання. Якщо ви зможете виростити лимон в домашніх умовах і дасте йому дозріти, то ви в цьому переконаєтеся. Як це зробити? Дивіться наступний відеоролик:
Лимон входить до складу безлічі лікувальних препаратів, які знімають запалення, загоюють рани, вбивають мікроби і глистів, зміцнюють організм і мають противосклеротическим ефектом.
Лимон за своїми властивостями йде попереду всіх цитрусових. Його рекомендують при захворюваннях серця, атеросклерозі, легеневих хворобах, отруєннях, аві- і гіповітаміноз і рекомендують додавати в раціон харчування вагітним жінкам.
Лимонний сік дуже широко використовується. На його основі готується суміш, до складу якої входить лимонний сік і мед, яку використовують для лікування водянки і застосовують при набряках. Лимонний сік є профілактикою і допомогою в лікуванні вірусних та інфекційних захворювань-туберкульозу, подагри, набряках серця, радикуліту, артриту, гастриту і захворювань, які пов`язані з відкладенням солей.
Якщо протягом 7-10 днів регулярно на ніч випивати зелений чай або просто теплу воду, в яку входить сік цілого лимона, то це заповнить нестачу вітамінів в організмі, що найбільш доцільно в весняні місяці. До чаю з лимоном можна додавати трохи меду. Але не варто забувати, що висока температура руйнує як вітамін С в лимоні, так і більшість корисних властивостей в меді.
Лимонний сік має здатність знімати втому, біль і ножну пітливість. Для цих цілей можна застосувати ромашковий крем з додаванням екстракту лимона. Щоб швидше і ефективніше позбутися ножний пітливості, рекомендуються спеціальні ванни для ніг з додаванням соку лимона, борної кислоти і тимолу (препарат, який отримують з олії чебрецю).
Лимонний сік також корисний при захворюваннях зубів і ясен. Існує безліч варіантів застосування лимонного соку в даній області, основними з яких є полоскання лимонним соком, чистка соком зубів і використання шкірки для натирання ясен.
Вважається, що лимон позбавляє від головного болю. Але якщо замість лимона в шматочках взяти лимонну цедру (жовтий верхній тонкий шар шкірки), яку необхідно прикладати до скронь і тримати до відчуття печіння в них, то це буде набагато ефективніше.
Крім лікувальних властивостей лимон застосовують в косметології, вони підходять для догляду за шкірою будь-якого типу-застосовують в кулінарії, де їх додають в різні страви для додання їм більш яскравого вкуса- і з нього готують різні напої і варять варення.
Але лимон, корисні властивості якого незаперечні, може нанести і шкода! Розглянемо цей момент детальніше.
Лимон - протипоказання і шкода
У деяких випадках лимон може викликати у людини гостру алергічну реакцію. У складі лимона дуже велика кількість лимонної кислоти, до того ж при вирощуванні плодів їх обробляють різними хімічними засобами, внаслідок чого при зловживанні, лимон може викликати зайву чутливість у людини, що вживає цитрусові.
Зрозуміло, лимон вкрай шкідливий людям, які страждають підвищеною кислотністю і різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Можна сказати, що лимон з величезною ймовірністю викличе у людини з гастритом або виразкою шлунка загострення.
Часто вживання лимона стає причиною печії. Якщо при простудному захворюванні у вас дуже сильно запалене горло чи ніс, лимонний сік викличе сильне роздратування носоглотки, ускладнивши ситуацію.
Лимонами не слід захоплюватися гіпертонікам і людям, що страждають панкреатитом.
Лимон - як вибрати
При покупці лимонів спочатку задайте собі питання: для чого ви їх купуєте? Чи будуть вони у вас зберігається або ж ви збираєтеся їх вжити в найшвидшому часі? Саме від цього залежить правильний вибір плода. Зберігаються лимони дуже довго, за умови правильного їх вибору. Яскравий колір плоду аж ніяк не завжди свідчить про ступінь його зрілості. В цьому випадку орієнтуватися потрібно на те, наскільки він твердий, до того ж зрілий лимон злегка матовий. Дозрілий плід на дотик м`якуватий, але одночасно злегка пружний і сильно блищить. У таких лимонів термін придатності надзвичайно малий. Їх слід використовувати як можна швидше. Якщо плід перезріло, то на дотик він буде дуже м`яким.
Купуючи лимони необхідно знати дещо, про що вам в магазинах не розкажуть. Товщина шкірки лимона залежить від того, скільки разів плодоносило дерево, на якому він ріс. Чим менше врожаїв було зібрано з дерева, тим тоншою буде шкірка лимона. При виборі найбільш підходящих плодів вам доведеться покластися на свою інтуїцію і вибрати не дуже великі плоди з гладкою шкіркою. Однак лимон з товстою шкіркою все-таки корисніше, ніж лимон з шкіркою тонкої.
Іноді при зберіганні і транспортуванні лимонів їх переохолоджують або заморожують, що вкрай негативно позначається на їх корисні властивості. Визначити факт переохолодження можна розглянувши лимон на знаходження на ньому маленьких оспінок - запалі коричневих точок. Щоб перевірити чи був лимон заморожений, потрібно перевірити, наскільки добре відходить тоненька плівка від часточок. Якщо плівка відходить легко, то лимон заморожували. На жаль, в магазині перевірити це ви не зможете.
Заморожені лимони мають гіркуватим присмаком. Однак якщо вам не пощастило і ви придбали неякісний або незрілий лимон, то ситуацію можна трохи поправити обдавши плід окропом.
Лимон - як зберігати
Плоди лимонного дерева можуть зберігатися дуже довго, аж до декількох місяців, без шкоди для своєї структури і без особливих втрат своїх корисних властивостей. Найкраще зберігати їх на нижніх полицях холодильника або в спеціальному овочевому відділенні. У морозилку лимони не кладіть. Ми вже говорили вище, як шкідливо для лимонів їх заморожування. Після того як ви їх розморозити вони, мало того що будуть гіркі, але і пухкі. Зберігати лимони слід в цілісному стані, так як варто вам його розрізати і з нього тут же почне випаровуватися і руйнуватися такий цінний вітамін С, на який контакт з цукром і підвищеними і зниженими температурами впливають вкрай негативно.
Салат з лимоном
Серед безлічі страв одне з самих простих - це салат з лимоном. Він додасть вам таку необхідну енергію і злегка освіжить.
Вам знадобляться дві натерті на дрібній тертці моркви, в які потім додаються півсклянки кураги, попередньо нарізаною, замоченою і ретельно обмитий. Туди ж додають невеликі тонкі скибочки лимона. Заправляється салат особливої сумішшю: сметана змішана з медом і цукром. Після, салат прикрашається будь-якою зеленню на ваш смак і страва готова.
Додаткову інформацію про корисні властивості і шкоду лимона дивіться у відеоролику: