Смузі «ківі - яблуко» легкий сніданок. Вегетаріанське меню

Відео: Смузі на сніданок / 4 способи


Смузі з яблуком і ківі з двох шарів - нижній шар солодкий, там буде смузі з яблук і вівсянки, а верхній шар з кислинкою - з ківі з лимонним соком. На приготування смузі ківі - яблуко знадобиться трохи більше часу, ніж на приготування звичайного напою з фруктів з мінеральною водою або соком, тому що вівсяні пластівці потрібно обов`язково приготувати. Але якщо ви цінуєте свій час, то спробуйте замочити звечора дві столові ложки пластівців в холодному молоці і залиште суміш в холодильнику, вранці можна готувати смузі з цими пластівцями. Рецепт підходить для лакто - і лакто - ово - вегетаріанства, так як містить коров`яче молоко.
На приготування страви знадобиться 20 хвилин, інгредієнти вказані для однієї порції. Не менш смачним виходить і смузі з імбиром, яблуком і бананом, який тожно лекго приготувати в домашніх умовах.

Складові:
- ківі - 1 шт .;
- яблуко - 1 шт .;
- молоко - 120 мл;
- вівсяні пластівці - 25 г;
- лимон - 1 3 шт .;
- мед - 15 г;
- кориця мелена, м`ята свіжа.

складові

приготування

Вівсяні пластівці змішуємо з молоком, нагріваємо в сотейнику до кипіння, залишаємо на кілька хвилин, щоб пластівці набрякли, охолоджуємо. Остигнули пластівці змішуємо з медом. Мед не можна додавати в гарячу вівсянку, так як при нагріванні він втрачає свої корисні властивості.

Остигнули пластівці змішати з молоком
Додаємо до світлої частини смузі очищене від шкірки солодке яблуко.



нарізати яблуко
Подрібнюємо шматочки яблука з вівсянкою в блендері до стану ніжного пюре, приправляємо маленької дрібкою меленої кориці.

Додати корицю
Готуємо зелену частину смузі. Очищаємо ківі від шкірки, нарізаємо дрібно, додаємо до нього столову ложку свіжовичавленого лимонного соку, подрібнюємо ківі в блендері до крем образного стану.

Чистимо ківі і змішуємо з соком лимона
Виходять два види фруктового пюре - яблучне з вівсяними пластівцями і пюре з ківі з лимонним соком, тепер потрібно з`єднати їх у високому бокалі або чашці, вийде дуже смачно і красиво!

Отримати два види готового пюре
Викладаємо перший шар - густе пюре з яблук з вівсянкою і медом.

Кладемо в чашку вівсяно-яблучне пюре
На перший шар виливаємо пюре з ківі з лимонним соком, прикрашаємо смузі гілочкою свіжої м`яти і подаємо до столу.
Готуйте легко і правильно зі свіжих, органічних продуктів і будьте здорові! Якщо ви ще не готували фруктовий смузі з авокадо, неодмінно спробуйте, це теж нескладно і дуже смачно.

Зверху пюре з ківі

схоже