Корюшка з цукіні і моцарелою (3 етап дієти дюка)

Незважаючи на свою скромність, корюшка має дуже багато високопоставлених шанувальників від королів до президентів. На честь цієї скромної рибки навіть проводиться фестиваль. Запечена корюшка з овочами у фользі готується дуже швидко. На приготування страви знадобиться 45 хвилин, а з перерахованих в рецепті інгредієнтів виходить 3 порції.

Складові:
- корюшка - 3 шт .;
- цукіні - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- оливкова олія - 10 г;
- моцарелла - 50 г;
- приправа для риби - 5 г;
- лавровий лист - 2 шт.

приготування

Вибираємо корюшку. На одну порцію знадобиться по одній великій рибку з прозорими очима і рожевими зябрами - відмітними ознаками свіжої риби. Рибу потрібно добре вимити, розрізати черевце, видалити нутрощі і зябра.



запечена корюшка з овочами у фользі
Так само спробуйте Рибу печену в фользі з картоплею і базиліком.

схоже