Вітамін холін
Вітамін В4 або Холін є термостабільним аміноалкоголі, який бере активну участь в синтезі лецитину, метіоніну, а також активно стимулює синтез фосфоліпідів і, відповідно, попереджає жирову інфільтрацію печінки, стимулює накопичення глікогену в ній.
Холін позитивно впливає на імунологічні реакції організму, синтез гемоглобіну і важливий для освіти ацетилхоліну. Речовина захищає клітинні мембрани від пошкодження, нормалізує рівень холестерину і надає заспокійливу дію. Під впливом холіну нормалізується обмін жирів, запобігає утворенню жовчних каменів, поліпшується обмін речовин в нервових тканинах, знижується загальна вага тіла.
Відео: Вітаміни Юнівіт кідс / Юнівіт з омега 3 і холін
Вітамін В4 виробляється корисними бактеріями кишечника в організмі людини, а деяка кількість синтезується печінкою.
За допомогою введення вітаміну b4 в їжу можна знизити тиск і поліпшити короткочасну пам`ять.
Потреба в холине
Добова потреба людини у вітаміні В4 становить 0,5 гр. При хворобах і різних фізичних навантаженнях норма може доходити до 15-20 гр. Лікарі рекомендують приймати препарати вітаміну В4 в період багатогодинних або щоденних тренувань у спортсменів, при виснаженні нервової системи і стресах, при поліневритах і ураженнях відділів головного мозку.
Нестача вітаміну може виявлятися в частих нервових зривів, дратівливості, почутті слабкості і втоми. Недолік речовини у дітей до 5 років або в харчуванні вагітних може негативно позначитися на інтелектуальних здібностях дитини.
Функції холіну:
- надає антисклеротичну дію шляхом зниження рівня холестерину;
- знижує ступінь пошкодження печінки при гепатиті;
- запобігає захворюванням нервової системи;
- входить до складу лецитину;
- підтримує цілісне стан клітинних мембран;
- бере участь в синтезі ацетилхоліну, який дуже важливий для правильної роботи нервової системи в цілому.
Вітамін благотворно впливає на роботу нервової тканини і мозку. Коли людина зосереджується, в організмі запускається особливий механізм - послідовність біохімічних реакцій, результатом яких стає перетворення накопиченого вітаміну В4 в ацетилхолін, в речовину, яка є провідником нервових імпульсів.
Відео: Вітрум® Кідс Гаммі - розумні і корисні вітаміни для дітей!
Нестача вітаміну В4 в організмі людини
Гіповітаміноз викликає обмеження надходження вітаміну В4 з їжею, дефіцит фолієвої кислоти і ціанокобаламіну, введення нікотинової кислоти.
Дефіцит холіну призводить до:
- пригнічення ниркового тубулярного апарату;
- затримці розвитку і зростання;
- розвитку жирової інфільтрації печінки.
Вітамін в 4 активно використовується в лікуванні захворювань печінки, судин серця, судин головного мозку, гіпотиреозі, хворобах нервової системи і при хронічному алкоголізмі.
Важливо знати, що вітамін b4 грає важливу роль в діяльності статевих органів. Речовина бере участь в утворенні гормону в передміхуровій залозі, який відповідає за рухливість сперматозоїдів.
Важливо уникати ситуації повної відсутності холіну в вживаної їжі, а також недостатнього надходження речовини. Люди, які страждають хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту, мають порушеннями в процесах всмоктування поживних речовин, від чого страждає і синтез вітаміну b4. Група ризику - це люди похилого віку, тому що у них істотно знижується здатність засвоєння холіну, а також порушується синтез цієї речовини кишечником.
Нестача вітаміну В4 характеризується порушенням координації рухів, слабкістю в ногах, пригніченням стану, розвитком дерматитів, блідістю слизових оболонок.
Надлишок вітаміну В4 в організмі людини
Холін у великих дозах робить украй токсичний вплив на людський організм, підвищуючи перистальтику кишечника, пригнічуючи серцеву діяльність, знижуючи артеріальний тиск і викликаючи підвищення секреції слинних залоз.
Відео: Використання коренів кульбаби в лікуванні цукрового діабету
Джерела вітаміну В4
Холін містять джерела як тварини, так і рослинного походження. Вітаміну b4 багато в шпинаті, моркві, помідорах, висівках, капусті, дріжджах, бобових, нерафінованих рослинних маслах, сирі, сирі, рибі, нирках, м`ясі, печінці, яєчному жовтку, деревій, подорожник, кульбабу, кропиві, зверобое.