Слива корисні властивості і протипоказання

Слива не тільки смачний, але і корисний для здоров`я людини фрукт

Назва «зливу» походить від латинського слова «Prunus», яке відноситься до роду кісточкових плодових рослин, що включає в себе крім домашньої сливи ще і персик, абрикос, вишню, мигдаль.

В даний час існує декілька сотень видів домашньої сливи, поширених в помірних північних широтах.

Слива має ланцетні, прості листи, що мають зубчасті краї.

Квітки у сливи рожеві або білі, є п`ять пелюсток і п`ять чашолистків, можливо одиночне суцвіття, або зібране в парасольку (2-6 суцвіть).

Користь сливи відома досить давно.

У зливі міститься велика кількість вітамінів, мінералів, а також елементів, які необхідні для нормальної життєдіяльності організму людини.

100 грамів садової сливи мають енергетичну цінність близько 30 ккал.

У зливі багато білків, вуглеводів, харчових волокон.

До складу сливи входять вільні органічні кислоти, є кальцій, калій, фосфор, хром, магній, цинк, йод, мідь, марганець, провітамін А, вітаміни В1, В6, В2, РР, а також вітаміни Е і С.

Слива багата на вітамін Р, завдяки чому можливе зниження кров`яного тиску, зміцнення стінок у кровоносних судин.

Дізнайтеся, про гарбузове насіння, корисні властивості якими вони володіють і наявність протипоказань.

У чому полягають корисні властивості чаги березової? Дивіться про це тут.

Необхідно відзначити, що вітамін Р залишається в зливі навіть після повної її переробки.

Не тільки свіжа зливу, а й висушена слива, зокрема чорнослив, компоти з м`якоттю сливи, мають м`який проносний ефект, тому їх можна використовувати при запорах, а також при атонії кишечника.

Чорна зливу або чорнослив

Чорна зливу має такі корисні властивості як активізація обміну речовин у хворому організмі, а також допомога організму при ревматизмі.

Лікарі радять вживати сливи пацієнтам, що страждають від гіпертонічної хвороби, а також людям, які мають захворювання нирок.

Завдяки систематичного вживання в їжу чорносливу можна виводити з організму людини «злоякісний» холестерин.

У чорній зливі знаходяться хімічні сполуки калію (214 мг на 100 грамів плодів), які мають сечогінний ефект, тобто сприяють виведенню з організму надлишкової рідини.

Для калію характерно участь в передачі нервових імпульсів, завдяки чому відбувається скорочення м`язів, також підтримується діяльність серцево-судинної системи, а також регулюється кислотно-лужний баланс в організмі людини.

Завдяки калію, який є в сливах, відбувається відділення жовчі.

Не тільки плоди сливи, але і її листя має цілющі властивості.

З сухих або свіжих листя сливи можна готувати настоянки, що сприяють загоєнню ран.

Слива включається в харчування пацієнтів, які страждають кишковими захворюваннями, подагрою.

Необхідно вживання сливи при наявності атеросклерозу.

У плодах чорної сливи є кумарини - речовини, які можуть попереджати процес утворення на стінках кровоносних судин тромбів, до того ж допомагають лікувати тромбози, сприяють розширенню коронарних судин.

Організм досить легко перетравлює сливу, її плоди допомагають формувати додаткові червоні кров`яні тільця, ефективно прочищати шлунок, розслабляти нижній травний тракт.

Найбільш ефективні плоди сливи як терапія захворювань, які пов`язані з надмірним вмістом в організмі жовчі.

Завдяки вживання слив відбувається зміцнення печінки, очищається кров, токсини виводяться з організму.

Своєрідна ягода чорна горобина, корисні властивості, якої просто вражаючі.

Пробували сироп топінамбура? Корисні властивості його нітрохи не менше, ніж самих плодів: https://notefood.ru/produkty/top-poleznyh-produktov/poleznye-svojstva-primenenija-topinambura.html.

Читайте тут, про траву звіробій, корисні властивості і протипоказання в застосуванні.

При вживанні в їжу компоту з сушеної сливи можна знижувати температуру тіла, тому сливовий компот рекомендують вживати для лікування простудних захворювань.

Недозріла зливу нездатна приносити організму допомогу, тому рекомендуємо залишити недостиглі сливи на деякий час, і використовувати в їжу тільки після повного дозрівання.

Слива в народній медицині

Народна медицина пропонує використовувати потогінні властивості деревини сливи, жарознижуючий ефект її кори, послаблюючий ефект квіток сливи.

У зливі містяться пектинові речовини, завдяки яким не відбувається розвиток в кишечнику гнильних процесів.

Завдяки наявності в зливі вітаміну С народна медицина рекомендує сливу як засіб для підвищення імунітету, а також як спосіб профілактики інфекційних і застудних захворювань.

Слива допомагає організму відновитися після тривалої хвороби.

Слива здатна запобігати утворенню катаракти, так як містить провітамін А.

Народна медицина передбачає вживання сливи як засіб, що зміцнює нервову систему.

Бажають позбутися зайвих кілограмів повинні знати про дієтичні властивості даної ягоди.

Завдяки низькій калорійності можна включати її в будь-які дієти, або вживати сливу в спеціальні розвантажувальні дні.

Протипоказання до застосування

Відомо не тільки, сливи корисні властивості, і протипоказання до її вживання, також існують.

Її небажано приймати в їжу людям, що страждають ожирінням і цукровим діабетом.

Акуратно слід вживати сливу дітям, так як можливий розлад шлунка, пронос.

Сік сливи акуратно потрібно використовувати при ревматизмі, подагрі, так як для даних захворювань необхідно в організмі достатня кількість рідини, а слива сприяє виведенню з організму надлишкової сливи.

Слива багата цукром, тому для діабетиків рекомендовано вживання сливи лише в мінімальній кількості.

Кісточки сливи містять амигдалин

В ядрах кісточкової сливи є амигдалин, який відноситься до групи ціаногенних глікозидів.

Після потрапляння в організм людини, під дією ферментів, бактерій амигдалин починає розкладатися.

Після руйнування в організмі накопичується синильна кислота, але її кількість мінімально, тобто немає небезпеки для організму.

Ніякої біди для організму при ковтанні кісточок сливи не відбудеться.

При варінні варення зі сливи відбувається руйнування амигдалина, а тому кісточки абсолютно нешкідливі.

Китайська медицина пропонує використовувати кісточки сливи, абрикоса для приготування настою, що допомагає позбавлятися від кашлю, який володіє протизапальними властивостями.

Подібну настоянку можна порекомендувати як відхаркувальний засіб, тобто для лікування простудних захворювань.

Слива є не тільки смачним, але і корисним фруктом.

При її використанні необхідно дотримуватися обережності людям з цукровим діабетом, дітям.

Слива сприяє зміцненню організму, його відновленню, а тому рекомендується як дієтичний поживний продукт.

Відео-десерт

Дивіться відео, з циклу передач з Оленою Малишевої «Жити здорово!» Про користь вживання сливи

Facebook

Слива - калорійність та властивості. Користь і шкода сливи

Калорійність: 49 кКал.

Енергетична цінність продукту Слива (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

білки: 0.8 м (~ 3 кКал)жири: 0.3 м (~ 3 кКал)вуглеводи: 9.6 м (~ 38 ккал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 7% | 6% | 78%

Слива: властивості

Скільки коштує Слива (середня ціна за 1 кг.)?

Москва і Московська обл.60 р.

Слива, на думку більшості дослідників, є одним з найдавніших фруктів, відомих людству. Місцем походження і первісного поширення сливи вважається територія між Алтайськими і Кавказькими горами. В Європі зливу з`явилася завдяки жителям Сирії і практично відразу стала дуже популярним і досить поширеним фруктом.

На сьогоднішній день відомо величезна кількість сортів слив. Чудово, що ці численні сорти добре приживаються в найрізноманітніших кліматичних умовах, тому зараз зливу - повноправний житель на багатьох садових ділянках. Переважно вживати сливу в свіжому вигляді, так як вона практично непридатна для приготування випічки. Однак, не менше, а, можливо, і більш популярні компоти і варення зі сливи.

користь сливи

Про користь сливи люди дізналися в той же самий час, коли почали її вирощувати. У складі сливи виявлено величезну кількість харчових волокон, білків, вуглеводів, вітамінів, серед яких вітаміну В, С, РР, Е, а також мінеральних солей калію, фосфору, кальцію, магнію, цинку, йоду та інших. Наявність в складі вітаміну Р обумовлює користь сливи для кровоносної системи. Він сприяє зміцненню стінок судин і нормалізації кров`яного тиску.

Слива і всі продукти, що виходять в процесі її переробки, надають м`яку проносну дію, що особливо цінно при наявності проблем з шлунково-кишковим трактом. Крім того, слива здатна виводити з організму шкідливий холестерин, що абсолютно однозначно говорить про корисні властивості сливи. Фахівці рекомендують вживати сливи при гіпертонічній хворобі, а також при захворюваннях нирок. Слива допомагає нормалізувати водний обмін в організмі і має сечогінну дію.

Не тільки плоди, а й листя сливи володіють цілющою дією. Компреси з свіжих або сухого листя сливи володіють ефективним ранозагоювальну дію.

Слива сприяє поліпшенню апетиту і нормалізує функціонування нервової системи. Калорійність сливи становить 49 ккал. на 100 гр. Дуже корисно використання сливи і в косметичних цілях. Маски з сливи сприяють омолодженню шкіри, повертають їй свіжість і пружність.

шкода сливи

Слива протипоказана людям із захворюванням на цукровий діабет, адже до складу сливи входить значна кількість цукрів. Не варто зловживати сливою при ожирінні. Обережно варто вживати сливи дітям, так як вона може спровокувати болі в шлунку і кишкові розлади. Шкода сливи може проявитися при необережному вживанні при ревматичних болях і подагрі, так як слива сприяє виведенню рідини з організму, що при цих захворюваннях є скоріше негативним властивістю.

Пропорції продукту. Скільки грам?

в 1 штуці 35 грамів в 1 склянці 180 грамів

Харчова цінність

Слива: корисні властивості та протипоказання

Всім знайомий такий фрукт, як слива. Багато також знають, що вона є дуже корисною. Влітку практично у кожної сім`ї на столі є слива. При цьому такий фрукт може мати червоний, синій, фіолетовий або жовтий колір і різні смакові відтінки.

З давніх часів були помічені і увійшли в практику ще й лікарські властивості сливи. Слива за своєю суттю є гібридом м`якої аличі і терну. Саме в результаті змішування їх насіння і утворилася дика і дуже смачна слива. Батьківщиною сливи прийнято вважати Північний Іран і прибережні райони Кавказу. В результаті багаторічної селекції були виведені різні сорти сливи, що розрізняються за кольором і формою.

Корисні властивості слив

На особливу увагу заслуговують корисні властивості цього фрукта. Сливу можна цілий рік використовувати в медичних цілях, кулінарії, косметології та навіть парфумерії. На основі сливи можливо приготувати чимала кількість смачних страв. Слива здатна і відновити людське здоров`я.

користь слив

• Так свіжі плоди чудово впливають на роботу кишечника, надаючи на нього легкий послаблюючий ефект.

• У жовтих сливах міститься величезна кількість цінного вітаміну А. Тому ці плоди чудово впливають на зір людини.

• Однак найбільшу користь здатні принести саме сині сливові плоди. Вони збагачені вітамінною групою В і Р. В наслідок цього такі сливи рекомендується приймати при туберкульозі, подагрі, ревматизмі, сечокам`яної хвороби і підвищеному тиску.

• Чорнослив взагалі має особливу цінність. Його можна вживати при запорах і порушеннях роботи кишечника.

• Також зливі під силу легко вивести надлишок холестерину зі складу крові.

• Якщо вам властиві захворювання нирок або ж гіпертонічна хвороба, тоді плоди сливи полегшать ваше становище багаторазово. У зливі є особливі з`єднання калію, що володіють сечогінним ефектом. У зв`язку з цим зливу прекрасно справляється з виведенням з організму солі і зайвої рідини.

• Корисними є і сливові листя. На їх основі можна робити відвари і примочки. Вони надаватимуть загоює ефект.

• У ста грамах сливи міститься приблизно двісті чотирнадцять міліграмів калійних солей. Саме в калії потребує найчастіше організм людини. Адже він визначає чималу кількість фізіологічних властивостей, а також задіяний в передачі нервових імпульсів. На основі останніх підтримується кислотний і лужний баланс.

• Слива стимулює і діяльність серцевого м`яза.

• Під дією калію посилюється процес відділення жовчі.

• Корисним буде цей плід при атеросклерозі, а також у випадках, коли потрібно підвищити секрецію шлункового соку.

• І сливові плоди, і листя цієї рослини містять в собі особливі речовини, що перешкоджають появі тромбів в кровоносних судинах. Під їх впливом можуть розширюватися коронарні судини. А систематичне вживання сливи може вилікувати від тромбозів.

• Слива засвоюється людським організмом гранично легко. Під її впливом розслабляються нижні відділи травного тракту.

• Також вона очищає шлунок і сприяє утворенню кров`яних тілець.

• Ті захворювання, які викликані підвищеним утворенням жовчі, проходять в більш короткі терміни, якщо харчуватися сливами регулярно.

• Крім цього зливу чудово зміцнює печінку і сприяє виведенню токсинів.

• Корисними будуть сушені сливи, якщо потрібно знизити температуру тіла при лихоманці.

Слива в народній медицині

У народні засоби медицини сливу можна часто зустріти серед інших інгредієнтів для приготування засобу проти ниркових хвороб, захворювань печінки і ревматизму. Цілющі якості є і у кори цієї рослини. Наприклад, сливова деревина здатна надавати потогінний ефект і жарознижуючий одночасно. Квітки рослини можуть надати послаблюючу дію.

Тим людям, які схильні до такої недуги, як млявість кишечника, рекомендується обов`язково ввести плоди сливи в свій раціон. Вони будуть запобігати утворенню гнильних процесів.

Кісточки злив знадобляться людям, що страждають поперековими болями. Для цього необхідно зробити настій кісточок слив на спирту або звичайної горілки. Після цього кісточки слід розтерти до порошку і почати втирати в ті місця, де відчувається біль. Це засіб буде діяти як хороше знеболююче.

Сливу часто застосовують для профілактики раку. Адже в ній крім вітамінів, є ще й багато інших корисних і необхідних для нормальної життєдіяльності мікроелементів. На думку вчених, в зливі містяться такі речовини, які створюють перешкоди для ракових утворень. Саме вони не дозволяють в організмі розвиватися раковим пухлинам. Також від цих речовин залежить фіолетовий забарвлення плодів. За аналогією зі сливою дані речовини є і в баклажані. Однак в зливі їх концентрація набагато більше. Цим речовинам під силу не тільки запобігти появі раку, але і уповільнити зростання тих пухлин, які вже виникли. З метою профілактики раку рекомендується вживати не менше двохсот грам слив фіолетового кольору.

Слива береже нервову систему від пошкодження. Також сливові плоди поліпшують пам`ять людини.

Слива в косметології

Широко використання сливи і в косметичних цілях. Цей плід чудово омолоджує шкірний покрив. Під впливом сливи шкіра набуває додаткову пружність. Однак для отримання потрібного результату буде потрібно провести не менше сімнадцяти послідовних процедур, наприклад, у вигляді масок. За наявної у вас сухій і нормальній шкірі можна змішувати сливові плоди зі сметаною або густою консистенцією вершків. Для впливу на жирний шкірний тип необхідно змішати сливову м`якоть з яєчним білком. На основі м`якоті сливи можна приготувати безліч різних кремів, а також лосьйонів.

Протипоказання

У використання сливи є і протипоказання.

1. Слід утриматися від вживання її плодів людям з цукровим діабетом і страждають ожирінням.

2. Дітям потрібно давати сливові плоди з особливою обережністю. Оскільки зливу може спровокувати болі в шлунку, здуття, пронос та інші розлади.

Заготівля сливи на зиму і зберігання

Слід сказати, що корисний ефект від плодів слив буде лише в тому випадку, якщо вони повністю дозріли. Незрілу сливу відрізняє кислий смак. Слива здатна принести чималу користь як в своєму свіжому вигляді, так і після неодноразової переробки. Для отримання чорносливу сливові плоди необхідно висушити, прекрасно збереже вона свої властивості, якщо її заморозити. З сливи також можна віджимати сік. На основі її плодів часто варять компоти, варення, роблять з неї мармелад, підливи, желе, пастилу, а також додають в начинки для пирогів. Також з сливи можливо зробити спиртову настойку, наливку і навіть м`яку горілку. Останню прийнято називати сливовицею.

Урожай слив прийнято збирати за три дні до повного дозрівання її плодів. Однак при цьому плоди не повинні бути зеленого кольору. Зберігати сливу краще в пакеті з поліетилену, попередньо виконавши в ньому невеликі отвори, і в холодильнику. Ці умови дозволяють безпечно тримати плоди приблизно двадцять днів. Слива при цьому не втратить своїх корисних властивостей.

Чорнослив рекомендується тримати в прохолодному і дуже сухому місці. Щоб зберегти плоди на довший термін, з них потрібно видалити кісточки. Саму ж м`якоть краще прибрати в морозильну камеру. Але підійдуть для зберігання і вакуумні упаковки. Скляні ємності більш кращі для зберігання, ніж пластмасові, оскільки вони не дають м`якоті просочитися шкідливими речовинами.

Якщо ви зібрали плоди слив в їх незрілому стані, то не можна розраховувати на те, що вони дозріють після. Чи не накопичаться в них і вітаміни поряд з корисними мікроелементами. Для тривалого зберігання виявляться непридатними і перезрілі плоди. При зборі на сливах обов`язково повинен залишатися восковий наліт.

Сливу можна по праву назвати унікальним продуктом, що дозволяє впоратися з самими різними недугами. І при цьому її смак дуже приємний і незвичайний.

Цікава стаття? Поділися з іншими:

властивості продуктів

Слива: склад, користь і властивості сливи, протипоказання до застосування сливи

Слива (Лат. Prunus) відноситься до роду плодових кісточкових рослин, включає в себе крім сливи домашньої такі види, як персик, вишня, абрикос, мигдаль і інші. На сьогоднішній день відома не одна сотня видів сливи, які поширені в основному в північних помірних широтах земної кулі.

Листя у сливи прості, ланцетні, з зубчастими краями. Квітки зазвичай бувають білими або рожевими, з п`ятьма чашолистки і з п`ятьма пелюстками, воно можуть бути поодинокими або зібраними в парасольки від 2 до 6 суцвіть. Плід сливи - кістянка з досить великою кісточкою, може бути жовтого, червоного, зеленого, синього, фіолетового кольору. Крона у сливи розлога або піднесена з прямими або пониклі гладкими гілками, деякі форми сливи мають колючки. Розпускаються колірні нирки одночасно з листовим чи трохи пізніше їх.

В основному ті сорти сливи, які ростуть в середній смузі нашої країни, відбуваються від наступних ботанічних видів: терну, домашньої сливи, уссурийской сливи, терносливи і китайсько-американських гібридів сливи.

Корисний складу сливи

Про користь сливи відомо вже дуже давно. Слива багата мінералами, вітамінами та іншими важливими для життєдіяльності організму речовинами. В середньому в 100 грамах плодів садової сливи міститься 30ккал. Вона також багата білками, вуглеводами, харчовими волокнами, вільними органічними кислотами, калієм, кальцієм, натрієм, фосфором, магнієм, хромом, цинком, йодом, марганцем, міддю, фтором, провітамін А, вітаміни В1, В2, В6, РР, С і Е. Особливо багато в зливі вітаміну Р і речовин Р-вітамінного дії, що сприяють зниженню кров`яного тиску, а також зміцненню стінок кровоносних судин. Важливо і те, що вітамін Р зберігається в зливі навіть після її переробки.

Лікувальні властивості сливи

Свіжі, також як і сушені сливи, а особливо чорнослив, соки зі сливової м`якоттю і компоти мають м`яку проносну дію на організм і рекомендовані при атонії кишечника і запорах. Також зливу (чорнослив в тому числі) допомагає виводити з організму «поганий» холестерин. Рекомендується зливу при гіпертонічній хворобі і хворобах нирок. Вміщені в плодах сливи з`єднання калію, мають сечогінну дію, сприяючи тим самим виведенню з організму зайвої води і солей. Корисні властивості сливи активізуються при хворобах обміну речовин і ревматизмі. Цілющими властивостями володіють і листя сливи. Відвари і примочки з сухих або свіжих сливових листя використовуються як ранозагоювальний засіб.

Плоди сливи багаті солями калію, їх в 100 г плодів до 214 мг. Калій володіє важливими фізіологічними властивостями, так як він бере участь в процесі передачі нервових імпульсів, сприяє скороченню м`язів, підтримує серцеву діяльність і кислотно-лужний баланс в людському організмі. Під дією калію в організмі посилюються процеси виділення жовчі і виведення сечі.

У лікувальних цілях сливи включають в раціон хворих із захворюваннями кишечника, які супроводжуються запорами, а також при подагрі, хворобах нирок, печінки і серця. Слива показана для підвищення секреції шлункового соку і апетиту, а також при атеросклерозі.

Плоди сливи також як і листя містять кумарини, речовини здатні попереджати утворення тромбів на стінках кровоносних судин, виліковувати тромбози, розширювати коронарні судини.

Перетравлюється організмом зливу легко, її плоди сприяють утворенню кров`яних тілець, прочищення шлунка, розслабленню нижнього травного тракту. Особливо ефективні сливи при терапії захворювань, пов`язаних з надлишком жовчі. Зміцнюючи печінку, сливи сприяють очищенню крові і виведенню з організму токсинів. У їжу вживаються як свіжі, так і сушені сливи, сушені в свою чергу сприяють зниженню високої температури тіла.

Якщо смак у слив занадто кислий, то це говорить про те, що вони ще дозріли, а такі сливи особливої користі здоров`ю не принесуть, але якщо ви придбали незрілі сливи, то можна залишити їх на кілька днів при кімнатній температурі до повного дозрівання.

застосування сливи

Слива в кулінарії

Плоди сливи досить калорійні, поступаються по калорійності вони тільки вишні і винограду. Слива смачна і корисна як в свіжому вигляді, так і після переробки. Плоди сливи сушать, отримуючи чорнослив, заморожують, з них готують компоти, начинки для пирогів, віджимають сік, роблять повидло, желе, варення, пастилу, цукати, пюре, мармелад, маринади, підливи, різні приправи. Зливи в`ялять, мочать, маринують, а також використовують в приготуванні настоянок, наливок і, звичайно ж, спеціальною м`якою горілки, яка називається сливовицею.

Слива в народній медицині

У народній медицині сливи застосовують при ревматичних болях, захворюваннях печінки і нирок. Деревина сливи має потогінні властивості, кора - жарознижуючі, квітки - проносну дію, їх також застосовують при хворобах печінки, сечового міхура, порушенні обміну речовин.

Завдяки легкому проносного дії плодів сливи, вони в свіжому вигляді показані тим, хто страждає від млявості кишечника, а що містяться в зливі пектинові речовини не дають розвиватися в кишечнику гнильних процесів.

Слива в косметології

Застосовується зливу не тільки в кулінарії і народній медицині, а й як косметичний засіб, що сприяє омолодженню шкіри і доданню їй пружності, для цього важливо зробити не менше 15-20 масок за курс.

Якщо шкіра суха або нормальна, то сливова м`якоть повинна змішуватися зі сметаною або густими вершками.

Якщо шкіра схильна до жирності, то м`якоть сливи змішують зі збитим білком.

Сливова м`якоть використовується як для приготування масок, так і в кремах і тонізуючих лосьйонах.

Протипоказання до вживання сливи

Не рекомендується вживати чорнослив при цукровому діабеті і ожирінні. З обережністю слід включати сливи в раціон дітей, так вони можуть спровокувати шлункові болі, розлади шлунково-кишкового тракту, бурчання в шлунку і пронос.

Сливовий сік з обережністю потрібно вживати хворим на подагру і ревматизм, тому як при цих хворобах в організмі людини обов`язково має бути достатня кількість рідини, в той час як сік із сливи сприяє її виведенню.

У зв`язку з тим, що в сливове соку високий вміст цукрів, він не показаний при цукровому діабеті і може вживатися діабетиками лише в мінімальних кількостях.

Як зібрати, купити і зберегти сливи

Збирають сливи за кілька днів (4-5) до їх повного дозрівання. Якщо ви купуєте сливи в магазині, то відразу ж відмовтеся від м`яких примірників, так вони зовсім будуть зберігатися. Потрібно вибирати пружні сливи, на яких обов`язково повинен бути восковий наліт. Якщо ви вибрали сливи з товстою шкіркою, то можете розраховувати на те, що вони будуть зберігатися довше. Солодкі сливи з тоненькою шкіркою зберігання практично не підлягають.

Будинки сливи повинні зберігатися в поліетиленовій упаковці з отворами, в тому відділі холодильника, який призначений для зберігання овочів і фруктів. При таких умовах сливи протягом 20 днів не втратять своїх смакових якостей і цілющих властивостей.

Чорнослив потрібно зберігати в прохолодному і сухому місці, в скляних банках або полотняних мішечках.

Романчукевич Тетяна

При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал InFlora.ru обов`язкове