Рецепт приготування шарлотки з яблуками

Відео ПОВІТРЯНА ШАРЛОТКА з яблуками - СУПЕР РЕЦЕПТ! РЕЗУЛЬТАТ гарантую! AIR charlotte with apples


Звичайно, якусь випічку складно назвати дієтичним блюдом, але існують легкі рецепти тортів і пирогів, наприклад торт із сиру з полуницею, які не завдають шкоди фігурі, і особливо, якщо їх з`їсти в першій половині дня. До таких належить рецепт приготування шарлотки з яблуками.
Рецепт торта шарлотка з яблуками прийшов до нас з Франції, і названий на честь коханої французького кухаря. Хоча існують і інші версії походження назви яблучного пирога шарлотка. Існує величезна кількість рецептів шарлотки в духовці, з чим її тільки не роблять: з яблуками, грушами, вишнями, суницею, сиром, варенням і бананами. Але, мабуть, найсмачніша і найпростіша - шарлотка з яблуками. Ми пропонуємо класичний рецепт шарлотки з яблуками, в ньому не передбачається додавання жиру в тісто, яйця з`єднуються з цукром і борошном, і тестом заливаються велика кількість подрібнених яблук. За цим рецептом виходить сама ароматна і дієтична шарлотка. Легкий пиріг з вишнями так само приємно порадує вас своїм смаком і ароматом. Отже, представляємо рецепт найсмачнішої шарлотки з яблуками.

Складові:
- яйця - 5-6 шт .;
- цукор - 1 склянка;
- борошно - 2 склянки;
- сода - 1 ч.л .;
- оцет - 1 ст.л .;
- яблука - 5-6 шт .;
- груші - 1-2 шт.

приготування

Вбиваємо яйця в глибоку миску.

вбити яйця

Додаємо до яєць цукор.

додати яйця

Збиваємо яйця з цукром до однорідного стану. Краще це зробити за допомогою блендера або міксера, але можна і виделкою.

збити яйця з цукром

Невеликими порціями додаємо борошно і замішуємо тісто. Тісто має вийти рідке, як на оладки.

додаємо борошно

Додаємо соду, гасимо оцтом.

погасити соду

Форму для випічки вистилає пергаментним папером.



застелити форму папером

Мелкопорезанние яблука викладаємо в форму для випічки.

порізати яблука

Нарізаємо грушу тонкими шматочками, додаємо до яблук.

порезатіь грушу

Заливаємо начинку тестом, рівномірно розподіляємо тісто ложкою. Перемішувати тісто з начинкою немає необхідності.

залити тестом начинку

Зверху злегка притрусити цукром.

посипати цукром

Надіслати випікатися пиріг в розігріту духовку до 200 градосов. Час випікання пирога 40-50 хвилин.
Готовий пиріг вийняти з духовки, дати охолонути.

готовий пиріг

Після того як пиріг охолов, його можна вийняти з форми, порізати порційними шматочками і приступати до приємного чаювання і приготувати зелений чай з імбиром.

яблучний пиріг шарлотка


торт шарлотка


дієтична шарлотка
Автор: Ксенія Лушпай.

схоже