Калорійність шаурми

Шаурма є одним і з улюблених страв не тільки на Сході, але і по всій Росії. Буквально на кожному кроці можна зустріти невеликі ларьки, які продають різні варіації цієї страви. Воно також, на відміну від фастфуду, є відносно нешкідливим, тому що готується тільки з натуральних компонентів без зайвих добавок. Але завжди актуальною залишається його калорійність - скільки калорій в шаурми? Візьмемо в якості зразка її варіацію з куркою.

Про шаурми

Класична шаурма складається з коржі, в яку загортається рубане обсмажене спеціальним чином м`ясо і овочі, все заправляється соусом і рясно присипається спеціями. У шаурми міститься велика кількість мікроелементів і вітамінів, а спеції виступають в якості природних антибіотиків, тому помірне вживання страви дозволяє сильніше зміцнити людський організм.

Середня енергетична цінність

Відео: Корисна шаурма. дієтичний рецепт

Скільки в цій страві калорій - питання скоріше із секретом, бо кожен кухар робить шаурму по-своєму. Можуть варіюватися застосовуються соуси, вид лаваша, можуть додаватися різні інгредієнти, наприклад, не є рідкістю шаурма з горошком або навіть з картоплею фрі. Всі ці інгредієнти дуже сильно впливають на те, скільки калорій має кінцеве блюдо. Тому наведене значення буде виключно орієнтовними.

Якщо порівнювати варіант з куркою, то він буде помітно менш калорійним, ніж його аналог із свининою чи яловичиною. Середня його калорійність становить 250-290 ккал.

Відео: Славний Огляд. Майстер Кебаб. Твій труба хитав!

Це не так багато. Якщо порівнювати з іншим «перекусом», наприклад, з гамбургерами, чіпсами і обсмаженої на маслі картоплі фрі, то різниця в калорійності може досягати трьох разів.

шкода

Хоча, як було зазначено вище, порівняно шаурма не настільки шкідлива як її альтернативи, все ж справа не тільки в калорійності. Є ситуації, коли шаурма настійною чином не рекомендується до вживання. Це ситуації, коли:

• у людини є захворювання шлунково-кишкового тракту і шлунка;
• людина схильна до ожиріння;
• у людини є захворювання печінки.

Відповісти на питання, яка калорійність шаурми з куркою, непросто, тому що в кожному разі відповідь буде індивідуальним - все залежить від тих компонентів, які були додані в блюдо, від того, як воно було приготовлено і так далі. Але середні показники все одно не такі високі, якщо порівнювати з іншими аналогічними продуктами. Так що, хоча на шаурму налягати однозначно не варто, у багатьох ситуаціях вона може виявитися більш прийнятним рішенням, ніж який-небудь інший спосіб швидко і ситно перекусити - наприклад, фастфуд.