Кардамон для схуднення

Кардамон для схуднення: приправа, здатна творити чудеса

Чудовий смак кави з кардамоном наповнить ваш день новими враженнямиКардамон є насіння тропічної рослини, дуже близького до імбиру.

Завдяки своєму пекучому, гострого і зігріває смаку кардамон здавна використовувався індусами при лікуванні ожиріння - Тому про ефективність цієї прянощі в боротьбі з жиром сперечатися не доводиться.

Навіть послідовники знаменитої Аюрведи - давньої індійської системи медицини - постійно радили приймати кардамон, якщо проблема зайвої ваги є дуже гострою. Для цього потрібно всього лише посипати насінням цієї рослини будь-яку їжу, яку збирається вживати людина.

Корисні властивості кардамону для схуднення полягають в тому, що він досить ефективно стимулює всю травну систему, при цьому очищає і виводить з організму токсини, що накопичилися і шлаки, що заважають розщепленню жирів і зниження ваги в цілому.

У ньому міститься 4-8% ефірного масла з вельми складним складом, завдяки якому ця спеція має ароматним і різноманітним смаком.

У ефірне масло кардамону входить:

• терпинеол - ненасичений спирт зі своєрідним запахом бузку;
• борнеол - речовина, що володіє хвойним ароматом;
• лімонен - вуглеводень з запахом лимона;
• цинеол - речовина з антисептичними властивостями;
• амідон - речовина, здатна діяти як болезаспокійливе.

Відео: Приправи, прянощі і спеції, які допомагають схуднути

Така різноманітність пахучих речовин, що входять до складу кардамону, забезпечує цій прянощі незвичайний і вишуканий смак і аромат, а головне, все це сприяє процесу схуднення.

Застосування кардамону для схуднення

найпростіший спосіб - кава з кардамономУ прагненні стати більш красивою і стрункою завжди дуже важливо правильно підібрати продукти для дієти. Але крім низькокалорійної їжі не варто нехтувати спеціями.

Хоч вони на перший погляд можуть здатися трохи впливають на успішний результат. Але за силою дії вони здатні суттєво посилити успіх будь-якої дієти.

Кардамон, наприклад, допомагає організму набагато ефективніше спалювати калорії, у багато разів збільшуючи метаболізм, і, як наслідок, швидше розщеплювати жирові клітини.

Багато дієтологів рекомендують пристрасним любителям кави починати свій ранок з чашечки обожнюваного напою, додаючи в нього кардамон.

По-перше, ця спеція підкреслить аромат кави. По-друге, знизить несприятливий вплив кофеїну на людський організм. А по-третє, кава з кардамоном зменшує ризик виникнення прискореного серцебиття і підвищений артеріальний тиск.

Додайте в напій ще трохи кориці і ви отримаєте улюблену каву, здатний знизити рівень глюкози. При цьому кориця також збільшує обмінні процеси в організмі, що в результаті нам тільки на руку - процес схуднення буде ще більш швидким і помітним.

При прагненні знизити вагу застосування кардамону тільки посприяє вашому здоров`ю, не завдаючи йому ніякої шкоди - недарма ж ця спеція використовувалася в лікувальних цілях ще з давніх-давен.

Кардамоном успішно виліковували різні простудні захворювання, нервові припадки, хвороби сечостатевої системи і навіть лихоманку.



Насінням цього тропічної рослини притаманні антисептичні властивості і можливість запобігати нудоту і зупинити блювоту, що дуже актуально для вагітних жінок, мучаться токсикозом.

Кардамон, крім усього іншого, можна також використовувати як жувальну гумку з метою освіжити дихання - неприємний запах з рота швидко зникне.

Ефірні масла цієї прянощі сприятливо впливають на роботу мозку, підвищуючи працездатність і продуктивність розумових занять.

Настрій у багатьох вживають кардамон помітно підвищується, і навіть від головного болю за допомогою цієї спеції нескладно позбутися.

Крім того, кардамон дуже популярний і в косметології. Мелену приправу перемішують з оливковою або кунжутним маслом і ось перед вами відмінна маска, вирішальна безліч проблем жирної шкіри.

Безумовно, вживати кардамон в чистому вигляді не варто! Однак, використовуючи цю приправу при приготуванні їжі ви отримуєте шанс схуднути смачно і ефективно.

Відгук експерта: безглузде й нещадне знущання

Смачно? Так! Ефективно? Мабуть ні!Використання будь-яких спецій, включаючи і кардамон, для схуднення є однією з найбільших дурниць, які тільки можна придумати. Причин кілька:

Причина перша - апетит. Будь-яка спеція покликана зробити страву більш смачним і ароматним. Правильний підбір приправ допомагає продати навіть залежаний продукт. Навіть кілька разів размороженное м`ясо «з душком»!

Використовуючи кардамон в своєму раціоні ви вже точно не зменшите свій апетит, хоча саме з цього слід починати при схудненні.

До речі, чи не тому творці Аюрведи - індуси - частенько злегка або не дуже злегка повненькі? Якось дивно приводити в приклад людей, чиї показники стрункості далекі від досконалості.

Причина друга - речовини. Всі ці компоненти, які підносяться як чудові руйнівники жиру ніколи і ніким, крім аюрведистів недосліджувалися (та й ними не досліджувалася теж!)

А значить твердження про те, що вони неймовірно прискорюють обмін речовин - голослівні. До речі, деякі з них підозрюються в канцерогенності (Лімонен).

Та й приписувати похудательной властивості компонентів кардамону, і при цьому описувати їх як ароматичні речовини, антисептики і т. Д. - Трохи неправильно. Це все одно, що розповідати, що кульки від підшипників допомагають схуднути, тому що вони круглі.

До речі, амідон, який діє як болезаспокійливий, взагалі не варто було б сюди приплітати. Відомий під назвою метадон, цей компонент заборонений у всьому світі, так як є найсильнішим наркотиком.

Звичайно, його зміст в кардамон мізерно і наркоманом ви не станете, але приписувати йому чудодійні властивості теж не дуже красиво, тим більше підміняючи сумно відома назва красивим синонімом.

Загалом, кардамон для схуднення може допомогти, тільки якщо ви не будете ним користуватися.

Нерозумно звучить, але не менш дурними є спроби худнути за допомогою спецій, тоді як професійні (підкреслюємо!) Дієтологи вважають, що їжа не повинна бути дуже смачною, щоб її не хотілося з`їсти багато.

Приправляючи ж їжу спеціями, ви досягнете зворотного ефекту - «Знімання ще ма-а-аленький шматочок». І схудненню - кінець.