Як приготувати розсипчастий рис в мультиварці

зміст

• 1. Рецепт приготування розсипчастого рису в мультиварці
• 2. Нюанси приготування розсипчастого рису в мультиварці різних моделей
• 3. дієтологічних застосування
• 4. Кулінарне застосування
• 5. Відео процесу приготування розсипчастого рису

Розсипчастий рис - прекрасне самостійне блюдо, а також головний інгредієнт багатьох рецептів. Він містить в собі велику кількість вітамінів групи B, а також різні мікроелементи, наприклад, фосфор і залізо. Залежно від сорту, він може сприяти виведенню шлаків з організмів, нейтралізувати шкідливу сіль, сприяти створенню нових клітин організму. Він активує мозкову діяльність, відновлює кишечник і стабілізує тиск, до того ж є гіпоалергенним, а тому його включають в раціон навіть в лікарнях. Про користь і шкоду рису різних видів ви можете почитати окремий матеріал на нашому сайті, а крім того, дізнатися, скільки калорій в рисі різних способів приготування.

Дуже зручним є те, що у цього злаку багато різних видів - він просто не зможе вам набриднути. При цьому в мультиварці можна без проблем приготувати їх все. Готуючи будь-який з них в чаші мультиварки, його практично неможливо спалити або переварити.

Рецепт приготування розсипчастого рису в мультиварці

Рецепт розсипчастою рисовою каші в мультиварці досить простий. Для нього знадобиться:

• рис - 1 мультістакан (зазвичай це 160 г);
• вода - 2 мультістакана (320 мл);
• вершкове масло - 30 г;
• сіль - щіпка.

Перед початком приготування чашу мультиварки необхідно змастити половиною вершкового масла. Промийте рис до того моменту, коли з нього почне стікати чиста вода, і перекладіть його в чашу. Залийте водою, додайте дрібку солі і включіть потрібний режим.

Після завершення роботи вашої мультиварки потрібно її відкрити, покласти в неї вершкове масло і гарненько перемішати злак, щоб масло рівномірно розподілилася і перешкоджало злипання.

Блюдо готове!

Нюанси приготування розсипчастого рису в мультиварці різних моделей

Вибір режиму приготування. Розсипчастий рис з даного рецептом можна приготувати в будь-якої моделі мультіварок Панасонік, Редмонд, Поларіс, Мулинекс і інших брендів.

Мультиварка	режим	час	пропорції
Redmond	«Крупи» або «Рис»	30 хвилин	1 стакан крупи на 2 склянки води
Polaris	«Рис» або «Плов»	35 хвилин	1 стакан крупи на 3 склянки води
Panasonic	«Гречка»	30 хвилин	1 стакан крупи на 2 склянки води
Moulinex	«Плов» або «Гречка»	25 хвилин	1 стакан крупи на 2 склянки води
Phillips	«Рис» або «Плов»	25 хвилин	1 стакан крупи на 2 склянки води

• Використовуйте вершкове масло, тоді ймовірність того, що каша сліпнется менше.
• Ретельно промивайте злак, інакше він сліпнется.
• Якщо ви хочете розсипчастий рис, вибирайте бурий, чорний або шліфований з позначкою «пропарений» на пачці.

• Не готуйте страву довго. Його не потрібно пропарювати в мультиварці, інакше він розвалиться до стану пюре або липкою каші.

дієтологічне застосування

Мабуть, більшість людей, хоч раз сідали на дієту, бачили згадки рису в меню. Пов`язано це з тим, що цей злак (особливо коричневий) відмінно насичує організм, але при цьому володіє низькою калорійністю.

Він відмінно підходить для раціону спортсменів, а також для всіх, хто веде активну розумову діяльність і живе активним життям. рис добре абсорбує воду і солі, виводить їх з організму. Крім того, клітковина в невідшліфованому злаку сприяє очищенню шлунково-кишкового тракту від залишків їжі і виведенню шлаків.

У людей, що додають рис в свій раціон, з`являється більше сил і енергії, їх шкіра стає чистішим і здоровішим, а волосся насичуються мікроелементами і менше випадають, ламаються. Крім того, рис сприяє схудненню. Варто також відзначити, що він відмінно підходить для людей з харчовою алергією, навіть в найважчих стадіях. А приготований в мультиварці, він точно не пригорить і залишиться розсипчастим. Крім того для приготування в мультиварці майже не потрібно солі.

Існують безліч дієт, що включають рис в раціон, а також розвантажувальний день на цьому злаку.

кулінарне застосування

Розсипчаста каша легко може стати головним блюдом, але в поєднанні з іншими інгредієнтами він заграє новими фарбами. Його готують:

Це тільки основні рецепти, насправді ж їх безліч. Розсипчастий рис можна підсмажити, сформувати з нього котлетки і обсмажити їх в сухарях, використовувати кашу як гарнір або як основу страви.

Відео процесу приготування розсипчастого рису

Якщо ви хочете дізнатися, як правильно зварити розсипчастий рис в мультиварці Panasonic, обов`язково перегляньте це відео. Ви зможете не тільки побачити пропорції, але і подивитися на весь процес приготування.