Хельба, її корисні властивості і протипоказання

зміст

• 1. Корисні властивості Хельба
• 2. Хімічний склад напою
• 3. Чай хельба для схуднення
• 4. Як правильно заварювати і приймати Хельба
• 5. Кулінарна сполучуваність продукту
• 6. Як краще зберігати цей чай
• 7. Шкода і протипоказання до застосування Хельба

Згідно крилатим висловом хельба, завдяки своїм цілющим властивостям, здатна замінити тисячу ліків. У минулому її використовували як дуже сильний лікарський засіб, вона виступала практично панацеєю від усіх захворювань.

Корисні властивості Хельба

хельба володіє різнобічним дією на організм людини, а саме: загальнозміцнюючу, протизапальну, спазмолітичну, імуностимулюючу, тонізуючу, відхаркувальну, а також жарознижувальну ефектами.

чай з цієї рослини допомагає при таких захворюваннях:

• Хворобах дихальної системи - синуситах, бронхітах, туберкульозі, бронхіальній астмі, пневмонії, сприяє виведенню шлаків з організму.
• При застуді - збиває температуру, зменшує хворобливі відчуття в м`язах, зміцнює імунітет.
• Захворюваннях шлунково-кишкового тракту - а саме при: метеоризмі, запорах, дизентерії, шлункових кольках, наявності гельмінтів, виразках, холецестит, гастритах, жовчнокам`яної хвороби, гастроентериті, патологіях підшлункової залози.
• Жіночих хворобах - завдяки присутньому в жовтому чаї фітоестрогенів діосгенін можна нормалізувати гормональний фон і привести в тонус всю гормональну систему.
• При хворобливих місячних і проблеми з менструальним циклом.
• Під час клімаксу - особливо показано вживання Хельба в разі раннього клімаксу, вона допоможе зменшити багато неприємні прояви цього періоду.
• Також для жіночого здоров`я хельба буде корисна при недостачі грудного молока, цей чай ефективно покращує лактацію.
• При низькому статевий потяг і сексуальних дисфункціях - сприяє кращій потенції і сексуальної активності.
• У разі суглобових патологій - жовтий чай добре справляється з артрозом, поліартрит, подагру, остеомієліт, остеохондроз та іншими хворобами.
• Захворюваннями сечовидільної сфери - показаний при інфекційних патологіях, має сечогінну властивість, також допомагає зруйнувати камені в нирках і сечовому міхурі.
• У разі нервових хвороб - при розумовій перевтомі, погану пам`ять, зниженою концентрації уваги, а також при депресивних станах, неврастенії і синдромі хронічної втоми.

Хімічний склад напою

У складі пажітнікових насіння присутня велика кількість різних корисних речовин, які, в разі правильного приготування, насичують і сам чай з Хельба. Такими інгредієнтами є:

• Макро- і мікроелементи (магній, селен, цинк, кальцій, фосфор, залізо, калій, натрій).
• білок рослинного походження.
• Флавоноїди - рутин, геспередин та інші.
• Жири (в їх числі присутні поліненасичені жирні кислоти).
• вітаміни (А, З, В 4, О 9, В 1, В 2).
• Амінокислоти (ізолейцин, триптофан, лізин та інші).
• Полісахариди (геміцелюлоза, целюлоза, галактоманнана, крохмаль, пектини).
• Фітоестроген діосгенін, який є аналогом прогестерону (головного гормону яєчників).

Також в складі Хельба присутні: фенокислоти, оксикоричні кислоти, кумарини, ензими, дубильні речовини, фітостероли, глікозиди, стероїдні сапоніни, каротиноїди, ефірне масло і ще багато інших речовин.

Харчова цінність однієї чайної ложки пажітнікових насіння становить 12 калорій. 100 грамів цього продукту містять: 10 грамів клітковини, 58,4 грама вуглеводів, 6,4 грама жирів і 23 грами білків.

Чай хельба для схуднення

Зовсім недавно в інтернеті стали з`являтися різні замітки і повідомлення, що свідчать про те, що з Хельба можна виготовляти спеціальний напій, який нібито сприяє схудненню. Як аргумент наводиться інформація щодо властивостей напою прискорювати обмін речовин в організмі в кілька разів і навіть перешкоджати жирових відкладень.

В цілому це досить непогана профілактика переїдання, від якого страждає безліч людей із зайвою вагою. Чай допоможе худне швидше пристосуватися до дієти і до всіх її обмеженням. В ідеальному варіанті потрібно використовувати чай з Хельба натщесерце і слід утриматися від прийому їжі близько 1-2 годин після цього.

Як правильно заварювати і приймати Хельба

Перед приготуванням необхідно промити і просушити жовтий чай протягом 2 днів. З цією метою можна викласти вимиті насіння на папір і залишити в сухому місці.

Напій слід варити в каструльці. Візьміть на 1 склянку води чайну ложку Хельба, засипте її в воду і кип`ятіть близько 8 хвилин. Потім можна переливати отриманий чай в чашку і насолоджуватися його незвичайним смаком.

Відео: 9. Хельба Гуньба. Протипоказання. Як довго пити Хельба

Безумовно, хельба - це дуже корисна річ, але вживати її потрібно в міру, не варто пити Хельба як звичайний чай, все-таки це досить екзотичний продукт і мало чи як він може вплинути на ваш організм в непомірне дозуванні.

Кулінарна сполучуваність продукту

Чай з Хельба дуже добре поєднується з:

Відео: Шамбала Гуньба Хельба Чаман Жовтий чай Фенугрек

Як краще зберігати цей чай

Як правило, насіння пажитника зберігаються тривалий період часу, але обов`язково потрібно дотримуватися умов їх зберігання, слід тримати їх в герметичній тарі. Також при придбанні жовтих чаїв потрібно звертати увагу на те, що на ньому написано, в тому числі і на термін його зберігання, це дозволить вам отримати від напою все тільки найкорисніше.

Шкода і протипоказання до застосування Хельба

Не дивлячись на всю користь цього напою, не рекомендується пити чай з пажитника в таких ситуаціях:

Відео: Гуньба і його корисні і лікувальні властивості, дуже коротко

• при підвищеному рівні пролактину і естрогену у жінок;
• під час вагітності (виняток становить лише 9 місяць);
• при колітах, гастритах, виразках шлунка і дванадцятипалої кишки;
• в разі особистої непереносимості Хельба;
• при інсулінозалежного типі діабету (вживається дуже обережно і тільки під контролем лікаря);
• жінкам варто почекати з Хельба під час критичних днів, так як рослина здатна провокувати кровотечі.

Якщо раптом під час вживання чаю з Хельба у вас виникнуть якісь нехарактерні прояви (наприклад, пронос, алергія, різі в животі та інше) - відразу ж припиніть прийом напою і негайно зверніться за лікарською допомогою.