Дієтичні десерти
Дієта - це період утримання і серйозне випробування для сили волі. Особливо важко доводиться ласунам. Вже для них то відмовитися від улюблених ласощів практично неможливо, хоча і вкрай необхідно, адже зайва вага, як відомо, дуже тісно пов`язаний з тортиками, тістечками та іншими калорійними солодощами. Але з будь-якої ситуації можна знайти вихід.
зміст
- запечені яблука
- Запечені яблука «З сюрпризом»
- Запечені яблука, фаршировані сиром
- «Медові яблучка»
- десерт банан
- Сирна запіканка з бананами
- бананові цукерки
- Сирно-морквяний запіканка
- Цукерки із сухофруктів
запечені яблука
яблука, запечені в духовці, не тільки низькокалорійні ласощі, але ще і дуже корисний і смачний десерт.
- Для початку варто відзначити, що в процесі запікання природна кислота яблук зникає і вживати в їжу їх можна навіть людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
- Корисно їсти запечені яблука при різних захворюваннях серця.
- Цей легкий десерт також сприяє нормалізації тиску і активно бореться з холестерином.
- Клітковина, що міститься в плодах у великій кількості, зберігається і при термічній обробці, тим самим роблячи це блюдо незамінним при схудненні.
- У фрукті у великій кількості міститься пектин, який допомагає позбавлятися від непотрібної рідини, тим самим знімаючи набряклість.
Запечені яблука «З сюрпризом»
Необхідні продукти:
- 3 яблука;
- 100 грам родзинок або чорносливу;
- 50 грам горіхів (можна використовувати будь-які, наприклад мигдаль або кешью, на ваш смак);
- кориця на смак;
- при бажанні можна використовувати цукрову пудру.
приготування:
- Вимийте яблука і видаліть з них серцевину. Вийшло поглиблення заповніть сумішшю родзинок з корицею.
- Коли всі яблука будуть нафаршировані таким чином, помістіть їх на деко і відправляйте в духовку.
- Нашому десерту потрібно хвилин 15 при температурі 180 градусів. У процесі запікання вийде сік, який виділиться з плодів. Його потрібно залишити нагріватися ще пару хвилин, поки він не стане гущі. Після чого полийте цим загуснув соком яблука, посипте їх подрібненими горіхами і прикрасьте цукровою пудрою.
Запечені яблука, фаршировані сиром
Необхідні продукти:
- 6-7 яблук;
- 250 грам сиру (обов`язково з низьким відсотком жирності);
- 50 грам сметани (нежирної);
- трохи родзинок і горіхів;
- кориця;
- цукрова пудра;
- стакан води (приблизно 200 мл).
приготування:
- Яблука підготувати, вимити і видалити серцевину.
- Для начинки змішайте сир зі сметаною, потім додайте корицю, горіхи і родзинки.
- Начинені яблука укладайте на деко і налийте води, щоб знизу вона покривала плоди приблизно на сантиметр.
- Блюдо буде готове хвилин через 20, температура випікання майже 180 градусів.
«Медові яблучка»
Необхідні продукти:
Відео: 3 дієтичних десерту Смачно і корисно!
- яблука;
- кориця;
- мед.
приготування:
- З вимитих яблук видалити насіння, всередину покласти трохи меду і посипати корицею.
- Запікати до повного розм`якшення, готові яблучка повинні зморщитися. Трохи остудіть і можна подавати.
десерт банан
Відео: ДІЄТИЧНИЙ ТОРТ | ПП-ДЕСЕРТ без цукру і пшеничного борошна!
банан просто створений для приготування різних десертів. Існує думка, що худнуть банан шкідливий, тому що містить безліч калорій. Воно в корені помилково, калорійність одного середнього фрукта приблизно 95 ккал, це не так вже й багато, якщо врахувати незаперечну користь цього плоду під час дієти:
- банан містить серотонін, відомий як гормон радості, це важливо для емоційного стану тих, що худнуть;
- натуральні глюкоза, фруктоза і сахароза незамінні для роботи мозку. З огляду на, що дієта передбачає недолік багатьох важливих елементів для організму, це якість банана також буде дуже корисним;
- жінкам буде цікаво дізнатися, що банани необхідні для здоров`я і краси шкіри, волосся і нігтів, через вміст магнію, калію і вітамінів групи В.
Сирна запіканка з бананами
Необхідні продукти:
- один середній банан;
- 150 грам нежирного сиру;
- 2 жовтки;
- 50 грам вівсяної муки;
- трохи солі і ваніліну.
приготування:
- 100 грам сиру змішайте з жовтками і вівсяним борошном.
- Цю суміш викладіть у форму для запікання і розкладіть зверху порізані кружальцями банани.
- Завершіть всі шаром сиру з ваніліном і відправляйте в духовку для запікання. Буде потрібно близько півгодини.
бананові цукерки
Необхідні продукти:
- 2 банана;
- грецькі горіхи;
- мигдаль;
- мед.
приготування:
"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;
- Розімніть банани в пюре і отриманою масою обліпили волоський горіх, щоб вийшов кульку.
- Цукерку залишилося тільки вмочити в рідкий мед і обваляти в подрібнених до стану борошна горіхах.
- Десерт залиште в холодильнику для застигання і готово.
Сирно-морквяний запіканка
Ще одне вдале поєднання корисних продуктів, яке можна перетворити в надзвичайно смачний десерт і насолоджуватися не тільки смаком, але і користю для здоров`я без шкоди для фігури.
Необхідні продукти:
- 250-300 грам нежирного сиру;
- одну морква середнього розміру;
- трохи ваніліну;
- сіль;
- цукор, за бажанням;
- 2 яйця;
- сода.
приготування:
- Сир необхідно протерти через ситечко або розім`яти виделкою, щоб не було грудок.
- Морква відваріть, почистіть і натріть на крупній тертці.
- Далі змішуйте морква з сиром і зі збитими до піни яйцями, додайте сіль, цукор за смаком і, нарешті, соду на кінчику ножа.
- Використовуйте форму для запікання, змащену маслом, щоб десерт легко міг від неї відділитися. Запікається блюдо в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 30 хвилин.
Цукерки із сухофруктів
Дуже корисний десерт, який легко приготувати і можна їсти, не побоюючись за фігуру.
Необхідні продукти:
- курага;
- фініки;
- чорнослив;
- кунжут.
приготування:
Готуються такі корисні цукерки елементарно.
- Всі сухофрукти спочатку необхідно промити водою і обсушити.
- Потім подрібніть все в блендері і, змоченими у воді руками, формуєте кульки.
- Заготовки потрібно обваляти в кунжуті і поставити в холодильник для застигання.