Форель корисні властивості

Хочете жити довго? - Тунець. Корисні властивості

Риба форель - калорійність і склад. Користь і шкода форелі

Калорійність: 88 кКал.

Енергетична цінність продукту Риба форель (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

білки: 17.5 м (~ 70 ккал)жири: 2 м (~ 18 ккал)вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 80% | 20% | 0%

Риба форель: властивості

Скільки коштує Риба форель (середня ціна за 1 кг.)?

Москва і Московська обл.518 р.

Форель відноситься до риб загону лососеобразних сімейства лососевих. Її тіло витягнуто і трохи стисло з боків, при цьому луска у риби досить дрібна. Забарвлення тіла риби форель безпосередньо залежить від місця проживання цієї красуні. Деякі види форелі відрізняються красивою райдужної забарвленням, яка грає на сонці і переливається всіма кольорами веселки. В середньому по вазі вона досягає одного кілограма, а в довжину може бути до півметра.

Найчастіше риба форель живе в прохолодній воді річок і струмків, переважно гірських. Бажано, щоб вода була насичена киснем і була достатня кількість затишних містечок, де вона могла б сховатися.

Цікаво, що м`ясо цієї риби може відрізнятися за своїм забарвленням: часом зустрічається м`якоть жовтого кольору, але буває і біла або рожева. Існує думка, що колір м`яса риби форель залежить від її раціону харчування.

Форель корисні властивості

У кулінарії форель дуже цінується завдяки високим смаковим якостям її жирного м`яса. Найкращим варіантом кулінарної обробки вважається приготування на грилі, так зберігаються практично всі корисні властивості цієї риби. Крім того, підходить вона і для смаження або запікання. При виборі риби форель насамперед слід звернути увагу на запах, який у свіжої особини майже відсутня. Крім цього, якісне рибне філе повинно бути еластичним і пружним, а при натисканні пружинити.

склад форелі

М`ясо цієї риби є воістину чудовим продуктом, який несе в собі користь для здоров`я людини. Обумовлено це складом форелі, в якій міститься чимало важливих речовин.

За калорійністю форель, на жаль, поступається деяким цінним промисловим рибам. Так, наприклад, харчова цінність цієї водної мешканки майже вдвічі менше калорійності сьомги.

користь форелі

Регулярне вживання в їжу м`яса цієї риби благотворно позначається на стані людини. Користь форелі проявляється в здатності знижувати рівень нехорошого холестерину в крові, а ще зміцнювати артерії і стимулювати роботу головного мозку, тому лікарі рекомендують якомога частіше їсти цей продукт при хворобі Альцгеймера і деяких серцевих захворюваннях.

Високий вміст деяких макро- і мікроелементів наділяє форель низку цілющих властивостей. Приміром, очевидна користь форелі в якості природного стимулятора кровообігу, що здатне попереджати утворення тромбів. Крім того, активізуються обмінні процеси і нормалізується робота багатьох систем організму.

шкода форелі

Зловживання цим продуктом безсумнівно не принесе ніякої користі - навпаки, можна буде говорити про можливу шкоду форелі. Так, це стосується випадків індивідуальної непереносимості риби, а також при наявності деяких хвороб печінки і шлунково-кишкового тракту. Не радять часто балувати себе стравами з форелі і людям, які повинні дотримуватися дієти з низьким вмістом жирів.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 штуці 400 грамів

Харчова цінність

Форель неймовірно дивовижна риба. Вона вільно змінює зовнішній вигляд і спосіб життя, однаково прекрасно себе почуває в прісній і солоній воді. Крім того, її м`ясо ніжне і може бути корисним або білим, але смак його завжди залишається неповторним і вишуканим.

Форель - риба промислова, але разом з видобутком в природних умовах, форель часто розводять на рибних фермах. Вирощують її як в морських умовах в садках уздовж берегів Канади, Чилі та Норвегії, так і в прісних водах (райдужна форель, прохідна кумжа, озерна і струмкова форель).

М`ясо форелі вважається делікатесом і присутній в рецептах багатьох національних блюд. Його колір може бути як молочно-кремовий, так і яскраво-червоний, а чудовий аромат і ніжний смак йому надають прошарок жиру між м`язами. Крім того, корисні властивості форелі були визнані багатьма вченими і докторами зі світовим ім`ям. так чому ж корисна форель?

Чим корисна форель?

? Харчова цінність форелі обумовлена наявністю в її м`ясі кислот Омега-3, які нашим організмом не виробляються, але життєво нам необхідні.

? М`ясо форелі - найважливіший компонент будь-якої збалансованої дієти.

? М`ясо форелі містить в собі вітаміни А, Е, В, D, найважливіші амінокислоти мікроелементи.

? Регулярне вживання форелі в їжу перешкоджає утворенню на стінках судин холестеринових бляшок і благотворно позначається роботі серцево-судинної системи.

? Форель благотворно діє на організм і полегшує його стан при онкологічних захворюваннях, остеопорозі, алергії, псоріазі і цукровому діабеті.

? Також кислота Омега-3 не дає накопичуватися в організмі шлаків, що призводить до стресу.

? Форель багата фосфором, а він, як відомо дуже корисний для нормальної роботи мозку.

? Існує думка, що форель особливо корисна для меланхоліків, так як вона з легкістю справляється з будь-який, навіть самої запущеної депресією.

форель

Фореллю називають відразу кілька видів риб з сімейства лососевих (Salmonidae). Ці красиві і рідкісні риби живуть в красивих місцях, і справжній рибалка знає, що до первозданної природи слід ставитися дбайливо. Рівне, як і до рідкісних видів риб. За кордоном вже давно живуть за принципом: зловив - відпусти.

Форель може мати кілька варіантів забарвлення. Найчастіше спина риби оливково-зелена, боки - жовто-зелені з чорними (іноді з блакитним обідком), білими або червоними овальними вкрапленнями. Черевце біло-сіре, іноді має мідно-жовтий відблиск. Спинні плавники покриті точками, а черевні плавники - жовтого кольору. Бувають темніші риби, з фарбуванням, яка доходить до чорних тонів. Як правило, насиченість кольору визначається кольором дна, води, їжі і навіть порою року, так на час нересту забарвлення форелі стає більш темною. У вапняної воді водиться світло-срібляста форель, а в річках з торф`яним або мулистих дном вона темніша. При переміщенні риби з природної водойми в штучний і навпаки, також можна спостерігати зміну забарвлення риби.

ареал поширення

Форель буває морська і річкова (прісноводна). Відрізняються вони не тільки своїми розмірами, а й забарвленням м`яса. Так, колір м`яса у морської форелі майже червоний, а у річковий - рожевий.

Прісноводна форель ділиться на струмків і озерну. Озерна форель більша, а ось струмкова набагато дрібніше, її ще іноді називають форель. Це дуже рухлива і полохлива риба. Зустріти її можна як в порожистих кам`янистих річках, так і швидкоплинних струмках з холодною і чистою водою. Як правило, в річках, де мешкає форель, водиться і харіус. За смаком можна відзначити озерну форель з озера Севан (Вірменія) і морську і райдужну норвезьку форель.

Як готують форель

Страви з форелі можна знайти в національних кухнях з усього світу. Її часто використовують для приготування страв дієтичного харчування.

Найкраще для приготування брати не заморожену, а свіжу або охолоджену рибу. Форель можна смажити, запікати і солити. Так як вона відрізняється жирністю, особливо хороша форель, засмажена на грилі. З фореллю відмінно поєднуються імбир, лимон і зелень.

Для того щоб відварити форель, її потрібно порізати на порції, залити окропом і варити 10-15 хвилин.

Склад форелі і корисні властивості

У м`ясі форелі міститься багато вітамінів (А, D, B12) і амінокислот. Так чи інакше, але всі її компоненти впливають на організм. Вони беруть участь в утворенні еритроцитів, в засвоєнні глюкози, білковому і жировому обміні. А також сприяють нормалізації рівня холестерину в крові.

Так як форель відноситься до червоній рибі, вона має перевагу перед великою кількістю інших риб. Головним її плюсом є великий вміст жирних кислот Омега-3. Якщо в їжі досить цих кислот, то судини будуть залишатися пружними і міцними, рівень холестерину завжди в нормі, а нервова система і головний мозок будуть працювати без збоїв.

Згідно з дослідженнями, люди, які часто вживають червону рибу, в три рази рідше страждають різними онкозахворюваннями та гіпертонією, у них хороша пам`ять і вони майже не знайомі з депресією.

Порівняно недавно вчені з`ясували, що часте вживання в їжу червоної риби дозволяє не боятися сонячних опіків, і, не турбуючись, підставляти своє тіло сонцю.

100 грам форелі містить 17,5 гр. білків, 2 гр. жиру і 0 гр. вуглеводів. Калорійність риби становить 88 ккал.

Протипоказання

Так як форель є жирною рибою, її не можна багато їсти особам, які страждають хронічними захворюваннями печінки, виразку шлунка, важкими захворюваннями шлунково-кишкового тракту і дванадцятипалої кишки.

Ф

форель

Форель - риба сімейства лососевих. Різновидів форелі досить багато, тому нерідко виникають певні складності в класифікації її видів. Зовнішній вигляд риби може змінюватися в залежності від того місця, де вона проживає. А жити вона може не тільки в річках, а й в струмках, зазвичай гірських. Форель воліє чисту воду, насичену киснем. Зважаючи на це риба є цінною для людини. Екологічні умови проживання цієї риби обумовлюють її поживність і відмінний ніжний смак.

Форель є рибою, яку спеціально розводять у водоймах для продажу, отримання філе і ікри. Ця риба є хижаком і харчується черв`яками, личинками, мальками інших сімейств риб. Іноді форель може вживати в пишу навіть жаб або риб, менших за розміром.

властивості форелі

Забарвлення риби може варіюватися в залежності від зовнішніх умов. Так, риба може бути світлою або темною в залежності від кольору дна водойми і самої води, їжі, що вживається і навіть пори року. Кількість плям з боків може змінюватися в залежності від того, наскільки риба ситніше.

На розміри риби впливає місце її проживання. У середньому її довжина становить 30 см, а вага - 300 г, рідше 500 м Якщо вирощувати рибу в штучних умовах, то можна отримати і більшу рибу вагою до двох кілограмів.



Колір філе риби може відрізнятися в залежності від її проживання. Так, філе прісноводної риби має рожевим кольором, а ось філе морської риби практично червоне.

Калорійність риби порівняно маленька і становить близько 90 ккал в 100 р

користь форелі

Рибні господарства Мінської області з хорошим уловом

У форелі присутній тваринний білок, який є легкозасвоюваним. Також в ній присутня велика кількість амінокислот, завдяки чому і визначається користь форелі. Її рекомендують вживати при таких захворюваннях як анемія, хвороби серця і судин. Форель корисна і для хворих, які страждають від виснажливих хвороб.

У складі форелі є велика кількість вітамінів і мінерів, які роблять рибу корисної та необхідної для раціону кожної людини. У ній містяться вітаміни групи В, а також вітаміни А і D, мінерали: фосфор, селен, йод, калій і ін.

У форелі є багато ненасичених жирних кислот. Ці речовини дуже корисних для людей, що мають надлишки поганого холестерину в крові. Вони допомагають виводити зайвий холестерин, запобігають розвитку атеросклерозу, яка небезпечна в тому числі і ускладненнями - на ішемічну хворобу, інсультом або інфарктом.

При регулярному вживанні форелі можна знизити ризик отримання онкологічного захворювання, гіпертензії і навіть перешкоджати розвитку депресії. Ця риба позитивно впливає на нервову і травну систему, а також на печінку, покращуючи їх роботу.

Вживати форель рекомендується при поганому настрої, млявості і сильної фізичної втоми. Також вона робить організм більш стійким до різного роду інфекцій. Завдяки низькій калорійності форель вважається хорошим дієтичним продуктом і буде корисна не тільки тих, що худнуть, але і все людям, що дотримують правильне харчування. Варто зазначити, що мінімальна кількість калорій міститься в відвареної риби або риби, приготованої на пару. Обсмажена або в`ялена форель, звичайно ж, не буде дієтичним продуктом.

застосування форелі

Форель можна вживати усіма тими ж способами, що і іншу рибу. Вона відмінно підійде для приготування рибного супу, запікання, готування на пару. Також її можна запекти в духовці, приготувати з неї стейк або котлети, підсмажити засолити. Вона чудово поєднується з овочами і картоплею.

Перед тим як смажити рибу, її краще посолити (за 15-20 хв), щоб форель менше кришилася. Оскільки вона володіє специфічним запахом, то перед обробкою краще приправляти її лимонним соком.

шкода форелі

Окрім індивідуального несприйняття серйозних протипоказань у форелі немає. Але дуже важливо готувати її правильно, так як в річковій рибі можуть міститися паразити. Тому потрібно дуже добре її прожарювати або варити у воді з достатньою температурою.

Голову у форелі вживати не можна, оскільки в ній присутні шкідливі компоненти, що накопичилися там з місця проживання риби.

Форель - користь

Форель - воістину дивовижна риба, з легкістю змінюючи зовнішній вигляд і спосіб життя, вона чудово почувається і в прісній і в солоній воді. Крім цього, корисні властивості форелі разом з неповторним смаком її м`яса, роблять цю рибу самим апетитним елементом на будь-якому столі.

Цілющі властивості форелі

Природне місце існування форелі, завдяки її високій пристосовності дуже широка - форель зустрічається в прохолодних озерах і озерах Північної Америки і Євразії, гірських струмках Північної Африки, а також в Атлантичному і Тихому Океані. А в 19 столітті окремі види форелі були завезені до Нової Зеландії і Австралії, де вони також відмінно прижилися.

Як і всі лососеві, форель сталася від прісноводних риб, тому нерест форелі відбувається виключно в чистих водах струмків і річок. Деякі види форелі є прохідними (Анадромні) - народжуючись в прісній воді, вони кілька років живуть в річках, а в море йдуть лише через кілька років, щоб знову повернеться в рідне пресноводье на нерест.

Забарвлення форелі буває різною і залежить від таких факторів, як прозорість і склад води, яку пору року, колір грунту, виду споживаної їжі і навіть від того голодна риба чи ні. Але в забарвленні все ж переважають відтінки зеленого, жовтого і оливкового кольорів різної насиченості, з точками і плямами на тілі і плавниках.

У річках з мулистих і пухким дном риба забарвлення риби стає темною, в воді, яка насичена іонами кальцію - сріблястою. Також відомо, що риби, які не відчувають дефіциту в їжі, втрачають частину плям.

Користь форелі. Чим корисна форель?

М`ясо форелі - щедре джерело довголіття і здоров`я і важливий компонент в раціоні дієтичного харчування. У ньому містяться життєво необхідні людському організму поліненасичені кислоти омега-3.

Крім того, м`ясо форелі багате на вітаміни D, В, Е, А, а також найважливішими мікроелементами і амінокислотами. Часте споживання форелі благотворно впливає на роботу серця і запобігає процес відкладення холестеринових бляшок у судинах.

Більш того при регулярному вживанні форелі полегшується стан при цукровому діабеті, остеопорозі, депресії, алергії, псоріазі і багатьох інших хворобах.

Додати коментар

Форель: корисні властивості, калорійність і протипоказання. Ікра форелі: корисний склад, показання та протипоказання. рецепти

Сімейство лососевих риб багато різноманітністю видів і родів. Об`єднує цих риб то, що водяться вони в основному в холодних водах, тому містять велику кількість жирів, необхідних для життєзабезпечення в суворих умовах. Лосось і його родичі - дуже цінні риби, вони мають відмінний смак і можуть бути приготовлені будь-яким з відомих кулінарам способів.

Кажуть, що лососеві риби особливо корисні для меланхоліків, тому що вони здатні рятувати людину від депресії та стресу. Ну, і від меланхолії заодно. Вирахували навіть кількість відсотків позбавлення від психічних недуг: той, хто їсть рибу, має шанс увійти в стрес лише в 12% випадків, на відміну від тих, хто її не їсть. Причому лососева риба не тільки позбавляє від стресу, але і попереджає його появу. Чому ця риба має такі властивості, розберемося на прикладі одного представника виду - форелі.

Корисні властивості форелі

Той, хто часто їсть форель, постійно знаходиться в прекрасному настрої. Цьому сприяють компоненти морепродукту - поліненасичені і омега-3 кислоти. Вони не дають накопичуватися в організмі шкідливим шлакам, які, власне, і призводять до стресу. Перевантажений токсинами організм поганим настроєм сигналить про те, що йому потрібна увага і очищення, а людина часто не розуміє цього і починає заїдати стрес солодким, запивати гірким, ніж вводить себе в ще гіршу ситуацію. А якщо замість цього вжити шматочок форелі - все стане чудово.

Форель багата фосфором, а він дуже корисний для мозку. Поліненасичені жирні кислоти і знамениті омега-3 регулюють рівень холестерину і прекрасно чистять судини від шкідливих жирів. А якщо судини в порядку - стабільно працюють всі органи, особливо серце і мозок. Вчені стверджують, що особливо для мозку корисна форель, тому що поліпшення кровообігу благотворно діє на нього, запобігаючи виникненню старечого недоумства і навіть хвороби Альцгеймера.

З мінеральних речовин в форелі присутні кальцій, фосфор і інші корисні мікроелементи. Є також жиророзчинні вітаміни (А і D)., І водорозчинні вітаміни В12, а також піридоксин, який корисний для печінки.

Всі компоненти форелі так чи інакше впливають на функції організму: На утворення еритроцитів, білковий і жировий обмін, засвоєння глюкози і обмін холестерину. Так що можна з упевненістю сказати, що це дуже цінний продукт.

Протипоказання для вживання форелі

Незважаючи на всі хвалебні оди на адресу форелі, варто попередити від зловживання нею вагітних і годуючих мам, так як в деяких видах присутня ртуть. Навіть в невеликих кількостях, нешкідливих для дорослого, вона буде шкідлива для ембріона або новонародженого.

Крім цього, не варто захоплюватися жирною рибою людям з хронічними захворюваннями печінки, з виразками шлунка і дванадцятипалої кишки, зі складними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

калорійність форелі

Форель - риба жирна. Однак ми знаємо, що жир жиру ворожнечу, і ті, що містяться в лососевих, корисні для організму. Тому ніякого впливу на накопичення зайвих кілограмів форель не зробить - адже в 100г продукту міститься всього 208 ккал. Зате є білок - більш 20г, і жирів близько 14г. Якщо подавати цю рибу з лимоном, овочами і зеленню, можна абсолютно не турбуватися за фігуру.

Ікра форелі: корисний склад, показання та протипоказання

По суті, ікра форелі - це загальновідома червона ікра. Вона багата високоцінні білком і легко засвоєними жирами. Це прекрасний матеріал для будівництва нового живого організму, тому він має все необхідне для того, щоб цей організм розвивався повноцінно. Тут є лецитин, вітаміни А, Е, D і групи В, фосфор, залізо та інші мінеральні речовини і органічні сполуки, необхідні для нормального функціонування організму, клітин шкірного покриву, регулювання кров`яного тиску і підтримання високого рівня гемоглобіну.

Червона ікра сприяє омолодженню шкіри, затримки старіння організму і посилення статевих функцій людини. Білок ікри включає в себе повний спектр замінних і незамінних амінокислот. Тут також є йод, корисний для нормальної роботи щитовидної залози, поліненасичені жирні кислоти, вітаміни А, D, Е. Всі ці складові роблять ікру форелі продуктом, незамінним при боротьбі з імунними захворюваннями, при відновленні після хвороби і при проблемах з судинами.

Ікру форелі бажано вживати з обережністю при гіпертонії, ішемічної хвороби серця і при атеросклерозі.

Рецепти з форелі

Але, як уже було сказано, форель не жирний, тому у великих кількостях цього жиру немає. Рибу вирощують як харчовий продукт. Тому косметика з жиром форелі дорога, але ефект того вартий. А виробляють її тільки відомі косметичні фірми.

Форель для схуднення

Харчова цінність даної риби залежить від її виду. У форелі прісноводної, найбільш часто продається в наших супермаркетах, вона така:

  • білки - 20,48 г,
  • жири - 3,45 г,
  • вуглеводи - 0.

Слід розуміти, що жир жиру ворожнечу. Той, який надходить, наприклад, з м`ясною підливою, засвоюється організмом гірше, ніж жир риб. Останній, потрапляючи в організм, стає каталізатором розщеплення жирів. Тому він не тільки не відкладається у вигляді зайвих кілограмів, але ще і сприяє схудненню.

Корисно знати

Форель в усі часи була окрасою святкового столу. Сьогодні господині також бажають порадувати гостей вишуканою стравою з цієї риби. Слід сказати, що зіпсувати смак її не може ніщо. Навіть якщо приготуванням займеться кухар-початківець.

Російська царська кухня багата рецептами страв з форелі. А ікра цієї риби завжди вважалася символом достатку. До речі, перевірити якість ікри можна кількома простими способами:

  • справжній продукт не тане відразу в роті, а при натисканні мовою легко давиться;
  • при подиху на ікринку вона легко котиться, хоча у цієї риби вона кілька ліпковатим.

Оскільки форелеве ікра досить солона на смак, найкраще поєднувати її з вершковими продуктами: маслом, вершковим сиром, можна навіть з майонезом.

А тепер кілька порад господиням.

Як чистити форель

Самий неприємний етап в приготуванні риби - оброблення тушки. І, перш за все, видалення луски і нутрощів. Зробити це буде набагато простіше, якщо ви прислухаєтеся до наших порад.

Якщо ви готуєте дрібну рибу (200-300 г), то розділяти її на частини не потрібно. В цьому випадку:

  1. Вимийте рибу в холодній воді.
  2. Зробіть надріз від анального отвору до грудної плавникам і видаліть нутрощі.
  3. Гострим рибним ножем зробіть надрізи збоку зябрових пластин від грудних плавців, а також внизу під щелепою, щоб можна було відкрити зяброві пластинки і видалити зябра.
  4. Виріжте залишилися плавнички.
  5. Візьміть рибу за голову, потягніть назад, щоб переламати хребет. Тонким спеціальним ножиком зробіть надрізи навколо голови і знімайте шкіру панчохою.
  6. Вимийте тушку, видаліть залишки шкіри.
Форель корисні властивості

Якщо риба велика, то після видалення нутрощів, плавців і зябер її потрібно розділити на дві бічні частини, голову і хвіст. Для цього рибним ножем робимо надріз від черевця до хребта вздовж зябрових пластинок. Повернувши тушку, продовжуємо розріз по хребту до хвоста. Тепер одна частина риби являє собою бочок, а друга - те ж саме, але з головою і хвостом. Відокремлюємо останні.

Після цього викладаємо отримані шматки на дошку шкірою донизу і видаляємо пінцетом або тонким ножем великі реберні кістки. Чи не перевертаючи, а тільки злегка піднімаючи, зрізаємо шкіру. Риба готова до приготування. З хвоста шкіру знімаємо за допомогою ножа за принципом панчохи.

Як відрізнити сьомгу від форелі

Людині недосвідченому відрізнити форель від сьомги досить проблематично. Адже це два підвиди лососевих риб і зовні вони дуже схожі. Але спробувати все ж варто. Хоча б з тієї причини, що при оптовій закупівлі форель дорожче сьомги приблизно на 1,5 долара. Якщо врахувати витрати з доставки, розмитнення (часто це продукт імпортного виробництва), роздрібні націнки, то різниця буде становити 3-4 долари. Погодьтеся, немало. Ось деякі рекомендації, які допоможуть вам на перших порах:

  1. Забарвлення. Це перше і найвірніше відміну. Форель має світлішу шкіру з рожевими боками. З боків тушки сьомги немає характерної для форелі смужки.
  2. Луска у форелі дрібніше, ніж у сьомги.
  3. Форма тушки. Форель більш округла, голова усічена, хвіст квадратний. Голова сьомги крупніше, з вигляду нагадує торпеду, на сошнике відсутні зуби, хвіст трикутний.
  4. Форма плавників. У сьомги вони більш витягнуті.
  5. Вага. Сьомгу відгодовують в середньому до 6 кг, а форель до 3-4 кг.
  6. М`ясо форелі набагато більш насиченим за кольором і яскравіше за малюнком. Сьомга швидше рожева, ніж червона.
  7. Смак форелі ніжніше, але це важко визначити людині, який нечасто дозволяє собі це недешеве задоволення. Але все ж у сьомги, особливо якщо вона піддавалася заморожуванню, при приготуванні з`являється специфічний жирний запах. До слова сказати, хороші кухарі радять прибирати його соком свіжого апельсина.

Є продукти, які за всіма своїми показниками відповідають класу люкс: по корисності, смаковими якостями, ціною. Можливість дозволити їх собі свідчить про певний статус людини. По крайней мере, у нас в країні. Перелік їх невеликий. Але форель по праву займає в цьому списку топові позиції. Тому хоч рідко, але все ж варто побалувати себе цим делікатесом, користь для організму від якого повністю виправдає витрати на нього.

Спеціально для netkilo.ru - Максима


схоже