Чи не перевантажувати калоріями свою вечерю

Всім відомо обмеження - вечеряти пізніше шість годин вечора. Це запорука успішного схуднення і хорошого самопочуття. Обумовлений він тим, що, коли ми лягаємо спати, наш шлунок вже повинен бути порожній. Але це в ідеалі. А на практиці все часто виходить зовсім по-іншому. О шостій годині більшість тільки закінчує роботу, а ще шлях додому і треба встигнути приготувати щось на швидку руку.

Шукати рецепти колись і лінь. Ось і виходить, що ми або наїдаємося на ніч високоуглеводниеі продуктами, що залишилися з обіду, або, поставивши за мету будь-що-будь домогтися схуднення, лягаємо спати голодними, а на ранок встаємо не виспалися, з порожнім шлунком і хворою головою. Чи можна на швидку руку приготувати швидкий і легкий дієтичний вечерю?

Чому це важливо?

Незалежно від того, переїли ви на ніч або лягли спати на голодний шлунок, вас в будь-якому випадку чекають порушення сну. А це - один з факторів, який провокує підвищений апетит або, як його ще називають, жор на наступний день. Так що без правильного вечері не бачити вам і схуднення. Парадоксально, але факт.

Легка вечеря це перш за все білок і клітковина - якраз те, що Перш за все це:

• страви з овочів - свіжих, тушкованих і варених;
• дієтичне м`ясо або нежирна риба;
• натуральна молочка без добавок і барвників;
• страви з морепродуктів;
• фрукти і ягоди, але тільки не банани, персики і виноград.

Склавши продуктовий кошик, можна переходити до вибору страв. Головне - засвоїти основні принципи вечірнього харчування, а знайти рецепти або придумати щось самостійно буде зовсім не складно.

М`ясо на вечерю

Після насиченого трудового дня ми відчуваємо втому і голод, часом більший, ніж є насправді. Організм прагне швидко наїсться, і ми часто зупиняємося тільки коли вже відчуваємо важкість у шлунку.

Так ви не виспіться і не досягнете схуднення. Як же лягти спати, не пере? Рецепти гранично прості: перед вечерею необхідно випити склянку рідини. Досить буде простої води або трав`яного чаю.

Якщо ви займаєтеся фізичними навантаженнями, підійде кефір. Він не дуже калорійний, зате налаштовує шлунок на робочий лад. Такий собі перекус на швидку руку хвилин за п`ятнадцять до основного прийому їжі, вгамує перший голод, і ви не будете вже кидатися на їжу так жадібно.

Спробуйте випити кефір перед приготуванням. Ви якраз чекаєте ті потрібні 15-20 хвилин до обіду, поки будете возитися на кухні. І вбережете себе від «пробовательного рефлексу» - страшного ворога схуднення.

Багато господинь знають, що під час готування, пробуючи страви, можна з`їсти більше, ніж за столом. Взагалі нежирна молочка без добавок завжди повинна стояти в холодильнику на видному місці, щоб ви могли перекусити на швидку руку корисним і низькокалорійним продуктом.