Салат із сьомгою і імбирним соусом (дієта дюка)

Відео: Салат з сьомгою "Міністерський"


Це ситний, смачний і корисний салат з оригінальним маринадом, створений з додаванням кореня імбиру, можна зробити лише за 20-27 хвилин. Заздалегідь підготувавши необхідні продукти, зваривши шматочок сьомги, ви зможете подати свіже блюдо до приходу гостей або нагодувати своїх близьких ароматним салатом.
Цей салат створений для тих, хто вирішив кардинально змінити своє життя і створити собі нове, здорове тіло, вдавшись до допомоги спеціальної дієти, створеної знаменитим дієтологом - месьє Дюканов.
Через те, що в салаті з сьомги використовуються тільки дозволені продукти по системі Дюка, ви з легкістю можете вживати його тоді, коли вам захочеться. При даній дієті вам немає необхідності відмовляти собі вам задоволенні (насолоджуватися смачною випічкою або солодким). Головне - брати тільки дозволені системою продукти, відмовитися від натуральної солодощі на користь цукрозамінника, і використовувати для створення страв тільки знежирені молочні продукти.

Складові:
- сьомга (300 грам);
- імбир (2-3 см);
- гілочки кропу;
- винний оцет (1 ст.л.);
- по 1/2 ч.л. цукрозамінників та солі;
- яйця (2 шт.);
- 50 грам сиру (5-7&# 37 / gt ;.

складові
Готуємо салат з сьомгою і імбирним соусом по Дюканов.

приготування

1. Відваріть або запечіть в духовці лосось, очистіть його від шкірки, наріжте за допомогою гострого ножа на дрібні сегменти, укладіть в глибоку чашу.

нарізати сьомгу
2. Наступний крок - введення в суміш подрібнених варених яєць.



Додати яйця
3. Сир для виготовлення салату з сьомгою і імбирним соусом необхідно брати найменшої жирності. Якщо ж ви не можете придбати такий продукт, Ви можете це зробити самостійно, наріжте його на овочевій тертці і введіть до заготівлі.

Додати сир
4. Приступайте до виготовлення маринаду: змішайте винний оцет з 2 ст.л. води, введіть цукрозамінник і сіль.

готуємо маринад
5. Очистіть корінь імбиру від шкірки, подрібніть і введіть в заготовку для маринаду.

Додати імбир
6. Останній штрих - додайте до соусу подрібнений кріп, доведіть його до однорідності.

Додати кріп
7. Отриманий імбирний маринад введіть в салатну масу.

заправити салат
8. Ретельно розмішайте всі складові і насолоджуйтеся ситним, ароматним, злегка гострим і корисним стравою в будь-який час. Салат із сьомгою і імбирним соусом готовий.

Розкласти по тарілках

схоже