Дієта на пару - ефективний і корисний спосіб схуднути
Основне правило більшості програм схуднення - це заборона багатьох харчових компонентів, до смаку яких ви вже звикли раніше. Багато з них завдають шкоди здоров`ю, так як використання даних програм призводить не тільки до схуднення, а й до порушення обміну речовин, що в подальшому провокує і набір зайвих кілограмів.
Існує багато доказів про користь харчування на пару, але суперечки виникають досі. Хтось думає, що готування їжі на пару забирає досить значний час, інші впевнені - такі страви несмачні.
Але ні для кого не секрет, що парова їжа є найкориснішою і дієтичної, адже такі продукти після приготування зберігають всі корисні елементи, а кулінарні жири знижують концентрацію. При наявності пароварки у людини ніколи не виникає проблем готування страв на пару. Основна перевага такої системи, як дієта на пару, - це вживання здорової їжі та угамування голоду. Тому можна і худнути, і відчувати себе бадьорим і сильним.
Харчування на пару передбачає деякі нюанси:
- м`ясні і, звичайно, рибні страви необхідно їсти без гарніру;
- кожний прийом їжі повинен відбуватися як мінімум за 2 години перед сном;
- проміжок між прийомом харчових компонентів вуглеводного, а також білкового характеру повинен становити не менш як 4 годин;
- під час приготування на пару не можна використовувати сіль, її можна замінити соєвим соусом.
Що таке дієта на пару без солі? Для схуднення можна використовувати малосольного дієту і вживати мінімальну кількість солі.
Але від солінь, фастфуда, маринадів, ковбаси, копченостей, жирного м`яса, в`яленої риби, солодкого і мучного доведеться відмовитися зовсім. Без солі дієта виводить рідину з організму, отже, обсяг тіла почне зменшуватися.
Меню парової дієти
На сніданок - порція каші вівсяної з додаванням кукурудзи.
Щоб приготувати її, потрібно взяти:
- склянки консервованої кукурудзи;
- склянки пластівців вівсянки;
- склянки води;
- 1 стакан нежирного молока.
Всі інгредієнти перемішуються і відправляються в пароварку на півгодини.
В якості напою вибирайте зелений чай або кава без цукру.
На обід - суп з тефтелей і овочів.
Для цього потрібно взяти:
- 200 г брокколі;
- 1 морква;
- 250 г фаршу яловичини;
- 1 картопля;
- 1 стакан води.
У пароварку слід покласти капусту, картоплю, порізану кубиками. Яловичий фарш перемішати з потертої морквою. Тепер сформуйте тефтелі в пароварку, вміст ємності залийте водою. Блюдо готується 30 хвилин.
Також на обід добре приготувати рагу з овочів.
Складові:
- 3 картоплі;
- 1 помідор;
- 1 цибуля-ріпка;
- 1 морква;
- 1 буряк;
- капустини.
Капусту потрібно нашаткувати тонкими смужками, буряк - соломкою, картоплю - кубиками, цибулю - кільцями. Всі овочі перемішуються, до них додається трохи перцю і солі. Все накривається листом фольги. Рагу необхідно готувати в пароварці близько години.
Обід можете доповнити овочевим салатом.
На вечерю - філе курки з овочами.
Для цього потрібно взяти:
- середню курячу грудку;
- 4 головки цибулі;
- 2 моркви;
- 2 ріпки;
- качан капусти кольоровий;
- стебло селери;
- 1 столову ложку соєвого соусу;
- 2 склянки овочевого бульйону;
- 1 чайну ложку оливкової олії;
- сіль і перець за смаком.
Стебло селери потрібно дрібно порубати, овочі порізати скибочками, філе курки - маленькими шматочками. Потім все необхідно покласти в ємність для варіння по черзі шарами. Далі всі інгредієнти залити бульйоном, додати соєвий соус з оливковою олією і готувати страву 2 години.
Рецепти парової дієти для схуднення
Курячі котлети з кольорової капусти на пару. Для цього потрібно взяти:
- 600 грамів курячого філе;
- 1 цибулина-ріпка;
- 2 столові ложки вівсяних пластівців;
- 2 чайної ложки червоного перцю;
- сіль за смаком.
Інгредієнти для гарніру:
- 1 качан цвітної капустки;
- сіль і спеції за смаком.
Спочатку потрібно зробити фарш. Для цього куряче філе і цибулю пропустіть через м`ясорубку, туди ж додайте сіль, вівсяні пластівці і мелену паприку. М`ясо потрібно гарненько відбити і дати настоятися 20 хвилин, потім зробити з нього котлетки.
Покладіть в ємність кольорову капусту, розібрану на дрібні суцвіття. Котлети помістіть на нижній ярус пароварки, капусту - на верхній. Готувати страву необхідно 20 хвилин.
Ще одне блюдо в меню - овочева запіканка з сиром. компоненти:
- 3 помідори;
- 3 середніх кабачка;
- 1 болгарський перчик;
- 200 грамів печериць;
- 100 грамів моцарели;
- зелень за смаком.
Кабачки потрібно очистити від шкірки і порізати маленькими кубиками. Перець, гриби і томати помити і також нашаткувати невеликими скибочками. Всі овочі необхідно перекласти в ємність. За смаком дозволяється додати сіль, перемішати компоненти і помістити наповнену чашу в пароварку. Зверху посипати тертою моцарелою і готувати страву приблизно 30 хвилин. Готову запіканку приправити подрібненою зеленню.
Прості дієтичні страви можна готувати не тільки на пару, але і в духовці. Вони будуть мати стільки ж корисних речовин і допоможуть схуднути.
Рецепти для схуднення - овочеве соте з рисом. Для цього знадобляться:
- 500 грамів замороженої суміші овочами;
- 200 грамів рису;
- 2 столові ложки оливкової маслечка;
- 2 літри води;
- сіль за смаком.
Заморожені овочі потрібно обсмажити на оливковій олії 10 хвилин, потім накрити кришкою, продовжуючи гасити вже на маленькому вогні до готовності. Наприкінці необхідно посолити за смаком і посипати улюбленими спеціями. У підсоленій воді відваріть рисову крупу і змішайте з овочами.
Дієтичні страви на пару, приготовані в мультиварці
Всі страви з мультиварки виходять низькокалорійні. Завдяки їй можна перейти на здорову низькокалорійну їжу. Дієтична їжа, приготована в мультиварці, знижує холестерин в крові і підвищує імунітет. В результаті можна позбутися зайвих кілограмів, а також поліпшити своє здоров`я, самопочуття і зовнішній вигляд.
Про особливості приготування:
Дієтичне харчування найбільше підходить до мультиварки. Способи приготування включають в себе: кашки, супчики, десерти, овочеві страви, рибні страви, їжа з птиці.
Для приготування дієтичної їжі в мультиварці не потрібно шинкувати продукти занадто дрібно, щоб в результаті не одержати однорідну масу.
Продукти повинні бути щільними і цілісними. Злегка зіпсовані або вже перезрілі фрукти і овочі також в мультиварку розміщувати не рекомендується. Кращих їх просто зварити.
Переваги дієти на пару для схуднення:
- нормалізація функціональності серцево-судинної, а також шлунково-кишкової систем;
- схуднення без відчуття почуття голоду;
- швидкий ефект схуднення;
- поліпшення самопочуття і придбання здорового кольору обличчя;
- омолодження організму;
- очищення організму;
- легкість приготування.
Коли ви зрозумієте, що парова їжа не гірше страв звичного раціону, але набагато корисніше, тоді ви повністю зміните своє життя в сторону здоров`я, стрункості і краси.