Індичка з селерою на вечерю

Відео: Салат з індичкою, яблуком, селерою з медово-кунжутної заправкою


Індичка з селерою на вечерю - відмінний варіант дієтичного корисного вечері. Якщо вам вже набридло жувати тушковану курячу грудку, і ваша дієта повільно, але вірно починає вам набридати, переходите на правильне харчування - Ваш раціон розширитися, а вага неухильно падатиме.
Інгредієнти для приготування індички на вечерю:
- 150 г філе індички;
- 150-200 грам кореневого селери;
- каррі або інші спеції до птаха;
- пучка руколи;
- 1 невеликий помідор або 3 помідори черрі;
- сир фета;
- 2-4 столових ложки води;
- сіль;
- чорний перець горошком.

приготування


М`ясо індички нарізати
Для приготування індички з селерою м`ясо птиці звільнити від плівок і нарізати великими шматками.

селера нарізати
Селера промити і очистити. Шкірка у нього досить щільна, чистити до тих пір, поки ніж не буде легко різати, тоді ви точно очистили шкірку.
Наріжте половину кореня великими шматочками.

посипте сіллю і спеціями
Складіть в одну ємність індичку і селера, і посипте їх достатньою кількістю солі і спецій.
Якщо ви дотримуєтеся без сольовий дієти, то на цьому етапі сіль ви не додаєте.

Перемішайте і розітріть спеції


Перемішайте і розітріть спеції. Дайте просочитися філе індички і селері протягом 20 хвилин.

протушкувати інгредієнти до готовності
Влийте в сотейник 2-3 столових ложки води і на маленькому вогні протушкувати інгредієнти до готовності.
М`ясо індички готуватися довше, ніж куряча грудка.
Приблизний час приготування 25-35 хвилин. За цей час і м`ясо, і селера будуть готові.

укласти рукколу, помідор і фету
Викладіть готове м`ясо і селеру на блюдо. Вони придбали апетитний колір і запах.

Індичка з селерою, рецепт з фото
Рукколу нарвіть шматочками і посипте ще гаряче м`ясо. Рукола почне виділяти горіховий аромат, властивий тільки їй аромат. Ці прянощі, як стверджують, сприяє прискоренню метаболізму.
Додайте пару часточок помідор.
Для смаку додайте трохи нарізаного дрібними кубиками сиру Фета або бринзи.

рецепт корисного вечері з індичкою, селерою і руколою
Фета має невелику жирність, я знайшла такий сир з жирністю 15%, але завдяки тому, що такі жири швидко розщеплюються - це сир не принесе ніякої шкоди фігурі.
Посипати свіжомеленим чорним перцем.
З цих продуктів виходить 2 порції корисного і смачної вечері.

Індичка з селерою на вечерю
Індичка з селерою, рецепт з фото якої ми вам показали, виходить смачною як в гарячому, так і в холодному вигляді. Але якщо ви вирішили з`їсти м`ясо холодним, то додавайте томати в уже остигле м`ясо. Тоді руколи можна додати трохи більше, і полити соком лимона або соєвим соусом для соковитості.
Автор ФеяРассвета
Так само спробуйте приготувати парові котлети з індички.

схоже