Як приготувати гречку з куркою в мультиварці

Приїлася і вже порядком набридла гречана каша? Не все так погано!

Адже з гречаної крупи можна приготувати масу смакоти.

Якщо ви ще досі не готували гречану кашу з куркою в мультиварці, то ви багато чого втратили, це блюдо виходить ну просто відмінним.

Тому, якщо у вас вдома є гречана крупа і куряче м`ясо, то не відкладайте ці інгредієнти на потім, а приступайте до приготування з них смакоти на вечерю чи обід.

Традиційний рецепт з фото

Що знадобиться:

• Куряче м`ясо (м`якоть) - 300-400 грам;
• Цибуля - 1 штука;
• Гречана крупа - 300 грам;
• Одна морквина;
• 80 грам томатної пасти;
• 600 мл води;
• Рослинна олія;
• Пару пучок кухонної солі;
• Щіпка перцю чорного в молотом вигляді.

Період готування - 60 хвилин.

Вміст калорій - 210.

Приступаємо до готування гречки з куркою в мультиварці:

1. Куряче філе споліскуємо в прохолодній воді, видаляємо шкірку. Ріжемо маленькими ломтікамі-
2. Чистимо цибулину від лушпиння і ріжемо невеликими брусочками;
3. З моркви зчищають бруд і шкурку, споліскуємо, нарізаємо маленькими квадратиками;
4. У чашу мультіварочной машини підливаємо масло, викладаємо курячі ломтікі-
5. Вибираємо програму «Жарка», виставляємо в меню час 20 хвилин і запускаємо. Як тільки масло прогріється, гарненько перемішати шматочки лопаткою;
6. Приблизно через 5-7 хвилин до курячого м`яса засипаємо овочеву нарізку, розмішуємо і обсмажуємо до прозорості цибулі-
7. Гречану крупу ретельно споліскують кілька разів, попередньо слід вибрати чорні зернята і лушпиння. Засипаємо промиту гречку до інших компонентів в мультіварке-
8. Додаємо томатну пасту, посипаємо сіллю, чорним меленим перцем і заливаємо водою. Все гарненько розмішуємо дерев`яною лопаткой-
9. Виставляємо програму «Гасіння», вибираємо час 40 хвилин. Накриваємо кришкою і залишаємо гаситися до повної готовності всіх інгредієнтів;
10. Готову кашу з курячим м`ясом можна подавати на стіл.

Як приготувати гречку з куркою і овочами в мультиварці Редмонд

Що знадобиться для приготування:

• Куряча грудка на 300-400 грам;
• 400 грам гречаної крупи;
• 200 грам печериць;
• Перець солодкий - 1 штука;
• Одна морквина;
• Цибуля - 1 штука;
• Вода - півлітра;
• Рослинна олія;
• Трохи кухонної солі;
• Спеції на свій смак.

Період готування - півтори години.

Калорійність - 230.

Як робити:

1. Курячі грудки ретельно споліскують в холодній воді, зрізаємо шкірку і видаляємо кістки. М`якоть нарізаємо невеликими шматочками;
2. У ємність мультиварки підливаємо масло і поміщаємо туди шматочки курячого м`яса. Підсолюємо їх і заправляємо спеціями;
3. Вибираємо програму «Жарку» і засмажуємо м`ясо приблизно 10 хвилин;
4. Гриби промиваємо, чистимо капелюшки і нарізаємо тонкими пластинками невеликого розміру;
5. Ставимо на плиту сковорідку, ллємо туди трохи рослинного масла і засипаємо грибні шматочки. Обсмажуємо до готовності, при цьому постійно перемішуємо;
6. Далі очищаємо цибулину від шкірки і нарізаємо невеликими брусочками;
7. З моркви чистимо шкірку, споліскуємо і ріжемо невеликими смужками;
8. Солодкий перець промиваємо, чистимо від насіння і плодоніжки. Ріжемо його у вигляді соломки;
9. Засипаємо овочеву нарізку в ємність мультиварки, розмішуємо і обсмажуємо ще близько 10-15 хвилин;
10. Гречану крупу споліскуємо кілька разів, вибираємо чорні зерна і лушпиння;
11. Далі в мультиварку кладемо гречану кашу і обсмажені гриби, все розмішуємо;
12. Заливаємо все водою, вона повинна покривати всі інгредієнти на висоті до двох пальців;
13. Вибираємо режим «Рис-Крупи» або «Гречана каша» і залишаємо готуватися на 50 хвилин;
14. Як тільки все буде готово, перемішуємо і подаємо на стіл.

Гречка по-купецькому з куркою

Що потрібно для готування:

• 500-600 грам курячого м`яса;
• 2 склянки гречаної крупи;
• Цибулина велика - 1 штука;
• Одна морквина;
• склянки томатного соку;
• Рослинна олія;
• Кухонна сіль - на свій смак;
• Невелика кількість чорного перчика в молотом вигляді;
• Вода - 1000 мл.

Скільки триває приготування - 1 година 15 хвилин.

Кількість калорій - 220.

Як готується таке блюдо в мультиварці:

1. Курку гарненько споліскуємо під прохолодною водою, видаляємо шкірку, кістки, хрящі та всілякі плівки;
2. Обробляє м`якоть на невеликі шматочки;
3. Очищаємо цибулину від шкірки, нарізаємо невеликими квадратиками і перекладаємо в невелику тарілку;
4. Морква гарненько очищаємо від шкірки з брудом, промиваємо в холодній воді і протираємо в велику стружку. Овоч можна нарізати кубиками, соломкою або половинками кружечків. Ріжемо на свій розсуд;
5. Далі очищаємо гречану крупу від чорних зерняток, лушпиння і всілякого сміття. Викладаємо гречку на ситу і промиваємо водою;
6. У ємність мультиварки наливаємо рослинне масло, включаємо програма «Жарка» і прогріваємо масло;
7. На гаряче масло викладаємо курячі скибочки, обсмажуємо їх 15 хвилин і постійно перемішуємо, щоб вони не підгоріли;
8. Далі засипаємо шматочки цибулі і моркви. Все подсаливаем і приправляємо чорним перцем, розмішуємо і залишаємо даріться близько 7-10 хвилин;
9. Потім викладаємо гречку, додаємо томатний сік і заливаємо все водою;
10. Вибираємо режим «Гасіння» і залишаємо гаситися на 50 хвилин;
11. За цей період гречана крупа розбухне і вбере в себе сік м`яса і овочів;
    Після звукового сигналу мультиварки, перемішуємо кашу і подаємо на стіл.

Відкрили банку з огірочками? пропонуємо вам рецепти салатів з солоними огірками. Ви будете здивовані цими поєднаннями смаків.

А готували ви коли-небудь самостійно люля-кебаб? Якщо ні, то тут ви дізнаєтеся, що це простіше простого. Головне - спробувати!

На десерт сьогодні чудова шарлотка з яблуками. цей рецепт невпинно працює на багатьох умілих господинь.

Корисні поради

Замість томата можна додати сметану, вона додасть страві більш ніжний смак.

Крім моркви і цибулі, можна додавати і інші овочі, наприклад, солодкий перець, баклажани, помідори.

В кінці приготування можна приправити свіжою зеленню кропу або петрушки.

Якщо ви до цих пір в роздумах, яке блюдо зробити на вечерю чи обід, каша з куркою буде відмінним варіантом. Вона дійсно виходить смачною і дуже ситної, спробуйте і ви переконаєтеся, що це блюдо підходить на всі випадки життя!