Тушкована савойська капуста з сосисками (дієта дюка)

Савойська капуста тушкована з сосисками, рецепт якої ми пропонуємо, цікава тим, що блюдом можна насолоджуватися, дотримуючись дієти Дюка - це по-перше. По-друге, савойська капуста відрізняється від білокачанної «сестри» більш ніжним смаком і «мереживний» текстурою і страва виходить дійсно дуже смачним.
По-третє, для приготування тушкованою савойської капусти необхідно брати тільки дієтичні сосиски з мінімальною жирністю, створені з м`яса птиці або яловичини.
При гасінні савойської капусти не використовується ні грама кулінарного жиру, що робить страву ідеальним варіантом для дієтичного харчування.
Приготувавши савойскую капусту на обід або вечерю, ви зможете поліпшити стан свого тіла, зменшити обсяг своїх стегон, а також нагодувати ситним і корисним стравою всю свою сім`ю (не залежно того, якого раціону харчування вони дотримуються).
Звичайно, ви можете приготувати цей рецепт з використанням білокачанної капусти. Але повірте, використання даного сорту овоча є кращим. Хоча, капуста хороша і корисна будь-яка, тому пропонуємо вам ще приготувати кольорову капусту в вершковому соусі.

Складові:
- савойська капуста - 1000 грам;
- цибуля ріпчаста - 1 шт .;
- томатна паста - 1 ст.л .;
- сіль;
- сосиски - 300 грам.


складові

приготування

1. Очистіть сосиски від шкірки і наріжте їх дрібними кружечками.

нарізати сосиски

2. Виберіть стиглий, якісний і без зовнішніх вад качан капусти, промийте його і подрібніть за допомогою овочевого ножа. Наріжте цибулю і покладіть овочі в сковорідку з тефлоновим покриттям.

Нарізати капусту і цибулю
3. Введіть томатну пасту.

Додати томатну пасту
4. Додайте сіль, ретельно перемішайте овочеву масу, налийте воду (100 мл) і готуйте 27-30 хвилин, час від временіперемешівая кулінарної лопаткою.

Додати сіль
5. Останній етап - сосиски. Покладіть їх на сковорідку, перемішайте суміш, готуйте 5-7 хвилин.

Додати сосиски
6. Подавайте тушковану савойскую капусту з дієтичними сосисками негайно. Насичуйте свій організм корисними речовинами.

Савойська капуста тушкована з сосисками, рецепт
Так само спробуйте смачний рисовий суп з грибами і савойської капустою.

схоже