Правильне харчування: сніданок, обід, вечеря

Якщо ви бажаєте продовжити роки свого життя, збільшити життєвий потенціал і назавжди позбутися від недоліків фігури, вчіться харчуватися збалансовано.

зміст

  • завдяки науковим дослідженням відомо, що ті люди, які ніколи не пропускають сніданок, менше схильні до стресів, вірусних інфекцій, хвороб шлунково-кишкового тракту, гіпертонії, цукрового діабету, запорів і ін .;
  • як показує практика, регулярно снідають люди рідше потрапляють в автомобільні катастрофи;
  • поївши вранці, ви забезпечите організму запас енергії на цілий день і зможете підвищити свою працездатність на тридцять відсотків;
  • всі отримані вранці калорії організм повністю витратить протягом дня;
  • сніданок допомагає всім органам і системам людини прокинутися, а його відсутність - уповільнює метаболічні процеси, внаслідок чого ризик набрати зайву вагу тільки зростає.

Але що ж робити, якщо з ранку їсти зовсім не хочеться? У цьому випадку фахівці рекомендують відразу після пробудження випити склянку очищеної води і зробити коротку зарядку. Це допоможе організму трохи «розбуркати» і почати роботу, після чого вам обов`язково захочеться «підкріпитися».

Сніданок: яким він повинен бути?

Про те, який ранковий прийом їжі найправильніший, дієтологи завжди сперечаються. Але, звичайно, існують деякі рекомендації, з якими згодна більшість фахівців в області харчування:

  • ранкова трапеза повинна становити одну третину всього денного раціону;
  • ідеальним варіантом для цього прийому їжі служать складні вуглеводи, які засвоюються довше інших продуктів і забезпечують організм необхідною енергією. До таких належать будь-які фрукти, овочі, ягоди, горіхи, злаки, бобові та молочні вироби;
  • категорично не рекомендується вживати на сніданок масло, м`ясо, сало, солодощі та іншу «важку» для організму їжу.

Наприклад, варіанти ранкової трапези можуть бути такі:

  • вівсяна молочна каша з жменею горіхів або ягід, але без цукру (можна замінити ложкою меду) + цільнозерновий тост і склянку компоту з сухофруктів;
  • гречана каша з бананом, яблуком і ківі + стакан свіжовичавленого соку;
  • сирники, приготовлені в духовці з медом + трав`яний чай з корицею і лимоном.

Правильне харчування: обід

Обідня трапеза повинна складати 40% денного раціону. Цей прийом їжі включає в себе:

  • перша страва - легкий овочевий суп, бажано зварений не так на м`ясному бульйоні. Рідка їжа сприяє поліпшенню роботи травної системи і наповнює шлунок, створюючи відчуття насичення;
  • друге - відварне м`ясо, морепродукти або риба (як джерело білка) + будь-які свіжі овочі (як джерело вітамінів).

Зверніть увагу на те, що їжа не повинна бути гарячою. Ідеальна температура будь-якої страви становить 37-39 градусів.

Важливо!

"Препарат для схуднення - мінус 15 кг за тижні без хімії, голоду і фізичних навантажень" - Розповідає дієтолог Леонід Саута! Читати інтерв`ю gt; gt;

Правильне харчування: вечеря

Вечірня трапеза не повинна бути дуже калорійною, щоб не «навантажувати» організм зайвою роботою. В ідеалі, ввечері потрібно їсти за 3-4 години до сну, щоб вночі всі органи могли повноцінно відпочити і набратися сил перед новим днем. Також не варто забувати про те, що вечірнє переїдання загрожує моментальним відкладенням жирових запасів. Тому частка вечері серед денного раціону складає всього 25%.

Правильне харчування: що можна на вечерю?

Для вечері чудово підійде білкова їжа або молочні продукти + свіжі овочі та фрукти. Наприклад, вечірня трапеза може виглядати так:

  • відварна куряча грудка + тушковані овочі (кабачок, баклажан, брокколі, томати);
  • запечений лосось під томатним соусом + салат зі свіжих овочів;
  • запіканка з цвітної капусти з сиром і грибами в сметанному соусі.

Правильне харчування на вечерю: меню на швидку руку

Часто після важкого робочого дня катастрофічно не вистачає часу на приготування дієтичних страв. В цьому випадку для вечірньої трапези відмінно підійде будь-який свіжий салат з додаванням сиру або відвареного м`яса, яке можна приготувати завчасно.

Якщо ж перед сном вас буде «мучити» голод, дозволено з`їсти жменю ягід, горіхів або сухофруктів, випити склянку кефіру, йогурту без наповнювачів або кислого молока.

Вечеря: правильне харчування + рецепти


Внимание, только СЕГОДНЯ!
схоже