Цукерки дюка

Система харчування від французького доктора завоювала любов і повагу мільйонів жінок по всьому світу. А все завдяки дивовижній особливості дієти Дюка - можливості їсти цукерки!

зміст

• Цукерки з Дюканов - рецепти
• Дюка рецепт цукерок
• Дієта Дюка - цукерки

Цукерки з Дюканов - рецепти



Дієту, створену П`єром Дюканов, вважають білкової, тим не менше, її творець включив в раціон і необхідні вуглеводи. Клітковина, пектин, глюкоза, сахароза - всі ці елементи необхідні організму для отримання енергії та повноцінного травлення. обов`язково вживайте вуглеводну їжу під час дієти і навіть дозволяйте собі солодкі цукерки.

Шоколадно-ванільні цукерки по Дюканов:

• стакан молока 0% жирності;
• 8 таблеток цукрозамінника;
• три столові ложки сухого, знежиреного молока;
• ароматизатор ваніль;
• какао.

Молоко звичайне і сухе збиваємо з сахзамом. Потім всю масу розділяємо на дві частини. В одну вводимо ароматизатор, в другу - какао. Готуємо силіконові формочки. На дно виливаємо шоколадну масу, зверху - ванільну. Цукерки ставимо в морозильну камеру на 3-4 години.

Цукерки можна приготувати і з сиру. Для цього вам буде потрібно:

• сир 250 грам;
• сахзам за смаком;
• дієтичний «вишневий джем»;
• ванільний ароматизатор;
• для глазурі візьмемо 2 жовтки яєчних;
• стакан молока 1-1,5%;
• 2 чайні ложечки агар-агар;
• 100 г вишневого сиропу «Чорне море».

Для початку приготуємо начинку. Змішаємо сир із замінником цукру і ароматизатором. Сформуємо мокрими руками колобки, в середину яких вкладемо джем.

Потім готуємо глазур. У сотейник викладаємо всі інгредієнти, акуратно перемішуємо вінчиком і ставимо на вогонь. Слідкуйте, щоб жовтки не згорнулися. Глазур застигає дуже швидко, тому відразу готуйте формочки. На дно кожної налийте глазур і викладайте колобочек з сиру і джему. Зверху заливайте залишками глазурі. У холодильник потрібно поставити до повного застигання.

Дюка рецепт цукерок

Великим плюсом десертів для дієти Дюка є те, що ними можна пригощати своїх дітей і не турбуватися про трансжири або шкідливих ароматизаторах. Наприклад, для себе і своїх малюків можна приготувати справжнісінькі карамельки.

• склянка води;
• один кілограм ревеню;
• цукрозамінник.

У каструлі зробити подобу карамелі з води і сахзама. Опустити туди ж ревінь, нарізаний квадратами. Як тільки ревінь віддасть свій сік, довести до кипіння і вимкнути. Остудити. Після - проварити ще близько 20-25 хвилин. І розлити по формах, остудити в холодному місці.

Дієта Дюка - цукерки

дуже смачними виходять цукерки типу суфле. Пропонуємо приготувати сирно-кавові:

• пачка 200 г сиру;
• сирок сметанообразний - 200 г;
• 50 г молока знежиреного;
• желатин - чайна ложка;
• сахзам на свій розсуд;
• кава розчинна - пара десертних ложок;
• какао - одна десертна ложка.

Два види сиру збити. Желатин розвести у воді і поставити на повільний вогонь разом з молоком, довести до розчинення. Потім до желатину додати сахзам, кава, какао і ретельно змішати. З`єднати кавову і сирну маси. Вилити в форму і прибрати в холодильник. Для таких цукерок можна приготувати і шоколадну глазур.