Льняна мука допоможе схуднути

Серед тих, хто мріє позбутися зайвих калорій і кілограмів, мало хто знає про ефективність даного продукту. Тим часом, лляна мука для схуднення вже давно використовується як засіб щодо зниження ваги і поліпшення самопочуття.

Застосування борошна здатне збагатити наш організм поруч необхідних мікроелементів і вітамінів. Основна причина ефективності продукту полягає в спрощенні обміну речовин, а також позбавлення від підшкірних жирів.

Що корисного в борошні з льону?

За допомогою борошна льону можна отримувати непогані результати по тій причині, що в ній міститься до 30% клітковини, здатної ефективно очищати організм під дією вологи. Поліненасичені і фолієва кислота, різні вітаміни і антиоксиданти - все це складові льняної муки. Вченими доведено виключно корисний вплив борошна льону на організм.

Певний ефект досягається за рахунок проносних якостей продукту. Крім того, поліпшується робота всього шлунково-кишкового тракту. Антиоксиданти сприяють мікрофлорі кишечника. Жінки, що мають твердий намір приймати цю продукцію, повинні пам`ятати, що вона ж є хорошою профілактикою виникнення ряду онкозахворювань.

До основних рис

Щоб рецепти на основі продукту з лляного насіння дійсно виявилися для вас корисні, не зайве буде дізнатися про основні властивості і ефекти:

1. У ній містяться білки, які засвоюються легко організмом.
2. Володіє вираженими противірусними характеристиками.
3. Знижує рівень цукру, і тому застосовується в лікуванні діабету.
4. Завдяки рослинній клітковині регулярне застосування борошна льону прекрасно чистить кишечник і кишковий тракт.
5. Не містить холестерину.
6. Є протигрибковим засобом.
7. Для борошна притаманний легкий жовчогінний ефект.
8. Стабілізувати гормональний фон у жіночої половини людства і налагодити кровообіг допоможуть містяться в борошні лігнано.
9. Амінокислоти поліпшать пам`ять, зміцнять судини і підвищать їх еластичність.

Прості способи застосування

Нижче будуть приведені рецепти, в складі яких є мелені лляні насіння. Будемо сподіватися, що вони зможуть послужити вам хорошу службу:

• розчин з води з борошном допоможе для безболісного схуднення. Розчиняємо всього одну столову ложку цього виробу в склянці теплої води;
• замініть 1 прийом їжі (будь-який за вашим вибором) кефіром, в якому розмішана ложка борошна льону. Цей напій буде досить багатий клітковиною, яка дозволить вам відчути себе ситими. Так відбувається нехитрий обман організму;
• ви можете самостійно збільшувати частоту прийому такої продукції пізніше. Замінюйте кефіром з борошном два прийоми їжі протягом доби. Такий курс можна проробляти до 3-х місяців. Зробіть місячну перерву і відновіть дієту;
• приймати лляну борошно досить просто разом зі звичайною мукою. Кладіть її в будь-які види випічки, каші, супи, паніровці і так далі.

Як вводити в раціон?

Приготувати цю корисну продукцію нескладно і в домашніх умовах. Придбайте цільні лляні насіння і перемеліть їх за допомогою звичайної кавомолки. Рецепти на основі лляної продукції рекомендують перемелювати насіння безпосередньо перед їх вживанням в їжу.

В іншому випадку, масло з насіння починає контактувати з повітрям і окислюватися. Корисність такого продукту буде істотно нижче. Купуйте таку продукцію тільки герметично упакованої. Якщо ви розкрили пакет, то перекладайте борошно в суху закриту посуд.

Корисні поради при схудненні

На окрему увагу заслуговує вживання корисної борошна з кефіром. Випиваючи на ніч склянку суміші (як її приготувати, було сказано вище), вам не загрожує безсоння, пов`язана з тяжким почуттям голоду. Щоб очиститися від шлаків з токсинами пийте на ніч лляну продукцію, розмішати в воді.

Розчиніть одну її столову ложку в половинці склянки підігрітої води, дайте настоятися від 10 до 15 хвилин. Додайте туди ж іншу половину склянки води і пийте невеликими ковтками.

Щоб ваші результати в процесі схуднення були ще більш приголомшливими, борошно слід приймати як перед сном, так і вранці, якщо не брати до уваги протипоказання. Іншим важливим правилом буде споживання великої кількості води протягом дня - не менше 1,5 літра. Багато фахівців з області здорового харчування говорять про те, що борошно, насправді, сміливо можна змішувати зі звичайною водою і нежирним кефіром, а ще зі сметаною, йогуртами. Її додають при панирование котлет і риби, застосовувати її можна в соусах, кашах, заправках.

Страви з льняної муки

Розглянемо, що ж можна приготувати з льняної муки такого, щоб порадувати не тільки себе, але і своїх близьких. Почнемо наші рецепти з смачного і корисного киселю. Візьмемо столову ложку борошна і розбавимо її в 250 грамах води. Добре, розмішати, поставимо на вогонь, доведемо до кипіння. Варити не більше 2-3 хвилин. У остиглий напій кинемо чайну ложечку меду, для смаку.

А ось рецепт салату, який можна використовувати в якості самостійного сніданку або полудня. Знову-таки, столову ложку борошна з льону розводимо склянкою натурального йогурту. Перемішуємо. Окремо викладаємо в тарілку 200 грам будь-яких дрібненько порізаних фруктів. Заливаємо сумішшю. Страва готова до вживання.

Корисно пити вранці чудовий і легкий смузі. Нам знадобиться блендер, а також кілька інгредієнтів:

• 25 грам борошна льону;
• 1 банан;
• стакан йогурту натурального.

Ще один поживний напій для сніданків. Столову ложку борошна заллємо склянкою апельсинового соку. Розмішати і дамо постояти протягом 15-ти хвилин.

Користь продукту для життєдіяльності кишечника

Продукція льону не тільки здатна перебивати почуття голоду і приборкувати наші апетити. Одним з її природних якостей можна назвати очищення організму від шлаків і наповнення його тими природними речовинами, які нам так необхідні, але часто відсутні в сучасній їжі.

Продукт володіє низьким глікемічним індексом. Токсичні відходи метаболічних процесів формуються на стінках кишечника, а льняна борошно для схуднення не тільки прибирає їх, але і оживляє мікрофлору. Завдяки цьому ми худнемо з ще більшою швидкістю.

Лецитин, що міститься в продукції розчиняє жири в кишечнику і виводить їх, не даючи їм всмоктуватися в стінки судин. Рослинні волокна розбухають в організмі, збільшуються в обсязі і приносять нам відчуття насичення. А оскільки перетравлюються вони теж довго, то голод повернеться до нас не скоро.

Плюси і мінуси

При всьому тому, що вже було сказано, лляна борошно має набагато меншу калорійністю в порівнянні з традиційною. Це приблизно 283 кілокалорії в 100 грамах продукту. Тому в дієтичному меню її прагнуть зробити основним інгредієнтом. Також досить мало цей продукт містить вуглеводів - їх зміст приблизно 7%. З іншого боку, в ній підвищений наявність білка і рослинних волокон, які корисні для набору м`язової маси і красивої фігури.

Не забуваємо про те, що у цього продукту, як і у багатьох інших, можуть існувати свої протипоказання:

• вагітність і годування груддю;
• хвороби передміхурової залози, яєчників, матки;
• утворення каменів в нирках;
• запалення кишечника.

При цьому наявність одного з захворювання не є суворою забороною, який зробить застосування цього продукту абсолютно неприйнятним. Якщо отримати детальну консультацію у фахівця, то цілком можливо, що протипоказання саме у вашому випадку будуть відсутні.