Дієта на окрошка: міф чи реальність

Схуднення на супчиках вже досить довгий час доводить свою ефективність. І сьогодні ми вам розповімо, як можна схуднути за допомогою окрошки.

Більш того, з`ївши тарілочку цього супчика, ви зможете не тільки позбутися від декількох зайвих кілограмів, але і освіжитися. А в спеку ця особливість є приємним бонусом.

Ну і, звичайно ж, не можна не відзначити той факт, що приготувати окрошку можна досить швидко і просто. Так що вам залишається тільки насолоджуватися смаком знайомого з дитинства супчика, позбавляючись при цьому від зайвої ваги.

Увага! Пам`ятайте, що використовувати таку дієту можна довше семи-восьми днів. В іншому випадку ви можете завдати непоправної шкоди вашому здоров`ю!

До речі, про недоліки - на жаль, як і в інших монодієта, основний продукт дуже швидко приїдається. Так що будьте готові до того, що через кілька днів це блюдо вам сильно набридне. Але чого тільки не зробиш для того, щоб стати володаркою красивої фігури. І перш ніж ми будемо більш детально розглядати рецепти приготування окрошки, давайте вивчимо плюси і мінуси такого способу схуднення.

Дієта на окрошка: переваги і недоліки

В першу чергу варто пам`ятати, що ніяку дієту не можна вважати корисною. Подумайте самі: ви свідомо викидаєте зі свого раціону велику частину продуктів. Саме з цієї причини кількість корисних речовин, які потрапляють в організм, значно зменшується. А це однозначно призведе до стресу для організму.

І якщо ви в перші дні дієти не будете себе добре відчувати, то не варто переживати. Просто ваш організм намагається адаптуватися до нового раціону.

Але, на жаль, в деяких випадках кишечник все ж не може звикнути до такого харчування і ви можете отримати розлад шлунка і діарею, тривалість якої може складати сім-вісім днів. А це однозначно не надає позитивного впливу на ваше самопочуття і здоров`я.

Тому, якщо ви помітили у себе подібні тривожні ознаки, то варто відразу ж припинити знущатися над організмом і пошукати інший, більш безпечний спосіб позбавлення від зайвих кілограмів.

Якщо ж ви вирішили все ж потерпіти і, ризикнувши здоров`ям власного шлунка, позбутися-таки від зайвих сантиметрів на талії, то вам варто пам`ятати, що навіть мінімальне розлад шлунка веде до зневоднення. Відповідно вам потрібно під час дієти на окрошка для схуднення пити побільше води. При цьому не рекомендується вживати каву або какао, оскільки ці два напої самі по собі дратують стінки шлунка, що може тільки погіршити ситуацію.

Також не варто займатися інтенсивними фізичними навантаженнями під час схуднення. При незбалансованому харчуванні значні навантаження можуть стати причиною розвитку захворювань серцево-судинної і нервової систем. Тому якщо ви не хочете припиняти на деякий час тренування, то варто звернути увагу на більш спокійні види спорту. Наприклад, уваги однозначно заслуговують йога, пілатес і повільні танці.

Обов`язково варто продумати, як ви будете переходити від дієти до нормального харчування. В першу чергу, вам варто проаналізувати ваш раціон і визначити причину появи зайвих кілограмів.

Адже якщо ви не виправите свої помилки, то через деякий час все скинуті з такою працею кілограми повернутися. А якщо вам не пощастить, то вони ще й прихоплять за собою кілька додаткових кілограммчіков. І якщо ви не можете визначити причину появи зайвої ваги самостійно, то обов`язково зверніться за допомогою до фахівця.

Умови приготування дієтичної окрошки

А зараз ми з вами будемо розглядати кілька вимог, і якщо ви будете готувати окрошку відповідно до них, то ви зможете легше перенести дієту і скинути більше кілограмів.

Отже, до подібних умов відносяться:

• Якщо ви вирішили спробувати новий рецепт окрошки, то робити це потрібно вранці. Адже в разі чого, ви зможете помітити негативну реакцію вашого організму на новий рецепт і вчасно ліквідовуєте його зі свого раціону;
• Намагайтеся готувати вегетаріанську окрошку. Але якщо вже дуже хочеться м`яса, то замінити ковбасу можна невеликим шматочком курячого філе;
• Як ви пам`ятаєте, традиційний рецепт окрошки включає в себе квас. А він може додати вам зайвих кілограмів. Так що якщо ви не хочете набрати вагу замість того, щоб схуднути, то краще робити блюдо на кефірі, сироватці або ряжанка. До речі, якщо хочете, то в якості заправки можна використовувати огірковий або капустяний розсіл;
• Оскільки це монодієта, то вживання інших продуктів категорично заборонена. Єдине, що ви можете собі дозволити це невелике зелене яблуко або салат з огірків. А кілька разів на тиждень навіть рекомендується включати в раціон такі додаткові продукти, оскільки постійно є одну окрошку швидко набридає.

Як бачите, виконувати такі умови досить нескладно. Але при цьому ви зможете легше перенести такий режим харчування. А тепер давайте розглянемо кілька рецептів приготування цього дивного блюда.

Рецепти приготування дієтичної окрошки

Почнемо, мабуть, з дієти на кефірної окрошки. Для самого простого рецепту вам знадобиться 200 мілілітрів нежирного кефіру, одне варене круто яйце, сто грамів відвареної картоплі, один огірок і кілька пір`їнок зеленої цибулі. Готувати суп будемо наступним чином: варену картоплю і огірок ріжемо невеликими кубиками і висипаємо в неглибоку каструльку.

Потім очищаємо від шкаралупи яйце і дрібно розминаємо його за допомогою вилки. Нарізаємо дрібно цибулю і змішуємо його з розім`ятим яйцем. Після цього ретельно змішуємо всі інгредієнти, додаємо трохи солі і заливаємо кефіром. Ось і готовий наш дієтичний освіжаючий супчик.

Також раз на два-три дні можна приготувати окрошку з куркою. Для її приготування вам знадобиться 200 грамів відвареної курячої грудки, півлітра хлібного квасу, по одній штуці картоплі і відвареного яйця, 200 грамів відвареної цвітної капусти, 100 грамів нежирної сметани і сіль, перець за смаком.

Для приготування потрібно все інгредієнти порізати дрібними кубиками і ретельно змішати. Потім залийте все квасом і ще раз добре перемішайте всі інгредієнти. Готову страву бажано поставити в холодильник на півгодини і тільки потім подавати до столу.

В цілому приблизний раціон на день повинен виглядати наступним чином: на сніданок, обід і вечерю ви повинні з`їдати по порції свіжої охолодженої окрошки. А якщо серед дня вже дуже захотілося їсти, то можете перекусити огірковим салатом або зеленим яблучком.

Увага! Використовувати таку дієту для схуднення заборонено тим, хто страждає від гострих або хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту.

Отже, ми з вами розібралися чи можна вживати окрошку на дієті і як це правильно робити. Як ви вже зрозуміли, дана монодиета є досить жорсткою, тому при наявності будь-яких, навіть мінімальних проблем зі здоров`ям, перед її початком обов`язково проконсультуйтеся у свого терапевта.

Ну а якщо все в порядку, то бажаємо вам успішного схуднення!