Тістечко "картопля" з вівсянки

Відео: Фітнес рецепт / Солодка картопля без масла і цукру

Ви, напевно, здивуєтеся як можна приготувати солодкі тістечка без цукру. Це дійсно можливо, якщо замінити цукор солодким бананом. Він же буде виконувати роль сполучного елемента.
тістечко "картопля" з вівсянки виходять не такими солодкими і м`якими, як класичні, але зате куди менш калорійними. Можу сказати навіть більше, такі тістечка корисні. Адже в їх складі лише натуральні корисні речовини:

- 1 банан,
- 0,5 склянки вівсянки,
- 0,5 склянки кокосової стружки,
- 4 ч.л. гіркого какао.

приготування

Вівсяні пластівці нам потрібно подрібнити за допомогою комбайна або кавомолки.

мелена вівсянка

Подрібнюємо вівсянку якомога дрібніше.

додаємо какао і стружку

Додаємо до меленої вівсянки гірке какао і кокосову стружку.

подрібнюємо все в крихту

Ще раз подрібнюємо, якщо ви робите тістечка за допомогою комбайна. Якщо немає, то можна просто ретельно перемішати ці інгредієнти.

розминаємо банан

Стиглий банан чистимо і розминаємо виделкою в кремоподібне пюре.

з`єднуємо крихту і банан

З`єднуємо крихту з какао, вівсянки і кокосової стружки з банановим пюре. Ретельно перемішуємо.

шоколадна маса

Маса повинна вийде досить щільної, щоб з неї можна було формувати тістечка. Якщо маса рідкувата, додайте трохи кокосової стружки.

Змочуємо руки в холодній воді, формуємо тістечка овальної форми.
Можна обваляти сформовані "карофеліни" в какао.

подаємо тістечка

тістечка "картопля" з вівсянки необхідно прибрати в холодильник на ніч, щоб вівсянка просочилася і стала м`якше.
На наступний день тістечка можна подавати. Вони стануть ще більш щільними.
Зверху їх можна прикрасити кокосовою стружкою.