Корисні властивості імбирного чаю

Корисні властивості імбиру відомі з давніх-давен, східна медицина використовувала його для лікування найрізноманітніших захворювань, зараз широко використовується імбирний чай для схуднення. Відгуки і результати в цьому відношенні досить різноманітні, проте всі вони зводяться до одного - якщо імбирний чай і не допоможе схуднути, то, по крайней мере, не зашкодить здоров`ю, а тільки зміцнить його.

Чим корисний імбир і чай на його основі

Корінь імбиру - унікальне джерело вітамінів, мінералів і мікроелементів. У ньому міститься близько п`ятдесяти біологічно активних речовин, серед яких вітаміни С, А, вітаміни групи В, магній, залізо, кальцій, ефірні масла, амінокислоти. Завдяки унікальному складу і цілющими властивостями східна медицина рекомендує його як універсальний засіб проти багатьох недуг:

• простудні захворювання, грип;
• як засіб, що розріджує кров;
• цукровий діабет;
• профілактика частих простудних захворювань;
• геморой;
• токсикоз вагітних;
• гіпотонія;
• хронічна втома, стрес, депресія;
• захворювання органів малого таза у жінок;
• простатит, зниження потенції у чоловіків.

Як ще застосовують корінь імбиру

Корінь імбиру має ароматний запах досить гострий пекучий смак, з цієї причини його часто порошок висушеного використовують як приправу до різних страв і в складі випічки. Популярний імбир і у вигляді цукатів, це пікантний делікатес до чаю. Вельми широко мелений корінь імбиру використовується в косметології в складі домашніх і промислових масок і інших засобів. Так, імбир допомагає схуднути не тільки під час вживання всередину, але і при зовнішньому застосуванні. Мелений корінь імбиру додають в антицелюлітний скраб, він сприяє підвищенню пружності шкіри, зниження проявів «апельсинової кірки», зменшенню обсягів жирових відкладень.

На чому заснована дія імбирного чаю для схуднення

Для схуднення, як правило, використовується саме імбирний чай. Це просте доступний засіб, його легко приготувати, всі складові можна купити в найближчому магазині. Його дія заснована на таких якостях імбиру:

• зниження апетиту;
• виведення зайвої рідини з організму;
• прискорення метаболізму.

Правила прийому

Як і будь-які ліки, імбирний чай потрібно приймати, дотримуючись певних правил:

• щодня потрібно приймати не більше двох літрів напою;
• вживати імбирний чай краще в першій половині дня, та як він має тонізуючу дію;
• чай краще пити в перервах між прийомами їжі, невеликими порціями;
• імбирний чай для оптимального зниження ваги краще поєднувати зі збалансованою дієтою та фізичними вправами, також варто відмовитися від солоної їжі, алкоголю;
• незважаючи на те, що імбирний чай полегшує стан під час токсикозу вагітних, все ж їм варто пити цей напій з обережністю і тільки після консультації з лікарем;
• з не меншою обережністю імбирний чай дають дітям через великий ризик алергій, хоча цей продукт здатний істотно зміцнити захисні сили організму дитини;
• імбирний чай відмінно зігрітий взимку, але в літню спеку їм не варто надто захоплюватися.

рецепти

Є безліч методик приготування напою з імбиром для схуднення, адже ароматний корінь відмінно поєднується з цитрусовими, м`ятою, липою, ягодами, медом і навіть часником. Проте, існує, так званий, «базовий варіант» напою, який ви зможете урізноманітнити на свій розсуд. Отже, для нього вам знадобитися:

• корінь імбиру невеликого розміру;
• сік одного лимона;
• вода окріп - 1 літр.

Імбир потрібно очистити, натерти на дрібній тертці. Всі інгредієнти необхідно помістити у відповідну ємність, залити окропом і настоювати півгодини. Перед вживанням чай бажано процідити. На перших етапах зниження ваги краще вживати не більше 0,5 склянки напою за один прийом, потім можна поступово збільшувати кількість випитого чаю. Для смаку в питво можна додати трохи меду.

Імбирний чай для схуднення. Рецепт приготування з часником

Складові:

• часник - 2-3зубчіка середніх розмірів;
• корінь імбиру середніх розмірів;
• окріп - 2 літри.

Корінь очистити і подрібнити, часник нарізати невеликими шматочками, всі складові залити крутим окропом і настоювати не менше години, після чого процідити, пити протягом дня невеликими порціях. Цей рецепт вважається особливо ефективним при серйозних формах ожиріння.

Зелений чай з імбиром

інгредієнти:

• Зелений чай - 1 ст. ложка;
• Корінь імбиру невеликого розміру 1шт .;
• Гвоздика -3шт .;
• Ломик лимона, мед - за смаком.

Зелений чай заварюють в 1 склянці кип`яченої води кімнатної температури. Імбир чистять і натирають, потім змішують з гвоздикою, заварюють крутим окропом. Обидва напої настоюють 10 хвилин, після чого змішують і проціджують.

Цитрусовий напій з імбиром

Складові:

• Корінь імбиру невеликого розміру - 1шт .;
• Сік двох великих апельсинів свіжовичавлений;
• Листя м`яти перцевої - 60г.

Свіже листя м`яти подрібнити. Корінь імбиру очистити і натерти на дрібній тертці, залити однією склянкою окропу, остудити. Потім всі компоненти змішати з апельсиновим соком. Прекрасний освіжаючий напій для схуднення готовий!

Рецепт імбирного чаю для схуднення з корицею

Складові:

• Корінь імбиру невеликого розміру - 1шт .;
• Кориця - 1 ст. ложка;
• Сік одного лимона;
• Щіпка червоного перцю;
• Мед - 1 столова ложка;
• Окріп - 1 літр.

Корінь імбиру очистити, подрібнити на дрібній тертці, змішати з корицею, залити отриману суміш окропом. Наполягати не менше 2 годин в термосі. Потім додати чай сік лимона, щіпку червоного перцю і мед. Такий напій більше підходить для холодних зимових вечорів, оскільки володіє відмінними зігріваючими якостями.

Правила зберігання свіжого імбиру

Хоча в продажу є порошок сухого імбиру, для заварювання чаю його не рекомендується використовувати, так як в процесі висушування корінь втрачає велику частину корисних властивостей. Але і свіжий імбир не рекомендується довго зберігати в холодильнику, тримати його потрібно в спеціальному відсіку для овочів, але не більше одного тижня. Також корінь імбиру можна заготовлювати про запас, заморожуючи в морозильній камері.

Для чаю краще вибирати молоді коріння, вони пружні і тверді на дотик, у них гладка шкірка. Такий продукт принесе максимум користі. Старий імбир зі зморщеною шкіркою, від якої корінь важко очистити, його м`якоть має жовтуватий колір.

Протипоказання до вживання імбирного чаю для схуднення

Незважаючи на те, що корінь імбиру - продукт натуральний, він все ж має ряд протипоказань:

• Порушення в роботі травної системи: гастрит, гастродуоденіт, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки;
• Мочекам`яна хвороба;
• гіпертонія;
• Індивідуальна непереносимість;
• Простудні захворювання або будь-які інші недуги, які супроводжуються підвищенням температури тіла;
• Вагітність, годування груддю.
• кровотечі;
• Загострення будь-яких хронічних захворювань.

У будь-якому випадку перед початком вживання чаю з імбиром не зайвим буде проконсультуватися з лікарем, особливо при наявності яких-небудь хронічних недуг.

наслідки передозування

Всупереч поширеній думці, лікарські засоби рослинного походження не менше небезпечні в плані передозування, ніж синтетичні. Це актуально, в тому числі і для кореня імбиру. Симптоми надмірного вживання продуктів з імбиром:

• нудота;
• блювота;
• пронос;
• Алергія.

Для того щоб знизити негативний вплив надлишкової дози імбиру на організм потрібно здійснити такі заходи:

• Випити велику кількість чистої води;
• Прийняти соду, розчинену у воді або будь-аптечне засіб проти печії (Рені, алмагель, маалокс та ін.);
• Випити сорбент, наприклад, активоване вугілля.

Взаємодія імбирного чаю з лікарськими засобами

• Імбирний чай сприяє зниженню рівня цукру в крові, тому посилює дію протидіабетичних препаратів;
• Підсилює дію аспірину та інших препаратів, які знижують згортання;
• Володіє протизастудним, антибактеріальним і антивірусним дією;
• Може знижувати ефективність протиаритмічних засобів.

Відгуки

Катерина, 21 рік, Краснодар

У родині, в якій я виросла, завжди був культ здорового харчування. Овочеві салати, парові котлети, дієтичні супи допомагали залишатися стрункими і здоровими всієї сім`ї. Однак коли я закінчила школу і відправилася на навчання до Москви, основу мого раціону складали сухарики, чіпси, макарони і пельмені. Загалом, все те, що знайоме більшості іногородніх студентів і що дуже шкідливо позначається на самопочутті та фігурі. Ніде правди діти, що приїхавши додому, я стала на ваги і буквально жахнулася, за перше півріччя «голодної» студентського життя я набрала близько 10 кг. Це було справжньою катастрофою! Адже більшість улюблених речей на мені сиділо просто огидно, а про майбутній пляжному сезоні не хотілося навіть думати. З повного відчаю мене вивела мама, коли розповіла, як приготувати імбирний чай для схуднення. Це виявилося зовсім нескладно. Цей смачний і корисний напій допоміг скинути зайві кілограми. Правда, від чіпсів та іншого фаст-фуду мені також довелося відмовитися, але я не шкодую, адже фігура дорожче швидкоплинного задоволення!

Валентина, 35 років, Кострома

Проблема зайвої ваги актуальна для мене з самого раннього дитинства. Скільки себе пам`ятаю, завжди була такою собі пишечкою, ніколи не комплексувала з приводу своєї фігури, напевно, це і приваблювало до мене чоловіків. Я вдало вийшла заміж. На заздрість худющий подругам. Чоловік оточив мене турботою і увагою, працювати заборонив. Стабільна, сита, необременённая зайвими рухами життя зробила свою справу - з чарівною щільною дівчата я перетворилася в пишнотілу бабу, погладшав до невпізнання. Чоловік мені не сказав ні слова докору, однак я сама розуміла, що з цим терміново щось потрібно робити. Від подруги я дізналася про простому способі схуднути: два рази на день потрібно пити смачний і корисний чай з імбиром. Я все зробила за її порадою, попередньо купивши в найближчому супермаркеті диво-продукт. Не можу сказати, що тільки імбир допоміг мені схуднути, проте і він в тому числі. На сьогоднішній момент я скинула 5 кг за місяць. Весь цей час я не тільки пила напій з імбиром, але і посилено потела в спортивному залі. Вважаю, що це лише перші кроки на шляху до ідеальної фігури!

Анжеліка, 29років, Вологда

Ніколи не страждала від зайвих кілограмів. Однак під час вагітності поправилась на 30 кг. Якщо до пологів ще щось можна було списати на набряки вагітних, затримку рідини в організмі, то після народження дитини я змушена була визнати - потрібно терміново худнути. Дивлячись в дзеркало на свої погладшав стегна і талію, я просто жахалася. Якось в інтернеті я випадково натрапила на статтю, яка розповідала про цілющі якості імбиру і продуктів на його основі. Це відмінний стимулятор захисних сил організму! Але і це ще не все, імбир допомагає позбутися зайвих кілограмів без шкоди для здоров`я, більш того, варто він зовсім недорого, купити імбир можна в будь-якому магазині. Те що потрібно! В той же день я дізналася, як заварити імбирний чай для схуднення і стала пити, чекаючи результату. Яке ж було моє розчарування, коли через два тижні я втратила всього лише 1 кг, але я не втрачаю надії. Думаю, ефект буде трохи пізніше.

Лариса, 40 років, Магадан

З юності я була повненький дівчиною. Особливо мене це не засмучувало, адже раніше не було такої поголовної моди на худорлявість. Ситуація щодо ваги посилилася після народження першої дитини, спочатку я їла за двох щоб виносити дитину, потім - щоб вигодувати. А пізніше, ближче до сорока років хвиля зайвих кілограмів просто накрила. Я перепробувала різноманітні дієта, але ефект від них був короткочасним, спочатку я худла на пару кіло, а потім додавав щонайменше чотири. Від знайомої дізналася про імбирним чаї. В ефективність його я не повірила, адже вже багато розчаровувалася в засобах для схуднення. Зізнаюся чесно, це було чергове моє розчарування. Я не схудла навіть на 100 м В інтернеті пишуть, мовляв, пийте чай, займайтеся спортом і все це з`єднувати з дієтою. Але навіщо тоді пити чай, якщо схуднути можна на фітнесі і без всякого імбиру?

Кароліна, 30 років, Санкт-Петербург

Я працюю дієтологом ось уже багато років. До мене на прийом приходять люди з найрізноманітнішими проблемами, але найпоширеніша з них - ожиріння. На перший погляд, цей діагноз може викликати усмішки. Ну, від чого лікуватися? Менше їж, більше рухайся і все пройде. Але, на жаль, все далеко не так просто. Ожиріння можуть сприяти тяжкі ендокринологічні порушення, генетична схильність. Своїм пацієнтам я прописую індивідуальне дієтичне харчування для зниження ваги і медикаменти. І часто додаю рецепт імбирного чаю. Це чудове природне засіб, який не тільки допоможе позбутися від зайвих кілограмів, але і зміцнить імунітет. Однак не варто розраховувати тільки на чудодійний чай, це допоміжний засіб. На першому місці повинні бути фізичні вправи в комплексі з раціональним харчуванням!

Світлана, 43 років, Нижний Новгород

Хочу поділитися своїм рецептом молодості і здоров`я. Це чай з шматочками імбиру, який я одного разу спробувала в гостях у своєї рідної сестри. Він мені тоді дуже сподобався, проте я навіть не могла припустити, що цей напій ще і дуже корисний. З тих самих пір купую на ринку корінь імбиру і додаю його в чай. Зацукрований імбир теж має відмінні смакові якості, але не такий корисний для схуднення. Імбир - це натуральний антиоксидант, який сприяє уповільненню процесів старіння в організмі, поліпшує обмін речовин і підвищує імунітет. Це зовсім не таблетки або добавки для схуднення, імбирний чай несе виключно користь для організму, без побічних явищ!

Єлизавета, 38років, Астрахань

Багато років намагалася позбутися зайвих кілограмів, але вони невблаганно зростали з кожним роком. Давалася взнаки сидяча робота, стабільна і благополучна сімейне життя. Не буду приховувати, що спробувала практично всі аптечні засоби для схуднення, ніж чимало нашкодила своєму здоров`ю. Однак часу на ранкові пробіжки і сили волі витримувати жорсткі обмеження в їжі у мене ніколи не було, та й з появою дітей весь час і сили приділяти саме їм. З журналу абсолютно випадково дізналася про чай на основі імбиру. Вирішила спробувати, тим більше, я нічим не ризикувала в даному випадку. Це натуральний засіб має мінімальний набір протипоказань, коштує зовсім не дорого, продається в найближчому магазині. Я не розраховувала на особливий ефект від цього кошти, але продовжувала пити та як мені подобалися смакові якості цього чаю, крім того, він відмінно зігріває в холодну пору року і додає бадьорості. Тому я дуже здивувалася, коли помітила, що спідниця стала мені злегка велика. Такі ось справи, схудла без клопоту!

Валерія, 41 рік, Сочі

Імбирний чай - прекрасний засіб для схуднення, однак слід пам`ятати, що імбир - це небезпечний алерген. Я не бачила нічого поганого в тому, щоб моя дитина пив чай з імбиром. І ось в один прекрасний день я дала своєї маленької дворічної донечки попити зі своєї чашки. І пошкодувала про це. Малятко покрилася дрібної висипом, вона була по всьому тілу, навіть на п`ятах. Я злякалася і одразу ж викликала швидку допомогу, вони зробили малятку укол антигістамінні препарати і симптоми потроху стали проходити. На щастя, від висипу не залишилося і сліду вже через пару днів. Однак я все ж не раджу молодим мамам експериментувати з подібними продуктами. Іноді алергія закінчується куди більш плачевно. І це не єдина небезпека імбиру і продуктів на його основі, вони запросто перевозбуждают нервову систему дитини, яка і без того буває нестійкою. Загалом, імбир - не продукт дитячого харчування!

Ольга, 38 років, Москва

Ось уже кілька років я намагалася схуднути, але всі мої спроби не увінчалися успіхом. Я встигла побувати у народних знахарок, під гіпнозом, пробувала голковколювання. Але вага або залишався на одному місці, або знижувався на незначну кількість кілограм. З інтернету я дізналася про чудодійний засіб на основі імбиру. Засіб абсолютно натуральне, підходить всім. Спочатку я дійсно так подумала. Але не тут-то було, спочатку після чаю у мене моторошно розболілася голова, довелося випити таблетку. А вночі до двох годин я не могла заснути, спати абсолютно не хотілося, вранці прокинулася розбитою. Хоча чай я пила не ввечері, а в середині дня. Я імбирним напоєм розчарована, якщо така ціна схуднення - мені це не потрібно. Краще спати вночі спокійно і мати нормальний тиск.

Марина, 28 років, Сургут

Вся моя родина п`є чай з імбиром, причому зовсім не для схуднення. Моєму чоловікові і синові це абсолютно ні до чого, просто, це прекрасний тонізуючий засіб, яке бадьорить і зміцнює імунітет одночасно. Я ж п`ю чай з метою підтримати вагу на належному рівні. Справа в тому, що після пологів я сильно поправилася, схуднути мені було зовсім непросто, вага ніяк не хотів йти. Близька подруга підказала мені рецепт цілющого напою з імбиром. Я вирішила спробувати, до сих пір про це не шкодую. Через рік після пологів я скинула більшу частину зайвої ваги, звичайно, на один чай з імбиром розраховувати не доводиться - від фізичних навантажень і дієти відмовлятися не можна, але чай дозволяє прискорити процес схуднення.

Аліна, 25 років, Волгоград

Обожнюю чай з імбиром! Можу пити його в різних варіантах - холодним, гарячим, з фруктами або з лимоном. Це справжнє задоволення і користь для здоров`я одночасно. Ніколи не думала, що звичайнісінький корінь імбиру може принести таку користь в плані схуднення. Не можу сказати, що страждала від зайвих кілограмів, правда, хотіла трохи схуднути на 2-3 кг, але мені це не вдавалося, як я не намагалася, а з цим чаєм все вийшло.

Відео