Льняна мука з кефіром: застосування для очищення організму
Лляне насіння містить велику кількість поліненасичених жирних кислот, вітамінів групи B і антиоксидантів. Його можна вживати в сирому вигляді. З лляного насіння роблять масло і борошно. Саме про останній продукт і піде мова далі.
Як очистити організм за допомогою напою з кефіру і льняної муки? Чи є протипоказання?
Льняна мука і спосіб її приготування в домашніх умовах
Лляну борошно в промисловості отримують шляхом перемелювання насіння, і подальшого знежирення отриманого сипучого складу. Смак такого продукту нагадує горіховий і добре поєднується з рибою, кашами та м`ясом. Борошно додають в соуси і використовують як панірування.
У домашніх умовах приготувати борошно не складе труднощів. Однак вона буде відрізнятися від промислового аналога підвищеним вмістом олії. Для приготування потрібно взяти стиглі і свіжі насіння льону, і перемолоти їх у кавомолці якомога дрібніше. Готувати таку муку потрібно безпосередньо перед застосуванням - термін її зберігання невеликої.
Куплену в магазині борошно потрібно зберігати в щільно закритій банці. Берегти від світла і тепла.
Льняна мука і кефір: користь для організму
Лляну борошно спільно з кефіром застосовують для очищення організму від шлаків і токсинів. Продукт льону діє як сорбент. Подібно активованого вугілля, він вбирає в себе шкідливі речовини. Кефір допомагає м`яко вивести всі шлаки і токсини з організму. При цьому мікрофлора кишечника не порушується, і в подальшому пити спеціальні препарати з корисними бактеріями не потрібно.
Велика кількість рослинної клітковини в лляної борошні, добре справляється з виведенням з кишечника застояних калових мас.
Лігнано, що входять до складу льону, перешкоджають росту ракових клітин, і благотворно впливає на роботу передміхурової залози. У жодному іншому продукті, немає такого великого змісту цих корисних речовин. При вживанні в їжу лігнано грають таку ж роль, що і естрогени - захищають від ракових утворень, зміцнюють захисні функції клітин організму.
Вчені давно проводять дослідження властивостей лляного насіння. Їм вдалося з`ясувати, що речовини, що входять до складу льону, мають наступні діями на організм:
- Допомагають вилікувати запальні захворювання шкіри;
- Перешкоджають утворенню ракових метастазів;
- Знижують тиск;
- Зменшують кількість холестерину;
- Сприяють поліпшенню еластичності стінок судин;
- Знижують набряклість в суглобах;
- Підвищують міцність кісток.
Входить до складу продукту фолієва кислота є основним помічником кроветворітельних органів.
Про кефірі та його корисну дію на організм написано і сказано вже чимало. Нагадаємо, отже, кефір:
- Покращує роботу травного тракту;
- Має легкий проносний ефект;
- Зміцнює імунітет;
- Сприятливо діє на психічну і нервову систему;
Спільне застосування цих унікальних продуктів дає приголомшливий ефект.
Льняна мука з кефіром допоможе і полегшить стан при таких захворюваннях, як:
- запори;
- Виразка шлунку;
- Серцево-судинні захворювання;
- Артрит і запалення суглобів;
- Ожиріння.
Загальні правила застосування цих продуктів
Для очищення організму лляної борошном з кефіром існують такі правила:
- Кефір або йогурт потрібен тільки натуральний і без додавання барвників і ароматизаторів;
- Якщо борошно готували в домашніх умовах, то вона повинна бути недавно перемеленої;
- Очищення повинно проводитися протягом трьох тижнів;
- Щотижня кількість льняної муки збільшується;
- Рекомендується вживати велику кількість води, не менше 2 літрів за добу;
- При наявності каменів в нирках очищення таким способом може привести до закупорки проток.
Рецепти жиросжигающих супів для схуднення, візьміть рецепти на замітку.
Корисні смузі для схуднення - найсмачніші і незвичайні рецепти.
Очищення за допомогою льняної муки з кефіром
Щоб приготувати лляної очищающий коктейль потрібно взяти 1 ч. Ложку стиглих насіння льону і перемолоти їх. На цей обсяг отриманої борошна, потрібно 100 грам кефіру. Все добре перемішується і настоюється протягом 15-20 хвилин. Такий напій потрібно вживати вранці і ввечері в перший тиждень всього курсу.
У другий тиждень кількість борошна збільшується в два рази. Третій тиждень на 150 грам кефіру береться 3 ч. Л насіння льону.
Кефір можна замінити нежирною сметаною або натуральним несолодким йогуртом.
Таким напоєм очищають не тільки кишечник, але і печінку і нирки.
Застосування льняної муки і кефіру для схуднення
Якщо людина захотіла схуднути за допомогою кефіру і льняної муки. В першу чергу, він повинен виконувати всі приписи до вживання, описані вище. По-друге, відмовитися від таких продуктів, як: м`ясо, сири, яйця, ковбаси, копченості, консерви і соління. Збільшити кількість рослинної їжі. Прискорити процес допоможуть заняття спортом.
Хороші результати помічені після використання ось такого способу.
У перший і наступні дні дієти, вранці потрібно зайняти шлунок великим обсягом їжі. Це робиться за допомогою склянки кефіру і столової ложки льняної муки. Клітковина в шлунку розбухає і з`являється відчуття ситості на довгий час. В цей же день так само потрібно зробити і на ніч. Такий раціон сподобається худне людям, які не можуть заснути через почуття голоду.
Лляну борошно можна пару раз в тиждень розводити і в звичайній теплій воді. На склянку береться одна столова ложка.
Курс дієти становить три місяці, після потрібна перерва на 4 тижні, і можна відновити дієту.
При такому раціоні відбувається і чистка організму від шлаків і токсинів, і втрата зайвих кілограмів.
Не варто забувати про рясне пиття під час такої дієти. Ласунам в коктейль можна додати чайну ложку меду.
Застереження і можливу шкоду
Не слід застосовувати цю дієту при алергічних реакціях і індивідуальної нестерпності льону і кефіру.
Не можна використовувати вищевикладену схему харчування при таких станах:
- Хвороби, пов`язані з каменями в нирках;
- Запальні процеси в кишечнику;
- Фіброми матки;
З обережністю при вагітності і грудному вигодовуванні.
При перших ознаках алергічної реакції: набряки, першіння в горлі і висип на шкірі потрібно негайно припинити прийом коктейлю і випити протиалергічний препарат.
Відгуки
Анастасія, 35 років:
А ще мені сподобалося, що можна випити коктейль на ніч. Випивала напій натщесерце вранці і на ніч. Додавала борошно в салати і сир. У перший тиждень були запори, але це, як з`ясувалося через недостатнє споживання води.
Після тримісячного курсу вдалося схуднути на 15 кг. Це дуже хороший для мене результат, при цьому спеціальних фізичних вправ я не робила, але намагалася не вживати заборонені продукти.
Після перерви в 4 тижні, я маю намір повторити свій досвід і додати фітнес-заняття.
Христина. 20 років:
Давілась неприємним смаком борошна весь перший тиждень. Розводила її один раз з водою, треба сказати, дуже неприємний напій. Але прагнення швидко скинути вагу, як заявляють багато відгуки, перемагало огиду.
І, як виявилося, даремно. За сім днів мук вдалося скинути 1 кг. Нікому не раджу цю дієту, особливо якщо смак льону вам не подобається.
Марина, 51 рік:
Робила це виключно для того, щоб очистити організм від шкідливих речовин, і наситити організм вітамінами і корисними мікроелементами. Результат почав мене радувати на другому тижні застосування.
Перше, що я помітила це стан нігтів. Вони стали міцнішими і перестали розшаровуватися. Перестала помічати в душі велика кількість волосся. Навколишні помітили здоровий колір обличчя. Після місяця прийому помітила, що схудла на 4 кг.
Кілька слів на закінчення
- При виборі такого методу очищення або схуднення потрібно врахувати, що результату може і не бути, якщо знехтувати систематичним вживанням;
- Необов`язково додавати перемелений льон в кефір, це може бути йогурт або сметана;
- Починати курс харчування потрібно з невеликої кількості борошна, поступово збільшуючи дозу до кінця третього тижня;
- Продукт можна використовувати в якості добавок в соуси, салати, супи і підливи. Горіховий смак борошна добре поєднується з рибними стравами. Так, можна перед смаженням обваляти шматочки риби в лляному продукті;
- Самим явним недоліком такого методу схуднення є його тривалість. Але результат обов`язково буде, особливо якщо додати спорт і дробове харчування. Відомо, що чим швидше худнеш, тим швидше потім повертаються ненависні кілограми. Тому не варто поспішати.
Кефір з лляної борошном - це не «чарівний напій», який без праці позбавить від зайвої ваги. Потрібно докласти трохи сили волі і фізичні навантаження, щоб привести свою фігуру в ідеальний стан.