Салати для схуднення

Будь-яка дієта має на увазі під собою зменшення надходження в організм необхідних для нормального функціонування вітамінів і мінералів. Але ж весь необхідний комплекс цих вітамінів цілком можна отримати з овочів, які в достатній кількості продаються у всіх магазинах. Ось чому, Салам приділено таку пильну увагу в усіх практично дієтах для схуднення. Навіть сама сувора дієта з вживанням таких салатів стає не такою вже й важкою і нестерпною.

Саме для вас ми хочемо запропонувати кілька рецептів чудових, а до того ж ще й смачних і поживних салатів для схуднення.

Салат для схуднення «Свіжість».

Цей салат завдяки низькому вмісту калорій ви можете вживати в будь-яких кількостях, а людям, хворим на цукровий діабет він просто необхідний. Очищений свіжий огірок дрібно порізати і скласти в друшляк, посипавши попередньо сіллю за смаком. Змішавши все це, поставте друшляк в миску і накрийте вантажем на півгодини. Після чого промийте огірки холодною водою, дайте стекти воді і викладіть їх на тарілку. В алюмінієву каструльку влийте дві-три столові ложки води, чайну ложечку оцту і три чотири таблетки замінника цукру. Доведіть все це на повільному вогні до кипіння і знявши з вогню дайте охолонути і розітріть з дрібно нарізаним кропом. Отриману суміш викласти на огірки і залиште в холодильнику на пару годин. Ваш салат готовий.

Овочевий салат для схуднення

Беремо по одному жовтий і червоний солодкий перець, до трьох невеликих помідора, пару стебел цибулі порею, два-три пір`їнки зеленої цибулі і дві ложки дрібно нарізаної петрушки. Також необхідно приготувати Олін стакан - двісті грам овочевого бульйону і сіль за смаком. Поріжте перець і помідори навпіл, а цибулю дрібно, складіть з жароміцних посуд, посипте цибулею, посоліть, залийте овочевим бульйоном, закрийте кришкою і поставте в духовку з температурою 200 градусів на 35- 40 хвилин. Готову страву посипати петрушкою. Смачного.