Ацидофілін, його користь і шкода

зміст

• 1. Корисні і лікувальні властивості ацидофилина
• 2. Хімічний склад
• 3. Як ацидофілін застосовується для схуднення
• 4. Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні
• 5. Як вибрати хороший продукт
• 6. Як вживати ацидофілін
• 7. Особливості зберігання продукту
• 8. Шкода і протипоказання

молоко - Це джерело вітамінів і корисних мікроелементів, так необхідних нашому організму. Всі молочні продукти благотворно впливають на травлення і виведення шлаків. Одним з найбільш цінних продуктів харчування є ацидофілін. Його отримують шляхом заквашування і додавання в молоко ацидофільноїпалички.

Корисні і лікувальні властивості ацидофилина

Свої корисні властивості кисломолочний напій отримав завдяки унікальному хімічному складу. Величезна кількість мінералів і вітамінів забезпечили такі корисні і лікувальні властивості ацидофилина:

• швидке засвоювання лактози, що дозволяє вживати його людям з легкої непереносимістю молочних продуктів;
• невелика калорійність і швидке відчуття насичення;
• можливість використання як полівітамінний комплексу;
• поліпшення травлення;
• профілактика запорів і підвищеного газоутворення у вагітних і годуючих матерів;
• пригнічує розмноження золотистого стафілокока;
• виробляє природні для шлункової середовища антибіотики, що дозволяють створити ідеальну мікрофлору;
• покращує роботу підшлункової залози;
• поліпшення стану шкіри;
• профілактика туберкульозу;
• виведення шлаків з організму;
• підвищення імунітету;
• придушення вироблення хвороботворних бактерій, що викликають виразки і вугровий висип;
• прискорюється зростання дітей молодшого віку;
• зміцнює кісткову тканину і роботу всіх систем організму.

Хімічний склад

Серед компонентів ацидофилина присутні наступні:

• стандартний набір: вуглеводи, білки, жири;
• вітаміни А, РР, З, Н;
• натрій, калій і кальцій;
• фтор та хром;
• кобальт і мідь.

Всі ці речовини знаходяться в ідеальному балансі, дозволяючи вживати продукт практично всім людям.

Як ацидофілін застосовується для схуднення

Залежно від жирності пастеризованого молока, взятого для приготування ацидофилина, продукт має енергетичну цінність від 40 до 55 калорій. Така невелика калорійність дозволяє успішно використовувати продукт в дієтичному харчуванні.

Відео: Ацидофілін. Тлумачний відеословник російської мови

Застосування в здоровому і лікувальному харчуванні

В здоровому харчуванні рекомендується вживати напій один раз в день. Його краще пити за 2 години до сну, не перевантажуючи шлунок, але даючи організму відчуття насичення. У лікувальному харчуванні продукт вживають при лікуванні туберкульозу, травних захворювань, при запальних процесах в організмі, при сильному і не проходить кашлі, при неврологічних захворюваннях, при порушенні секреції підшлункової залози. У період загострення рекомендується пити по два-три склянки речовини. У наступний період досить пити один стакан ацидофилина.

Як вибрати хороший продукт

При виборі ацидофилина варто спиратися на наступні поради:

Відео: Хіт-парад молочних продуктів

• напій повинен мати білий колір;
• не повинно бути ніяких домішок води і жовтих розлучень;
• термін зберігання продукту не повинен перевищувати 5 діб, інакше це буде говорити про його повну ненатуральності;
• звертайте увагу на склад, в ньому не повинно бути консервантів, замінників смаку.

Як вживати ацидофілін

Перед вживанням ацидофілін необхідно підігріти, це можна зробити в мікрохвильовці або просто на газу. Слідкуйте, щоб напій НЕ розклався. Пити ацидофілін необхідно маленькими ковтками. Після цього бажано не їсти нічого кілька годин, саме тому пити ацидофілін краще за кілька годин до сну.

Відео: Як приготувати ацидофілін в домашніх умовах

Особливості зберігання продукту

Зберігати ацидофілін необхідно строго в холодильнику. При цьому температура не повинна бути вище + 9 ° C. Термін зберігання закритої пачки або пляшки не більше 3 діб, незалежно від того, що написано на упаковці. Відкритий напій придатний до вживання не більше 24 годин. Дітям після відкриття давати напій можна тільки протягом 10-12 годин.

Шкода і протипоказання

Якщо пити ацидофілін в призначених дозах, ніяких неприємних симптомів не буде. При надмірному захопленні продукту можлива поява наступних проблем:

• сильна печія;
• гастрит;
• загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту;
• підвищене газоутворення.

вживати продукт не рекомендується людям, що страждають індивідуальною непереносимістю, виразкою і великим гастритом.

При алергічної реакції, яка проявляється у вигляді кропивниці, свербіння і нетравлення, варто припинити прийом напою і випити антигістамінний.

Відео: Дистиллированная Вода! І знову про неї! Що Ми п`ємо з крана і бутлів