Скандинавська дієта для схуднення: особливості та правила

Особливості скандинавської дієти

Це не дієта, а просто здоровий спосіб життя
Її деякі люди навіть відмовляються називати дієтою, вони стверджують, що це просто здоровий спосіб життя. Проте, вченими доведено, що скандинавська дієта для схуднення навіть знижує ризик захворіти діабетом, серцево-судинними недугами.

Ця система схуднення має багато прихильниць у всьому світі, це не просто так. Вона пропонує збалансоване меню, яке має сподобатися всім худне. А ще дана дієта здатна допомогти не тільки вашій фігурі, але і всьому організму.

Крім того, що вона допомагає контролювати вагу, ще й зміцнює серце і перешкоджає появі різних онкологічних хвороб.

При цій дієті за місяць можливо втратити 3-4 кілограми. Це не дуже багато, але саме така втрата ваги і вважається правильною. Дана система схуднення не зашкодить вашому здоров`ю, але і отриманий результат буде стабільним. А втрачений вага не повернеться знову через короткий проміжок часу.

Основні правила скандинавської дієти

Забудьте про солодощі, фаст-фуд, консерви, алкоголь, борошняні страви і напівфабрикати
Нордична система схуднення має свої правила, яких слід дотримуватися. Вам доведеться забути, що таке солодощі, фаст-фуд, консерви, алкоголь, борошняні страви і напівфабрикати. Ще потрібно враховувати, що скандинавська дієта виключає з раціону смажені страви, цукор, продукти, в яких є консерванти.

Вживати їжу бажано 5 разів на день. Останній прийом їжі повинен бути до 18 годин вечора. Якщо після 18.00 вам захотілося чогось, можна випити трохи кефіру, молока або чашечку трав`яного чаю.

При цій дієті можна позбутися зайвих кілограммчіков швидко, але зате і відмовлятися від корисних страв теж не доводиться. А найголовніше полягає в тому, що вага справді не повертається. Це повинно стати важливим нюансом для тих дам, які хочуть і схуднути, і не нашкодити своєму організму.

Продукти, які їдять при скандинавської дієті

Риба і морепродукти - основа скандинавської дієти
Основою скандинавської дієти для схуднення прийнято вважати рибу і морепродукти. Про те, що така їжа є корисною, знають майже всі. А риб`ячий жир в меншій мірі відкладається в запаси, ніж тваринний жир. Крім того, він не призводить до того, що в організмі людини, що худне людини утворюються холестеринові бляшки.

Крім риби в меню тих, що худнуть повинні бути:

• ягоди (чорниця, лохина, смородина та інші) -
• такі злаки, як ячмінь, овес-
• овочі, а також коренеплоди (капуста, буряк, картопля) -
• різні каші-
• зелень і приправи.

Відео: Північна (скандинавська) ходьба

Ще при цій дієті дозволено їсти дичину, до якої скандинави відносять оленину і птицю. Оленіна цінна тим, що вона низькокалорійна, але містить в собі багато корисних речовин (цинк, залізо, селен). Якщо немає можливості придбати таке м`ясо, то його замінюють індичкою і курятиною.

Можна сказати що скандинавська дієта меню пропонує багате, цікаве і корисне.

Крім всіх перерахованих вище продуктів дуже бажано вводити в щоденний раціон рапсове масло. Воно вважається самим безпечних серед всіх інших рослинних масел і займає перше місце за змістом насичених кислот. Рапсове масло додасть блюдам пікантності, дозволить їм звучати по-новому.

Скандинавську дієту не можна уявити без молочних продуктів. Це і молоко, і твердий сир, і смачна сметана, і корисний кефір, і йогурт, і вершки. Любителям молочного не доведеться строго обмежувати себе, потрібно тільки відмовитися від тих продуктів, які мають високий відсоток жирності.

Ця система схуднення підходить практично всім людям. Чи не сподобатися вона може вегетаріанцям і тим особам, які страждають від алергії на рибу або морепродукти. Риба, а також пісне м`ясо не дозволять вам бути голодними, але прискорять обмінні процеси в організмі.

Роблячи висновки, необхідно сказати, що однією з найбільш правильних вважається скандинавська дієта. Відгуки про неї є різні, але багатьом худне дамам дана система схуднення полюбилася.

Якщо ви бажаєте скинути пару кілограммчіков, але при цьому не відчувати дискомфорту, то найкращим варіантом стане нордична дієта.

Основні правила скандинавської дієти

Самостійно регулювати розмір порцій відповідно до дієтою
Скандинавська або нордична дієта - на справді, не дітище невідомо кого, а проект дієтолога Мартіна Інгмара. Автор системи витратив добрий десяток років на дослідження, і прийшов до наступних висновків:

• найголовніший провокатор набору ваги і ожиріння - це фаст-фуд. Він одночасно містить прості вуглеводи і насичені жири, поєднання цих компонентів діє на мозок людини майже як наркотик. У підсумку, залежний від фаст-фуду переїдає і в наступні після сніданку в відомому закладі прийоми їжі-
• поєднання простих вуглеводів і насичених жирів нетипово для етнічної кухні країн Скандинавії. Так само, як і для кухні Китаю, наприклад. Саме тому неадаптовані громадяни і страждають від «фастфудної» завісімості-
• більшості людей можна не надто «зациклюватися» на підрахунку калорій, і зручніше вибирати їжу з стандартизованого спіска-
• харчування нізкоглікемічной і різноманітною їжею допоможе тримати апетит під контролем, а застосування поширених заходів порцій (в дієті Інгмара це, в основному, стакан) не залишить людину в недоуменіі-
• риба північних морів - натуральний «пригнічувач» апетиту. Багато білка і корисних жирів, хороший ефект для профілактики серцево-судинних захворювань, і, нарешті, повсюдна поширеність - все це дозволяє зробити її головним білковим продуктом

Відео: Скандинавська дієта не гірше середземноморського

До цієї дієті хотілося б зробити лише два зауваження. Звичайно, вона краще, ніж монодієти або одноманітні раціони, але завжди треба враховувати свої індивідуальні переваги. Комусь не підійде скандинавська саме через велику кількість риби. Яку, до речі, цілком можна замінити і на курку, просто додавши в раціон натуральні масла з омега-три.

Іншим буде замало стандартної порції в 200 г їжі. Йдеться, в основному, про фізично активних людей, які годують матерів і вагітних. У будь-якому випадку, слід перерахувати калорійність раціону самостійно і підігнати розмір порцій під свої потреби.