Чи можна схуднути за допомогою протеїну?
Більшість людей незадоволені своїми формами. Одні щосили прагнуть схуднути, інші, навпаки, бажають збільшити обсяги свого тіла. Як правило, надлишки маси хвилюють жінок, а її недолік є головним болем чоловіків.
Як помічник для вирішення цих проблем все більше використовується протеїн для схуднення у звичайних людей і для набору маси у професійних спортсменів. Одним він допомагає позбутися від жирового прошарку, а іншим дозволяє швидко збільшити свої обсяги. Звичайно, досягти бажаного результату можливо лише в тому випадку, коли вживання протеїну поєднується з активними фізичними навантаженнями.
Протеїн і його дію на організм людини
Протеїн є порошкоподібний концентрат білка, який грає величезну роль в життєдіяльності
Щодня людині необхідно приймати певну кількість білка. Величина цієї норми безпосередньо залежить від його індивідуальних особливостей і від того способу життя, який він веде. У процесі життєвого циклу організму білок безперервне споживання енергії навіть уві сні.
Недолік цього важливого органічної речовини позначається не тільки на здоров`я шкіри і волосся. Намагаючись заповнити необхідний рівень білка, організм починає витягувати його з м`язів. Тому спортсменам необхідно приймати протеїн при схудненні і в процесі так званої «сушки», щоб захистити своє тіло від виснаження.
Активні фізичні навантаження істотно знижують кількість білка в організмі, і щоб заповнювати його добову норму, спортсменам рекомендовано пити спеціальні коктейлі на основі протеїну.
Приймати протеїн для схуднення досить виправдано, оскільки ця добавка дозволяє сповільнити процес засвоєння в організмі вуглеводів і жирів. Протеїн успішно позбавляє від відчуття голоду. Це його властивість дуже важливо для людей, які звикли харчуватися рясно.
Користь від протеїну досить велика:
- прискорює внутрішні обмінні процеси;
- підсилює захисні функції організму;
- сприяє спалюванню жирового прошарку;
- тривалий час зберігає відчуття ситості.
Однак, як і будь-який препарат, протеїн необхідно приймати з певною часткою обережності.
Якщо пити його в непомірних кількостях і при цьому ігнорувати заняття спортом, можна отримати негативні наслідки:
- освіту зайвої жирової тканини;
- збій в роботі нирок, які змушені переробляти величезну кількість білка.
Дієтологи часто радять пити коктейлі з протеїну жінкам, які прагнуть схуднути. Разом з білковою дієтою і активними заняттями спортом вони допомагають жіночої статі знайти бажану форму. Регулярно отримуючи білок, організм краще реагує на дієтичне голодування, не сприймає його як стресову ситуацію і не прагне негайно утворити жирові запаси. А тому, необхідний результат досягається набагато швидше.
Як зробити правильний вибір?
Серед різноманіття харчових добавок без спеціальних знань розібратися буває дуже непросто. Існує кілька видів протеїнів, і кожен з них має свої властивості. Який вид добавки більше підходить для чоловіків, а який - для жінок? Який з них краще приймати для схуднення?
Види протеїну:
- Казеїновий протеїн для схуднення підходить не так добре, як для збільшення м`язової маси.
Він користується великою популярністю в середовищі чоловіків-бодібілдерів, а також людей, серйозно захоплюються силовим фітнесом. Цей протеїн відрізняється дуже низькою швидкістю переробки. Щоб впоратися з ним організму необхідно близько семи годин. Оскільки м`язова маса зростає в основному під час сну, фахівці рекомендують пити коктейль з казеїном на ніч. Крім того, він знижує апетит, збільшує термогенез і впливає на зміцнення кісткових тканин. - Сироватковий протеїн виходить в результаті переробки молочної сироватки і підходить як для схуднення, так і для збільшення м`язової маси.
Організм переробляє його за дуже короткий час, в зв`язку з чим його часто називають «швидким». Окреме місце займає так званий ізолят сироваткового протеїну, отриманий шляхом його високоякіснуой очищення. Ізолят відрізняється багатим вмістом амінокислот, які сприяють живленню м`язів і насичення їх енергією. Ізолят практично не має жирів, холестерину і добре підходить людям, що страждають непереносимістю лактози. Фахівці рекомендують приймати ізолят як до, так і після тренування, змішуючи з водою, соком або молоком. Ізолят ідеально підходить і для жінок, і для чоловіків. - Спортивний протеїн не варто приймати для схуднення.
Він для цього не годиться. Навпаки, з його допомогою спортсмени домагаються швидкого збільшення обсягу маси м`язів. Він є рясним джерелом вуглеводів. - Соєвий протеїн також не призначений для схуднення.
Він виходить в процесі переробки сої. Не має великий біологічної цінності, але є продуктом з низьким вмістом калорій.
Як правильно худнути?
В першу чергу необхідно максимально обмежити споживання вуглеводів. Їх кількість не повинна перевищувати ста грамів в день. Для цього потрібно розлучитися із солодощами, десертами і хлібобулочними виробами. Інакше, вони викличуть зайві жирові відкладення.
Протеїновий коктейль потрібно вживати за півгодини до або після тренування. Розтративши під час занять велика кількість енергії, організм починає спалювати жири. Протеїнові коктейлі істотно прискорюють цей процес.
Щоб домогтися успіху, потрібно збагатити свій раціон їжею, що містить велику кількість білків. Їжу потрібно їсти невеликими порціями через певний проміжок часу.
Дослідження показали, що застосування протеїну істотно впливає на процес схуднення. Але слід пам`ятати, що результат багато в чому буде залежати від індивідуальних особливостей організму, від якості і кількості їжі, що вживається і від інтенсивності фізичних навантажень.