Лаваш з курячої котлетою і сиром

Відео: Хрусткі рулетики з лаваша


Для того щоб не мати проблем з шлунково-кишкового тракту, потрібно правильно харчуватися. Саме таке лікувальне меню і пропонує дієта стіл №5. Основні принципи полягають в тому, щоб виключити з харчування жирне, смажене, здобу і шоколад, соління та інші не дуже корисні продукти.

Наприклад, якщо це кисломолочні продукти, то вони повинні бути з жирністю не більше 2%, якщо сир, то краще вибирати не солоний і не копчений. Способи приготування - тільки варіння, пар і іноді гасіння (в період стійкої ремісії).

Так як тонкий лаваш готується з води і борошна, то його іноді можна використовувати в харчуванні при дієті стіл № 5. Саме тому ми презентуємо вашій увазі фото-рецепт дієтичного лаваша з начинкою.

складові

- лаваш тонкий - 2 шт.,
- сир «Здоров`я» - 150-200 грамів,
- парові курячі котлети - 2 шт.,
- сметана 10% - 2 ст. ложки.


приготування


Сир «Здоров`я» натріть
Сир «Здоров`я» натріть на крупній тертці. Тільки варто уважно вибирати сир, щоб не купити бринзу, так як вона зовні дуже схожа на сир «Здоров`я», але дуже солона.

Парову котлету наріжте соломкою
Приготувати котлету потрібно самостійно. Найкраще використовувати куряче філе. Подрібніть філе, додайте трохи тертої моркви, солі, ложку манної крупи. Добре перемішайте, сформуйте котлети і приготуйте їх на пару. Використовувати котлети можна протягом кількох днів для різних страв. Парову котлету наріжте соломкою.

лаваші змастити сметаною
Підготуйте лаваші і змастіть їх нежирною сметаною.

викладіть нарізані котлети
Для одного лаваша викладіть зверху нарізані котлети.



посипте зверху тертий сир
І посипте зверху тертий сир.

Загорніть лаваш спочатку з боків
Загорніть лаваш спочатку з боків.

згорнути рулетом
Потім закрутіть до кінця.

посипати сиром
Для другого лаваша використовуйте тільки сир.

згорнути рулетом
І теж загорніть його в рулет.

лаваш запікаємо
Готові лаваші перекладіть у форму і поставте в духовку на 15 хвилин. Звичайно, якщо у вас є можливість приготувати лаваші на багатті, то це буде смачніше. Але взимку, наприклад, і в духовій шафі вийде відмінна закуска.

лаваш дієтичний
Лаваші готові!

рецепт дієтичного лаваша з курячої парової котлетою
Хоновец Євгенія (infigirl)

Ну а завтра можете побалувати себе смачним овочевим закусочним пирогом.

схоже