Скільки калорій в мандаринах і їх корисні властивості

зміст

• 1. Зміст корисних речовин
• 2. Чи варто вживати мандарин при бажанні схуднути
• 3. Мандарин як частина дієти
• 4. Як правильно вибрати мандарин і на що звертати увагу
• 5. Назви рецептів здорових страв з мандарином

Вміст корисних речовин

Як і всі цитрусові, мандарин багатий аскорбіновою кислотою (Вітаміном С), який довго зберігається в стиглих плодах. Вітамін С необхідний організму для підтримки імунітету і швидшого загоєння ушкоджень шкіри, вітамін оберігає ротову порожнину від запалень і знижує ризик розвитку захворювань ясен.

У мандарині містяться флавоноїди, які борються з вільними радикалами і виводять шлаки з організму. Також є в складі вітамін В1, який регулює обмін вуглеводів, білків і жирів, а також відповідає за генерацію клітин і створення міжклітинних мембран.

З шкірки мандарина роблять вкрай корисне і смачно пахне ефірна олія, яке допомагає в боротьбі з целюлітом і піднімає настрій, стимулюючи енергію і творчі здібності.

Мандарин володіє досить високою кислотністю і може викликати подразнення слизової і нирок. Тому його з обережністю варто людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Також, він протипоказаний при коліті, циститі і гострому нефриті.

Чи варто вживати мандарин при бажанні схуднути

Мандарин показаний для включення в раціон тих, хто сидить на дієті. Високий вміст вітаміну С підтримає організм в умовах обмеженої калорійності їжі, а достатній вміст клітковини простимулює роботу кишечника. складні вуглеводи дадуть відчуття ситості і не викличуть різкого стрибка рівня цукру в крові. Ось чому мандарин відмінно підійде в якості корисного перекусу для схуднення.

Мандарин як частина дієти

Мандарин не є забороненим продуктом на дієті. Багато дієти, наприклад, «Маггі» або «Японська» включають мандарин в список рекомендованих продуктів. існує мандаринова дієта, заснована на вживанні тільки білкових продуктів і мандаринів. Через особливості складу фрукта не рекомендується монодиета на одних тільки мандаринах - це може викликати загострення хронічних захворювань і розвиток нових.

Як правильно вибрати мандарин і на що звертати увагу

Щоб купити по-справжньому хороші мандарини, варто дотримуватися кількох правил.

Відео: Мандарини - вся користь і шкода

Скільки можна вживати мандарин для дорослого і для дитини

У великій кількості вживати мандарини не рекомендується ні дітям, ні дорослим. Для дорослого норма вживання фрукта становить 150-200 грамів на добу (3-4 мандарина), для дітей - 100-150 грамів (2-3 мандарина). Мандариновий сік можна пити не більше 150-200 мл в день.

Назви рецептів здорових страв з мандарином

Дуже популярні різноманітні фруктові салати з мандарином і заправкою з нежирної сметани або натурального йогурту.

Відео: ЧИМ КОРИСНІ мандарини? | мандарини вітаміни, мандарини користь, мандарини користь і шкода,

Висушену мандаринову шкірку часто додають в випічку. А мандаринові дольки можуть служить прикрасою тортів, печива і тістечком.

Дуже смачним поєднанням є куряче або качине м`ясо, тушковане з мандаринами або мариноване в мандариновому соку.