Як схуднути за допомогою жовтків?
Для багатьох людей дієта асоціюється зі справжнім стресом, який організм повинен пережити. Мінімізувати стрес допоможе дієта на жовтках для схуднення. Відгуки про цей метод схуднення підтверджують даний факт. В середньому жовткова дієта за 2-3 дня здатна зменшити цифру ваг на 2-3 кілограми, тим більше організм практично не буде відчувати почуття голоду.
Але варто відразу зазначити, що перш ніж сідати на будь-яку дієту, потрібно отримати консультацію лікаря. Якщо у людини є проблеми зі здоров`ям, а особливо з печінкою і жовчовивідними шляхами, то дана дієта йому буде протипоказана.
Якщо подібних проблем немає, то можна сміливо приступати до процесу перевтілення.
Чому саме жовток?
Вже не одне десятиліття ведуться суперечки з приводу користі чи шкоди жовтка. Вчені були впевнені, що цей продукт взагалі не можна вживати в їжу, так як він містить шкідливий для організму холестерин. Безумовно, в складі жовтка є холестерин, але на додаток до цього, в продукті заховані і корисні жиророзчинні вітаміни, ненасичені кислоти і безцінний вітамін Н (біотин). Ці речовини здатні нейтралізувати негативну дію холестерину. Одну з головних ролей в боротьбі з холестерином бере на себе лецитин. Ця речовина здатна мінімізувати поглинання холестерину організмом.
Маловідомий вітамін Н є головним «двигуном», який запускає процес схуднення, так як ця речовина здатна стимулювати жировий обмін і провокувати спалювання жирових клітин.
Крім того, жовткова дієта включає в себе і вживання цитрусових. Чому саме ці фрукти? До складу мандаринів, апельсинів, грейпфрутів входить корисна лимонна кислота, яка прискорює процес спалювання жирів.
Жовток курячого яйця - це золота середина, в якій заховані корисні вітаміни і мікроелементи. До складу жовтка входять:
- протеїни,
- пантотенова кислота,
- олеїнова кислота,
- ретинол,
- лецитин,
- мелатонін,
- тіамін,
- фолієва кислота.
Список вітамінів наповнюють: А, С, В 12, Е, D. Вони сприяють підвищенню іммунітета- зміцнюють волосся і ногті- відповідають за стан шкіри, гостроти зору, здоров`я нервових закінчень, рівня працездатності і мозкової діяльності.
Серед мікроелементів в жовтку є:
- цинк,
- магній,
- кальцій,
- фтор,
- йод,
- залізо,
- фосфор.
Фосфор покращує стан кісткової тканини, прискорює ріст клітин. Кальцій відповідає за міцність кісток, здоров`я серця, зубів, нігтів і волосся. Магній бере активну участь в процесі роботи нервової системи. Йод є незамінним мікроелементом, який виконує захисну функцію організму, регулює вироблення гормонів щитовидної залози. Цинк - це головний мікроелемент, який відповідає за стан шкірних покривів.
Не можна не згадати про калорійність жовтка. Дієтологи вважають цей продукт калорійним, так як в одному середньому курячому жовтку 50-60 ккал. Але ця цифра не повинна лякати тих, що худнуть людей. Потрапляючи в шлунок, організм починає витрачати свою енергію на переробку даного продукту. Людина з цієї причини довго не відчуває почуття голоду. Тому в середньому можна вживати два жовтки на сніданок для схуднення. Відгуки людей, які протягом 2-х тижнів їли вранці одні жовтки і овочі, кажуть самі за себе. У більшості випадків, у людей намічається зниження апетиту, швидше настає ситість і зменшуються жирові відкладення.
Варто відзначити, що вживати смажені жовтки не варто, так як їх калорійність збільшується в рази. Найкраще варити яйця на пару або у воді.
Як довго можна сидіти на желтковой дієті?
Дієта на жовтках складається з раціону, який можуть дозволити собі лише ті, хто не має проблем зі здоров`ям печінки, жовчного міхура, серця, судин і шлунково-кишкового тракту. Тривале вживання яєць і цитрусових може спровокувати проблеми з травленням. Тому оптимальна кількість днів желтковой дієти розраховане на 2-3 дня. Але результат, судячи з відгуків, навіть за пару днів буде помітним.
Існують дієти на жовтках, які розраховані на 7 днів. Такий варіант теж можливий, але меню таких дієт набагато ширше і збалансування.
Що радять дієтологи?
Якщо людина все ж зважився сісти на жовткову дієту, то йому потрібно виключити всі можливі ризики. З цієї причини дієтологи рекомендують не забувати щодня вживати вітамінні комплекси. Вони продаються у вільному доступі в аптеках. Так як організм буде недоотримувати потрібних вітамінів і мікроелементів з їжі, йому потрібна допомога ззовні.
У разі, якщо людина має алергію на курячі яйця, то їх краще замінити перепелиними. Будь-яка алергічна реакція повинна зупинити подібну дієту. Співвідношення перепелиних яєць до курячим становить 2: 1.
Під час желтковой дієти не можна забувати про достатньому споживанні простої води. Вона може бути очищена за допомогою фільтра, або бути просто мінеральної. Пити газовану воду категорично забороняється!
Вчені переконані, що бульбашки газу тільки провокує появу апетиту, крім того, вони сповільнюють процес травлення. Газована вода також сприяє формуванню целюліту. Газ негативно впливає на процес накопичення кальцію. Для середньостатистичної людини норма випитої рідини повинна становити 1,5-2 л в день. У поняття «рідина» не входять: компоти, соки, морси, чай і кава. Всі ці напої містять в собі додаткові калорії, які організму не потрібні.
Кількість води, яку потрібно випити за день можна вирахувати індивідуально. Для цього свою вагу потрібно помножити на 0,3. Такий коефіцієнт пояснюється тим, що 1 кг ваги потребує 300 мл води. Також потрібно відзначити, що в період спортивних навантажень споживання води потрібно збільшити. За 1 годину тренування потрібно випивати не менше 0,5-1 л води.
Перед початком желтковой дієти краще пройти медичне обстеження, яке покаже реальний стан організму. Краще бути попередженим, ніж погіршити стан свого здоров`я за лічені дні.
Дієтологи не рекомендують вживати алкогольні напої, особливо в період цієї дієти.
Як за 2 дні втратити 1,5-2 кг зайвої ваги?
Бувають випадки, коли прибрати обвислий живіт або боки, потрібно в самі стислі терміни. Допомогти в такій ситуації зможе желтково-медова дієта. Здавалося б, ці два продукти мають високу калорійність. Як вони допоможуть схуднути?
Весь секрет цієї дієти полягає в тому, що їжі організм споживає мало, а почуття голоду не відчуває довгий час.
Основні рекомендації
- Три рази на день потрібно випивати коктейль з сирих жовтків і меду. Для його приготування потрібно змішати 2 сирих жовтків з однією чайною ложкою меду. Щоб коктейль був безпечним для здоров`я, яйця краще обдати гарячою парою або окропом.
- Крім коктейлю, можна вживати тушковані овочі, житній хліб (не більш як 2 скибочок в день), нежирну рибу, нежирні кисломолочні продукти.
- Для ще більше схуднення потрібно не забувати займатися спортом. Добре спалюють жир: біг, стрибки, їзда на велосипеді, швидка ходьба.
- Випивати в день 1,5-2 л чистої негазованої води. При цьому більшу частину води потрібно випити до 16:00.
- Їсти потрібно часто, але дрібно. Порція повинна міститися в долоньку.
Жовткова дієта на 3 дні: основні секрети
Щоб процес схуднення на желтковой дієті був ефективним, потрібно знати які продукти можна або не можна вживати? Дієта на жовтках увазі повне виключення вуглеводної їжі. Припустимо їсти білкову їжу, цитрусові, овочі і кисломолочні нежирні продукти харчування. Головним компонентом залишається жовток для схуднення. Як приймати цей інгредієнт в період дієти?
Жовток можна варити у воді, на пару, або пити в сирому вигляді. Але в останньому варіанті, жовток погано засвоюється організмом. Небажано смажити жовток на рослинній олії, калорійність такого блюда стає значно вище, а користь - нижче.
Раціон може складатися з:
- нежирних сортів риби;
- нежирної телятини;
- м`яса кролика, курки, індички;
- знежиреного кефіру, сиру, йогурту або закваски;
- огірків, томатів, білоголової капусти, броколі, цукіні;
- грейпфрутів, апельсинів, мандаринів, лимонів;
- зелені.
Як напоїв можна вживати зелений чай.
Потрібно повністю виключити з раціону будь-які види каш, хлібобулочні вироби, жирну їжу, соуси, сіль, солодощі, копченості.
Зразкове меню
Перший день
сніданок
Чашка зеленого чаю,
2 варених жовтків,
Томатний сік
Другий сніданок
1 апельсин
обід
Рагу з капусти, томатів і курки
2 варених жовтків,
Склянка знежиреного кефіру,
Полудень
Грейпфрутовий сік
вечеря
2 житніх хлібця,
Овочевий салат,
2 варених жовтків
Другий день
сніданок
Чашка зеленого чаю,
2 варених жовтків,
огірок
Другий сніданок
1 грейпфрут
обід
2 варених жовтків,
2 мандарина,
Полудень
стакан йогурту
вечеря
100 г відвареної індички,
2 жовтки,
1-2 томата
Третій день
сніданок
2 варених жовтків,
Апельсиновий сік
Другий сніданок
сир з яблуком 200г
обід
Запечена кабачок з томатами і зеленню
2 варених жовтків
Полудень
1 апельсин
вечеря
150 г вареного кролика
Овочевий салат,
2 варених жовтків
Жовткова дієта може тривати від 2 до 7 днів. Довше сидіти на такій дієті протипоказано, так як такий раціон не містить необхідних для організму вуглеводів і жирів.
Не можна забувати про достатньому споживанні води. Кожен день випивати до 2 л.
Варені жовтки можуть швидко набриднути, їх можна додавати в сирому вигляді у фруктові та цитрусові коктейлі. Але перш ніж вживати сирі жовтки в їжу, яйця потрібно обшпарити окропом або пройтися гарячою парою, щоб убити можливі мікроорганізми на поверхні.
Коли людина переконається в тому, що скинути вагу за лічені дні допоможе дієта на жовтках, рецепт страв в наступний раз можна варіювати під свій смак.
Щоб одноманітність блюд не набридало, можна готувати різні салати, наприклад, з овочів і варених жовтків. Якщо ввести сирі жовтки в сир, то вийде смачна запіканка, але без цукру. Також варені жовтки можна додавати в йогурт.
Якщо людина зважиться сидіти на такій дієті 7 днів, то і вихід з такого харчування повинен бути правильним. Калорійність всіх страв за день протягом наступних 7 днів не повинна перевищувати 1600-1800 ккал. У меню можна додавати гречку, цільнозерновий хліб, морепродукти, нешліфований рис, крохмалисті овочі, мед. Всі ці продукти потрібно вводити в раціон поступово і невеликими порціями.
Як проводити розвантажувальні дні на жовтках?
Жовткова дієта не всім подобається через убогого раціону. Щоб прибрати парочку зайвих кілограм за тиждень без дієти, можна скористатися системою харчування, заснованої на розвантажувальних днях. Для цього достатньо 2 дні на тиждень провести в режимі розвантаження на жовтках і овочах.
На сніданок розвантажувального дня можна з`їсти 1 цитрусовий фрукт і 1 варений жовток.
На обід можна приготувати овочевий салат з томатів і огірка, який не буде заправлений олією і сіллю. До того ж потрібно з`їсти 2 варених жовтків і випити склянку апельсинового соку.
Вечеря розвантажувального дня може складатися з склянки знежиреного кефіру. За день потрібно випити 1,5-2 л чистої негазованої води.
Раціон наступного дня після розвантажувального повинен бути теж низькокалорійним. В меню краще додавати варене м`ясо, нежирну рибу, овочі, кисломолочні продукти, крупи.
Відгуки
Петрова Ірина, 32 роки, м Хабаровськ.
Про дієту на жовтках мені розповіла моя подруга, яка скинула на цій дієті 5 зайвих кілограм за місяць. Такий результат мені здався цілком нормальним, тому я теж вирішила поекспериментувати. Скажу відразу, що я невелика любителька строгих дієт, так як у мене не виходить з`їдати строго 2 яблука в день і випивати 1 л кефіру. Я відчуваю постійне відчуття голоду.
Чому я звернула увагу на жовткову дієту? По-перше, мене порадував результат схуднення моєї подруги, а по-друге, мене обнадіяв той факт, що під час цієї дієти не відчувається голод. Начитавшись порад і рекомендацій в інтернеті, я сіла на дієту. Спочатку я спробувала посидіти 2 дня. Цей час минув швидко, а результат не змусив себе довго чекати. Я схудла на 2 кг. Тепер жовткова дієта - це моє спасіння. Я пробувала сидіти на цій дієті до 7 днів. Раціон, звичайно, набридає, зате результат радує.
Аркін Катерина, 25 років, м Білгород.
Прочитавши в інтернеті про чудодійну дієту на жовтках, я вирішила випробувати її на собі. Позитивні відгуки мене радували, тому я була впевнена, що мій результат схуднення буде не гірше. Я вирішила, що сяду відразу на тижневу дієту, щоб результат був помітним. Звичайно, їсти одні варені жовтки з овочами - це заняття, яке швидко набридає, але що робити?
Доводилося строго виконувати вимоги дієти. В результаті, мені вийшло скинути за 7 днів 4,5 кг. Наступні 7-10 днів були для мене, напевно, більш важкими, ніж дні самої дієти. Я розуміла, що раціон виходу з дієти повинен бути низькокалорійним, але все ж не змогла втриматися від своїх улюблених солодощів. Я дозволяла собі їсти виключно чорний шоколад, 3-4 скибочки в день. Така моя слабкість повернула мені протягом цих десяти днів 2 кг. Я вирішила більше не мучити себе дієтами. Мій єдиний, але ефективний варіант схуднення, полягає в 2-х розвантажувальних днях на жовтках. Така система харчування мене повністю влаштовує, а також не змушує себе обмежувати у всьому.
Кречетова Владислава. 30 років, м Москва.
Перед відпочинком я вирішила схуднути, напевно, як і всі жінки. Я хотіла позбутися від 5 зайвих кілограм, тому вибирала дієту, яка б була не сильно суворої. Дієта на жовтках мені сподобався через те, що її не супроводжує постійне відчуття голоду. Сидячи на кефіру яблучної дієті, я не змогла довго протриматися, моєї сили волі вистачало рівно на 5 днів. Після такої «катування» я вирішила більше сидіти на таких строгих дієтах, тому жовткова дієта мені здавалася цілком гідною.
Я вирішила замахнутися відразу на 7 днів, щоб до відпочинку мої форми на 100% стали стрункішими. Сидіти на цій дієті у мене виходило легко. Відчуття голоду зовсім не нагадувало про себе. Тим більше що раціон складався з моїх улюблених яєць і цитрусових. Результат мене приємно порадував, мені вийшло скинути 5 кг. Тепер жовткова дієта - це одна з моїх улюблених дієт, які мене по-справжньому виручають.
Казанцева Олена, 37 років, м Ставрополь.
Проблема зайвої ваги турбує мене вже протягом 5 років. Через гормонального збою в організмі почався різкий набір ваги. До застосування дієти на жовтках я важила 80 кг при зрості 165 см. За ці роки я перепробувала масу дієт. Одні допомагали позбутися зайвих кілограмів, а інші сприяли ще більше набору ваги. Скинуті кілограми через 1-2 тижні після дієти поверталися назад. Моя боротьба із зайвою вагою стала для мене буденною справою, але надія на те, що я знайду свою дієту, мене не покидала.
Черговий раз, коли я була в пошуках нової дієти, я випадково натрапила на сайт, в якому детально було описано всі тонкощі дієти на жовтках. Я подумала, що цей продукт досить доступний, тому вирішила спробувати.
Перед початком дієти я брала ентеросорбенти, які допомагають очистити організм від токсинів і шлаків. Після такої своєрідної чистки за 2 дні до дієти я перейшла на білкове харчування. Сидіти на желтковой дієті я вирішила тиждень. Результат мене приємно здивував, мені вийшло скинути 5 кг. Наступні 10 днів я готувала страви виключно з нежирної курки, овочів, вівсянки, фруктів і молочних продуктів. Моя вага ще снився на 3 кг. Така система харчування стала мені до душі, тому тепер я стежу за своєю вагою виключно за допомогою дієти на жовтках.
Іванова Наталія, 28 років, м Новосибірськ.
Ті, хто відчув на собі всі принади зайвої ваги, не з чуток знають - як важко знайти для себе свою дієту, яка дасть видимий результат в короткі терміни. Перепробувавши масу дієт, я вирішила випробувати на собі дію дієти на жовтках. На просторах інтернету все було описано так просто і легко. Дійсно, сидіти на цей дієті не складає великих труднощів. Тим більше що почуття голоду практично тебе не відвідує в цей період.
Для того щоб знизити свою вагу на 8 кілограм, я вирішила продовжити цю дієту ще на 1 тиждень. Я думала, якщо я посиджу на такій дієті 14 днів, то і результат буде краще. Безумовно, результат був, мені вдалося прибрати свої ненависні 8 кг. Моїй радості не було меж, тому, щоб не втратити такий результат, я виходила з дієти виключно за допомогою супчиків, запеченого курячого м`яса і молочних продуктів. У мій організм практично не потрапляли вуглеводи і жири, а це неправильно. Через півроку таких експериментів мене стали мучити болі в області нирок. Я звернулася до лікаря, який відразу запитав - сиджу я на дієті? Розповівши всю свою історію боротьби із зайвою вагою, доктор сказав, що надмірне споживання білкової їжі могло спровокувати появу в нирках каменів. Тепер я не знаю - навіщо я так ризикувала своїм здоров`ям? У всьому повинна бути міра, а особливо в дієтах!
Павлова Світлана, 30 років, Уфа.
Жовткова дієта стала для мене справжнім порятунком, так як вона допомогла мені скинути 6 зайвих кілограмів. Перед моєю весіллям мені вдалося посидіти на дієті 7 днів. Але відразу зазначу, що головне - це правильний вихід з дієти. Раціон цієї дієти мені дуже подобався, не відчувала голоду, тому й вихід з такого харчування був для мене легким. Також я переконана в тому, що скинути зайву вагу мені допомогли спортивні тренування в залі по 2 години. Тільки комплексний підхід може вирішити проблему зайвої ваги. Перевірено на собі!
Я уважно вивчала всі рекомендації до цієї дієти, тому вирішила, щоб результат був ще кращим, потрібно займатися кардионагрузками. Крім тривалих спортивних занять, я щоранку бігала в парку. Я консультувалася з фітнес-тренером, який розробив для мене спеціальну програму вправ, які сприяли спалюванню жиру на моїх проблемних місцях. Я вважаю, що не можна розділяти дієту і спорт. Це та база, за допомогою якої можна привести себе в порядок, а також не побачити на вагах повернулися кілограми.