Курка з медом дієтична

Готуємо дієтичну курку з медом:


З курячих грудок зніміть шкуру і залийте їх ромом. Переважно брати німецький ром BacardiGoldс витримкою не менше двох років.


Зверху на м`ясо насипте сушену суміш італійських трав.


Полийте грудки рідким медом. Курка - дуже ніжне м`ясо, тому ви можете його НЕ замаріновивать, але якщо хочете, щоб грудки ввібрали в себе ром, мед і трави, дайте їй настоятися в теплому місці протягом деякого часу.


Обсмажте грудки на сковороді з обох боків до золотистої скоринки. Періодично накривайте сковороду кришкою і тушкуйте курку на повільному вогні, щоб м`ясо приготувалося повністю і не було сирим.


Підсмажені курячі грудки в пікантному соусі викладіть на тарілку, зверху полийте медом.


Прикрасьте блюдо гілочкою петрушки або іншої зелені і часточками помідорів чері. Красиві помідорчики послужать не тільки естетичну складову, ними можна буде прикушуйте соковиту курочку - так смачніше.


Курка з медом дієтична виходить дуже соковитою і ароматною. Це справжній рай для любителів м`яса, які стежать за фігурою. На великі свята або зовсім без приводу це блюдо можна доповнити відвареним рисом, щоб зберегти дієтичний статус. Італійські макарони або картопля з курячими грудками поєднуватимуться не гірше, але тоді - «прощай, дієта».
Для успішних кулінарних експериментів вибирайте завжди самі незвичайні складові, експериментуйте і радуйте нововведеннями себе і своїх близьких.

Радимо також придивитися до курці в ананасах без солі і спецій.