Куркума для схуднення: як приймати і чим корисна, худнемо з куркумою

Приправа або засіб для схуднення? Користь куркуми для схуднення

Куркума, в різних джерелах звана індійським імбиром або індійським шафраном, є пряністю яскраво-жовтого кольору. Приправа ця прийшла в європейський світ з Індії, де її використовують в кулінарії і медицині вже понад 3000 років.

куркума- корисні властивості для схудненняВважається, що саме завдяки куркумі мешканки цієї загадкової країни такі красиві, адже в рецептах індійської кухні ця пряність займає чи не перше місце.

Спеція може використовуватися для схуднення завдяки особливій речовині - куркумін, наявність якого і ефективність були доведені університетом Тафтса.

Вчені годували мишей жирною їжею а потім давали їм добавку, яка містила куркумін. Через 12 тижнів виявилося, що миші схудли, незважаючи на досить жирну їжу, якої їх годували.

Вважається, що куркумін є термогенним препаратом, викликає підвищення температури.

Для того щоб утримувати температуру тіла на високому рівні організм змушений спалювати найбільш доступні джерела енергії, до яких відноситься в першу чергу жир.

Придушення росту кровоносних судин в підшкірних шарах, яке відбувається при застосуванні куркуми для схуднення, викликає гальмування розростання жирової тканини, а отже і зупинку набору ваги.

Рецепти з куркумою для схуднення

Незважаючи на те, що офіційна медицина поки не визнає спеції заслуговує на довіру засобом для боротьби із зайвою вагою, народні лікарі давно створили масу рецептів для схуднення з куркумою

Куркуму можна додавати, наприклад, в кефірКефір, молоко, чай - у все це можна додавати куркуму для схуднення. Користь від такого напою народні цілителі обіцяють просто карколомну. Як же готувати ці кошти?

• В одну посуд налийте 2 чашки окропу, засипте 3 столові ложки чаю (чорного, без добавок), 3 шматочки кореня імбиру, щіпку кориці, ложку меду (Чайну) і столову ложку куркуми. Суміш повинна самостійно охолонути, після чого влийте в неї півлітра кефіру. Приймайте замість сніданку або вечері.
• На третину склянки окропу додайте по столовій ложці коричного цукру, куркуми, меду. Долийте молоком доверху.
• Порошок куркуми і імбиру по половині чайної ложки додавайте в звичайний кефір.

Відео: Хороша дієта для схуднення живота і боків - куркума для схуднення!

Будьте готові до того, що вам не сподобається смак приготованих напоїв. За відгуками брали їх людей, це може відвернути вас від їх застосування, однак якщо ви звикнете, то ефект не змусить себе чекати.



Є у куркуми для схуднення і протипоказання. Її не можна застосовувати при вагітності, виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, гострих захворюваннях печінки і жовчних шляхів, панкреатиті.

Через свого стимулюючого впливу на органи шлунково-кишкового тракту, куркума може погіршити перебіг цих захворювань, а через активізацію маткових скорочень - спровокувати викидень.

Крім того, застосування цієї спеції може викликати алергічну реакцію, особливо при прийомі її в високих дозах.

Відгук експерта: пити чи не пити?

куркума для схуднення як прийматиБільшість відкритих джерел єдині в думці - куркума для схуднення досить ефективна. На підтвердження своєї правоти вони приводять одне і те ж дослідження (ми про нього написали, то саме - з мишами).

Однак більшість забувають згадати про інше дослідження, проведеному кілька раніше за участю людей. Їм давали суміш спецій, в яку входила і куркума, і спостерігали протягом 8 тижнів. В підсумку ніякого схуднення виявлено не було.

Зате було відзначено безліч побічних ефектів - алергії, загострення хронічних захворювань, через що експеримент довелося достроково перервати.

Більшість джерел стверджують, що для ефективного схуднення слід приймати 500 мг куркуми на кілограм маси тіла. Людина масою 80 кг повинен таким чином з`їсти за день близько 40 грамів приправи.

З огляду на факт, що токсична доза куркуми дорівнює 12 грамів (до речі, столова ложка порошку містить 15 грамів), зрозуміло, що вам рекомендують просто накласти на себе руки, отруївшись прекрасним жовтим порошком.

Термогенний ефект, так само як і властивість куркуми обмежувати зростання жирової тканини - це сущий міф. Не існує жодної публікації в авторитетних виданнях, які свідчать про наявність подібної активності.

Більш того, навіть самі викладки «теоретиків від народної медицини» вражають своєю алогичностью і антинаукових. Ніколи жир не вважався найбільш доступним джерелом енергії.

Спочатку організм знищує глюкозу, потім глікоген з печінки і м`язів, і тільки після цього приймається за жир. Однак ще до початку розпаду жирів ви відчуєте непереборне відчуття голоду, яке здорово підстебнуть спеції, які посилюють апетит. І ви поїсте - будьте впевнені. І всі ваші потуги схуднути будуть безглуздими.

Єдиний висновок який можна зробити виходячи з цих фактів - куркума для схуднення марна. Індійські красуні - не приклад (тим більше, що більшість їх відрізняються досить значною угодованістю). Так що киньте дурницями займатися - йдіть до фахівця.