Зелений коктейль зі шпинатом
Відео: КОРИСНИЙ ЗЕЛЕНИЙ КОКТЕЙЛЬ Легкий Рецепт Коктейль з шпинату і ківі
Зеленими коктейлями називають смузі, що містять будь-яку свіжу зелень, зазвичай з фруктами або ягодами, щоб вийшов напій не тільки корисний, але і приємний на смак.
Яку зелень вибрати для свого зеленого коктейлю - вирішувати вам. Я ж зупинила свій вибір на шпинаті, він має низку переваг перед іншими типами зелені. По-перше, він містить цілий набір вітамінів і мікроелементів. По-друге, його смак близький до нейтрального. Ну а по-третє, його продають в замороженому вигляді, що позбавляє від проблем зі зберіганням. Свіже листя шпинату хоч і корисніше заморожених, але в`януть швидше базиліка або петрушки.
Щоб приготувати зелений коктейль зі шпинатом, нам знадобляться:
- кубик замороженого шпинату,
- 1 банан,
- 1 кисле яблуко,
- 100 мл. води.
приготування
оскільки зелені коктейлікоктейлі рекомендують пити вранці, кубик замороженого шпинату можна поставити відтавати з вечора. За ніч він повністю розморозиться, і нам не доведеться вдаватися до його термообробці.
Банан додасть зеленому коктейлю солодкість і м`яку консистенцію. Краще брати перестиглі банани, вони найсолодші і м`які.
А ось яблуко краще взяти зелене, кисле, щоб смак коктейлю зі шпинатом не вдався нудотним.
З яблука зрізаємо шкірку і видаляємо насіння. Ріжемо невеликими шматочками. Банан чистимо і ріжемо на кілька частин, щоб полегшити роботу блендера.
Викладаємо підготовлені шпинат, банан і яблуко в блендер. Вливаємо приблизно 100 мл. чистої (фільтрованої або мінеральної) води.
Кількість води можна варіювати на свій смак, в залежності від того, який густоти коктейль зі шпинатом ви хочете отримати.
Збиваємо коктейль на високій швидкості, щоб в ньому не відчувалися шматочки шпинату. В ідеалі зелений коктейль повинен вийде абсолютно однорідним, щоб його можна було пити через трубочку, але це вже залежить від потужності блендера.
Якщо пити такий зелений коктейль щодня на сніданок, то дуже скоро можна відзначити поліпшення самопочуття, приплив сил і підвищення імунітету.
Я п`ю зелений коктейль зі шпинатом вприкуску з мигдалем. Виходить дуже ситний і смачний сніданок. А ще я чергую його зі солодким кефірний смузі зі шпинатом.
Смачного!