Салат щітка
Сучасні уявлення про схуднення базуються на принципах: не голодувати, а вживати продукти, що сприяють правильному обміну речовин, виведенню токсинів і шлаків з організму і повного оздоровлення тіла. Людина їсть потрібні продукти і відновлює правильний вага без виснажливого голодування. Салат Щітка є корисним вітамінним блюдом, що допомагає прибрати зайві кілограми, оздоровитися і «вимести» все шлаки.
зміст
- Салат Щітка для схуднення
- Історія створення салату Щітка
- Овочі для класичного салату Щітка
- Салат Щітка - рецепт приготування класичний
- Варіанти салату Щітка
- Салат Щітка для схуднення: рецепт з селерою
- Салат Щітка з чорносливом і курагою
- Фруктовий салат Щітка
- Олена Малишева: салат Щітка, рецепт
- Механізм дії салату Щітка
- Салат Щітка для схуднення: результати
- Салат Щітка для схуднення: відгуки
Рецепт салату Щітка, відгуки та результати ефективності широко викладені в інтернеті. Назва салату говорить сама за себе. Велика кількість клітковини, яка входить до складу овочів, в прямому сенсі слова вичищає кишечник від токсичного харчового «сміття», що осів на стінки травного тракту.
Салат Щітка для схуднення
Історія створення салату Щітка
Друга назва салату - Метелка. Претендентів на авторство салату Щітка для схуднення - безліч. Його могли винайти на початку 20 століття сироїди з Америки. Згадує рецепт салату в своїх книгах і Поль Брег.
Багато дієтологів пропонують салат Щітка в своїх методиках по схудненню. Дієтолог Олена Малишева салат Щітка вважає незамінним для тих, хто прагне схуднути.
Овочі для класичного салату Щітка
Буряк - один з основних компонентів салату Щітки для кишечника. Її називають вітчизняним женьшенем, коренеплодом життя. Складом вітамінів і мінералів в буряках позаздрить будь-який інший овоч.
Коренеплід містить вітаміни групи В, вітамін С. Буряк багатий мінералами і мікроелементами: магній, залізо, калій, йод. У буряках присутні клітковина, органічні кислоти, вуглеводи і амінокислоти.
При цьому коренеплід вважається низькокалорійним продуктом. Буряк добре впливає на перистальтику кишечника за рахунок клітковини і незамінна при скрутному спорожнення кишечника.
Органічні кислоти згубно діють на патогенну флору шлунково-кишкового тракту. Регулюючи жировий обмін, буряк допомагає розвантажити роботу печінки.
Магній покращує настрій, знімає стреси, перешкоджає атеросклерозу і гіпертоніі.Фоліевая кислота і залізо беруть участь в кровотворенні.
Вміст йоду в буряках сприяє профілактиці при йододефіцитних станах щитовидної залози.
Морква - один з найулюбленіших овочів людства. Корисний і лікувальний ефект при вживанні моркви відомий більше 4 тисяч років.
Містить повний комплект макро- і мікроелементів: калій, магній, кальцій, залізо, йод, цинк, марганець, селен та ін. Смачний помаранчевий коренеплід містить вітаміни: А, С, бета каротин, РР, вітаміни групи В, біотин.
Морква добре впливає на зір і шкіру, покращує роботу кишечника, розчиняє ниркові камені і пісок, має протиракову і антисептичну дію.
Капуста - низькокалорійний овоч, який містить багато вітамінів і мінералів. Білокачанна капуста здатна довгий час зберігати в собі вітамін С у вигляді стійкого хімічної сполуки - аскорбігену.
Капустяне листя - джерело вітамінів: групи В, РР, U, пантотенової і фолієвої кислот. Містять цукру, калій, кальцій, фосфор, залізо, марганець, цинк.
Капуста широко застосовується в лікувальному і дієтичному харчуванні. Використовується при лікуванні гастритів, атонії кишечника, виразкової хвороби шлунка, має протизапальну і болезаспокійливу дію.
Лук - цінний біологічно активний продукт. Містить вітаміни, кальцій, магній, залізо, сірку, фтор. Багатий на ефірні масла, фітонциди, флавоноїди.
Усуває авітаміноз і зміцнює імунну систему організму. Надає антибактеріальні властивості за рахунок присутності фітонцидів. Лук стимулює процеси травлення, очищає кров, гальмує утворення пухлин.
Салат Щітка - рецепт приготування класичний
Складові:
- буряк сира - 1 шт .;
- морква сира - 1 шт .;
- капуста білокачанна - 3 листа;
- цибуля - 1 маленька головка або кілька пір`я зеленої цибулі;
- зелень - 1 невеликий пучок (кріп, петрушка);
- сік лимона - 1 ч. ложка;
- рослинне масло (соняшникова або оливкова) - 1стол. ложка.
приготування
- Овочі ретельно миємо в проточній воді. З молодих коренеплодів моркви і буряка шкірку не знімати (в зовнішній оболонці овочів знаходиться максимум вітамінів).
- Листя капусти дрібно шаткуємо на тонкі смужки. Отриману суміш злегка перетираємо руками для виділення соку.
- Морква і буряк трьом на крупній тертці.
- Всі нарізані інгредієнти перемішуємо в салатник.
- Додаємо дрібно нарізану цибулю і зелень.
- Заправляємо салат олією і соком лимона.
Варіанти салату Щітка
Існують різні варіації приготування салату Щітка. Додаючи окремі інгредієнти, можна змінити смак салату, при цьому корисне і оздоровляюча дію страви залишається в силі.
Салат Щітка для схуднення: рецепт з селерою
- Капусту дрібно ріжемо «соломкою», перетираємо руками до появи соку.
- Морква і буряк трьом на крупній тертці.
- Зелене яблуко і невеликий коренеплід селери подрібнюємо на тертці. Можна взяти стебловий селера і порізати на невеликі шматочки.
- Перемішати всі овочі. Додати жменю гранатових зерен і трохи ягід журавлини.
- Заправити олією і лимонним соком.
Салат Щітка з чорносливом і курагою
- Попередньо запарюємо в окропі кілька плодів кураги і чорносливу без кісточки.
- Після розм`якшення фрукти нарізаємо на маленькі шматочки і додаємо до дрібно нашаткованою капусті, моркві та буряку.
- Заправляємо рослинною олією з лимонним соком. За бажанням можна додати горіхи.
Салата Щітка рецепт з фото користується великим попитом у тих, що худнуть.
Фруктовий салат Щітка
Для ласунів можна приготувати фруктову волоть. салат смачний і корисний, діє аналогічно салату з овочів. Служить прекрасною альтернативою класичному салату Щітка для схуднення.
- Плоди ківі, апельсин, зелене яблуко ріжемо на невеликі шматочки. По сезону можна додати полуницю, вишню, малину та інші фрукти і ягоди.
- Вівсяні пластівці підсмажуємо на сухій сковороді. Остужаем.
- Змішуємо фруктові компоненти з вівсяними пластівцями.
- Фруктовий салат можна заправити медом і лимонним соком або нежирним йогуртом.
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
Олена Малишева: салат Щітка, рецепт
Простий і доступний рецепт для схуднення. У рецепті Олени Малишевої відсутня рослинне масло.
Складові:
- білокачанна капуста сира - 0,5 кг;
- буряк сира - 0,5 кг;
- морква сира - 0,5 кг;
- сік лимона - 1 ч. ложка.
приготування
- Всі овочі дрібно нашаткувати або натерти на тертці, можна застосувати терку для приготування корейської моркви.
- Перемішати і додати лимонний сік.
Сіль і спеції не додавати. Ця порція продуктів розрахована на 8 раз на цілий день. Салат слід зберігати в холодильнику, є в невеликій кількості не більше однієї склянки за раз. Калорійність страви мала. Протягом дня слід випивати більше 2 літрів чистої води.
Доктор Малишева рекомендує проводити розвантажувальні дні з допомогою салату Щітка після ситних святкових застіль. Можна «посидіти» і на дієті. Слід чергувати дні прийому курячої грудки без солі з очищує овочевим салатом. За Малишевої можна скинути до 5 кг за 10 днів.
Механізм дії салату Щітка
Блюдо дозволяє позбутися від зайвих кілограмів, наситити тіло вітамінами, почистити і оздоровити організм. Розвантажувальні дні з ним пройдуть комфортно без відчуття голоду. Салат добре справляється з запорами і нормалізує стілець.
Головною особливістю приготування страви є те, що овочі вживаються в сирому вигляді. У натуральних плодах без теплової обробки зберігається максимальна кількість корисних речовин, організм отримує повний комплекс вітамінів і мінералів, що містяться в овочах.
Велика кількість сирої клітковини очищає кишечник. Вона надає механічну дію на стінки кишечника і адсорбує токсичні скупчення. Блюдо можна солити. Сіль затримує воду в організмі, що гальмує бажаний процес очищення і схуднення.
Салата Щітки фото завжди виглядають привабливо:
Салат Щітка для схуднення: результати
Розвантажувальні дні і дієта з салатом - результативні. Немає сумніву, користь від вживання такої страви - є, це стверджують багато лікарів дієтологи
- Спостерігається зниження ваги.
- Відбувається очищення кишечника від шлаків і токсинів.
- Організм отримує потрібні вітаміни і мінерали.
- Поліпшується колір шкіри обличчя за рахунок кращого обміну речовин і хорошої роботи шлунково-кишкового тракту.
- Під час розвантажувальних днів організм не отримує стрес від голоду.
Салат Щітка для схуднення: відгуки
Про салаті Щітка відгуки в інтернеті - найпозитивніші. Ось кілька.
Користувач інтернету kukla: чотири дні сиділа на салаті Метелка. Пила мінеральну воду. Живіт підтягнувся. У вазі втратила 2,5 кг. Шкіра обличчя посветлела і з`явився рум`янець.
Карина, 45 років: дізналася рецепт від мами. Турбували запори і проблеми зі шлунком. Регулярне вживання салату поліпшило роботу шлунково-кишкового тракту. Задоволена. Смачно і корисно.
Блогер Олена Яснева регулярно готує салат Щітка, рецепти, відгуки публікує в блозі. Блюдо ефективно, коли набирає зайву вагу і необхідно схуднути на 2 кг, особливо в області живота. Раз на місяць проводить розвантажувальний день. Вважає, що енергія, краса шкіри і волосся, легкість і чудовий настрій - у неї від регулярного вживання салату Щітка.