Цукерки із сухофруктів і горіхів: рецепт з фото

Відео: Корисні цукерки із сухофруктів і меду / Сandy with nuts and dried fruits

Я рада всіх вітати в рубриці правильного харчування. Якщо ви відносите себе саме до прихильників такого здорового харчування, то напевно вас будуть цікавити перевірені і цікаві рецепти страв на найрізноманітніші прийоми їжі.
У цьому майстер класі я з великим задоволенням поділюся з вами простим, але дуже смачним рецептом приготування «вкусняшки» для другого прийому. А саме, ми будемо готувати натуральні цукерки із сухофруктів і горіхів!
Їх ви можете собі дозволити, як я вже сказала на другий прийом їжі. Я впевнена, що вони вам сподобаються. І взявши цей рецепт за основу, ви напевно продумає ще більш цікаві варіанти.

Цукерки із сухофруктів і горіхів - рецепт з фото крок за кроком.
Отже, перш ніж приступити до самого процесу приготування нам знадобиться підготувати всі необхідні інгредієнти.

Інгредієнти для приготування натуральних цукерок

Нам знадобиться:
- курага,
- горіхи мигдальні,
- горіхи лісові,
- кокосова стружка.

приготування

І тепер беремося за роботу. Починаємо ми з того, що підготуємо блендер. Саме в ньому ми і будемо подрібнювати всі наші інгредієнти. Отже, відправляємо в нього мигдальні горіхи, лісові та курагу. За бажанням можна також додати ще родзинок. Або ж просто з`єднати волоські горіхи з родзинками і чорносливом. Це я вам запропонувала другий вид цукерок! Подрібнюємо все вміст до однорідності. Робимо перепочинок, якщо подрібнюємо довго, щоб блендер не згорів.

вмочити в стружку

Потім в невелику, але глибоку ємність додамо присипку, в якій, власне кажучи, ми і будемо вмочати наші цукерки. Я для цього виду цукерок із сухофруктів і горіхів вибрала кокосову стружку. Також не менш цікавим виходять цукерки в маці або ж насінні соняшнику. Отже, перш ніж почати формувати цукерки в кульки, ми змочуємо руки холодною водою, а потім вже відразу обвалюють кожну цукерку в кокосовій стружці.

сформувати кульку