7 Помилок про цукор, які варто дізнатися

Взагалі-то я люблю цукор. Але останні дослідження показали, що ми, не помічаючи того, можемо споживати до 22 !!! чайних ложок цукру в день, що, звичайно ж, дуже багато.

Відео: 5 божевільний ВИНАХОДІВ, в які СКЛАДНО ПОВІРИТИ

Так звідки ж це все береться, і чи дійсно це так погано, як нам кажуть? Ось найпопулярніші міфи про цукор, які ми розвіємо ...

7 помилок про цукор, за які організм скаже нам спасибі:

1. Більшість цукру ми отримуємо з солодощами

Більшість людей думають, що весь цукор в організм надходить в основному з солодощами, але насправді, головним чином ми отримуємо цукор з газованих напоїв і навіть деяких популярних соусів. Томатний соус, наприклад, містить чайну ложку цукру на кожну столову ложку соусу.

2. Цукор з фруктів і з цукерок різний

Отже, фрукти містять цукор теж, але це зовсім інший цукор ніж в тістечок, чи не так? Неправильно. І ті й інші мають однакову сутність, але у фруктах також міститься велика кількість вітамінів і мінералів, і зовсім небагато цукру, тоді як тістечко містить просто цукор у великій кількості. Через це цукор тістечка спалюється повільніше, і підвищує рівень глюкози в крові.

Таким чином, хоча речовина одне і те ж, але має дуже різний вплив на організм ... Фрукти набагато здоровіше!

3. Цукор викликає діабет

Діабет другого типу є найбільш поширеним, і викликаний переїданням. Це не стільки переїдання цукру, скільки надмірне споживання їжі в цілому. Занадто багато їжі змушує організм виробляти багато глюкози, яка сприяє підвищеному виробленню інсуліну. Надмірний інсулін в кінцевому підсумку позначається на правильній функціональності всієї системи, викликаючи її збої.

4. Цукор викликає старіння

Я б із задоволенням сказала, що це брехня, але, на жаль, це так. Колаген є білком, який дає нам можливість виглядати молодо. Коли колаген «зв`язується» з цукром, він втрачає свою здатність робити шкіру пружною, і це змушує нас виглядати набагато старше. Ось це так!

хороший крем з колагеном часто може протистояти цьому, також як і скорочення споживання цукру.

Відео: 5 СПОСОБІВ ОБМАНУТИ СВІЙ МОЗОК

5. Цукор викликає гіперактивність

Цукор вже давно помічений в якості однієї з причин гіперактивності, особливо у дітей. Але недавні дослідження показали, що насправді в цьому винен не цукор. Хвилювання і вироблення адреналіну викликають гіперактивність. Але це зовсім не означає, що ваша дитина після цього може спокійно їсти солодке в необмеженій кількості ...

Відео: Домашнє вино, бродіння, додавання цукру

6. Від цукру товстіють

Я завжди раніше думала, що від цукру повніють, і я починала знижувати його споживання, коли хотіла схуднути, але насправді цукор не викликає збільшення ваги. При нормальних обставинах вуглеводи, включаючи цукор, перетворюються на жир. До того ж цукор містить менше калорій на грам, ніж алкоголь, і стільки ж, як білок!

Проте, відмова від цукру викликає зниження інсуліну, а це означає, що ви будете постійно відчувати втому і голод!

7. Цукор - це звичний нам білий порошок

Цукор - це не тільки знайомий нам цукор з цукорниці (вибачте за тавтологію) ... І якщо ви не будете уважні, ви не зможете точно контролювати його споживання. Цукор може бути вказаний, як коричневий цукор, пальмовий цукор, тростинний цукор, кукурудзяний сироп, фруктоза, концентрат фруктового соку, глюкоза, декстроза, кукурудзяний сироп, мед, інвертний цукор, лактоза, мальтоза, патока, цукор-сирець, столовий цукор, сахароза і сироп. Ось це так!

Цукор є одним з тих речей, які завжди були позначені як "поганий", це просто потрібно розуміти. Але він необхідний для здорового і нормального функціонування організму, але, звичайно, коли цукру споживається вище норми, він починає викликати ризики для здоров`я.

Проте, занадто багато будь-якої їжі є злом для вас, тому підтримуйте помірний рівень споживання цукру, щоб залишатися максимально здоровою. Удачі вам!